واضح آرشیو وب فارسی:فارس: رئیس اداره دامپزشکی تاکستان:
عرضه انواع گوشت در هوای آزاد ممنوع است
رئیس اداره دامپزشکی تاکستان گفت: عرضه انواع گوشت در هوای آزاد ممنوع است.

یدالله کلهر ظهر امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در قزوین با اشاره به گرمای موجود در سطح شهرستان تاکستان اظهار کرد: این دما میتواند برای گوشت خطر فساد را به همراه داشته باشد که نیاز به اقدامات پیشگیرانه از سوی مردم و مسئولان دارد. وی بیان کرد: فساد انواع گوشت دام و غیره که میتواند زمان کوتاهی اتفاق بیافتد برای عموم مردم خطرناک است؛ توجه و رسیدگی به این امر باید از سوی عموم مردم صورت گیرد تا امکان نظارت بیشتر را فراهم کند. رئیس اداره دامپزشکی تاکستان عنوان کرد: ارائهدهندگان و توزیعکنندگان انواع گوشت دام، طیور، آبزیان، همچنین فروشندگان احشا قابل مصرف برای انسان مانند جگر دل و سایر اندام خوراکی برای فروش در محیط سرد و بهداشتی قرار گیرند.تخممرغ و سایر پرندگان نیز به دلیل سرعت بالا در ایجاد فساد نیاز به مراقبت بیشتر دارند که محیط یخچال میتواند شرایط مطلوب را برای آنها فراهم کند. این مسئول اضافه کرد: سالم و روشن بودن یخچال و نگهداری محصولات یاد شده در دمای بین دو تا هشت درجه سانتیگراد میتواند محصولات غیرمنجمد را در سلامت و شرایط بهداشتی نگهداری کند. رئیس اداره دامپزشکی تاکستان با بیان اینکه شرایط نگهداری و حفاظت از سلامت گوشت و محصولات پروتئینی اهمیت بسیاری دارد، تصریح کرد: در صورتی که مسئولان واحدهای صنفی و فروشندگان محصولات گوشتی به این نکات توجه کافی را نداشته باشند پیش از فرا رسیدن تاریخ انقضای محصولات یاد شده فاسد و غیرقابل استفاده میشوند. وی افزود: بروز فساد در محصولات گوشتی و مواد پروتئینی میتواند بیماری و خطرات دیگری برای شهروندان به همراه داشته باشد که در صورت پیشگیری امنیت و رفاه بیشتری حاصل میشود.عموم قشرهای مردمی میتوانند در تأمین سلامت خود و دیگر شهروندان مفید و مؤثر بوده و به اداره دامپزشکی شهرستان تاکستان کمک کنند. این مسئول خاطرنشان کرد: اداره دامپزشکی شهرستان تاکستان با هدف برنامهریزی برای ارتقای سلامت شهروندان از عموم مردم درخواست دارد در صورت مشاهده هرگونه تخلف در خصوص فروش محصولات گوشتی و پروتئینی علاوه بر خرید نکردن از واحدهای صنفی متخلف از طریق شماره چهار رقمی 1512 مراتب را به مسئولان این اداره اطلاع دهند. انتهای پیام/77017/خ30
94/05/05 - 15:31
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 42]