واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: دكتر شهرام فرج زاده رييس كميته تغذيه فدراسيون پزشكي ورزشي روز پنج شنبه در گفت و گو با خبرنگار اظهار داشت: يكي از مهمترين موضوعات مورد بحث در ماه مبارك رمضان رابطه متقابل روزه داري و فعاليت هاي ورزشي است و اينكه آيا ورزشكاران مي توانند در اين ماه به مسابقه يا تمرينات جدي خود بپردازند؟ وي ادامه داد: اين نكته وقتي اهميت بيشتري پيدا مي كند كه در نظر داشته باشيم فدراسيون هاي ملي و بين المللي در رشته هاي مختلف ورزشي در اين ماه مسابقات خود را تعطيل نمي كنند. فرج زاده اثرات روزه داري بر بدن انسان را بر سه قسم خواند و گفت: تغييرات ساعت زيستي كه بر اثر تغيير ساعات خواب و برنامه مصرف مواد غذايي ايجاد مي شود و تغييرات آب و املاح بدن كه بيشترين كاهش آب بدن كه حدود 4/2 درصد كل آب بدن است طي هفته نخست روزه داري اتفاق مي افتد. وي در عين حال اشاره كرد: اين ميزان كاهش آب بدن مي تواند افت قابل توجهي در عملكرد ورزشكار ايجاد كند، همچنين غلظت اكثر املاح خون از جمله سديم و كلريد بالا مي رود. فرج زاده مورد سوم را درباره وزن كلي و چربي بدن خواند و گفت: در پايان ماه مبارك رمضان 5/1 تا 2 درصد وزن بدن كاهش مي يابد كه ميزان دقيق آن وابسته به رژيم غذايي فرد در اين ماه و فصلي از سال كه ماه مبارك رمضان در آن قرار دارد، مي باشد. رييس كميته تغذيه فدراسيون پزشكي ورزشي، نكات كاربردي در برنامه ريزي مسابقات را چنين بيان داشت: بهتر است در هفته اول ماه مبارك رمضان مسابقه يا تمرينات شديد يا حجيم انجام نشود و حجم و شدت تمرينات كاهش يابد چرا كه هنوز بدن با تغييرات آب و ساعت زيستي سازگاري پيدا نكرده است. وي افزود: بهتر است از تعداد تمرينات سنگين مثل تمرينات آستانه لاكتات كاسته شود و در فاصله 2 ساعت مانده به زمان افطار و 2 و نيم ساعت بعد از آن مسابقه يا تمرين جدي انجام نشود. فرج زاده به تغذيه ورزشكاران در اين ماه اشاره كرد و گفت: در فاصله بين وعده هاي افطار و سحر، حداقل 5/1 تا 2 ليتر مايعات نوشيده شود و بهتر است از مصرف نوشيدني هاي پر كافئين در وعده هاي سحري پرهيز شود. وي درباره وعده غذايي سحر نيز اظهار داشت: در وعده هاي غذايي به خصوص وعده سحر، غذاهاي غني از كربوهيدرات هاي پيچيده مثل نان، برنج، ماكاراني، سيب زميني و مواد غذايي غني از ويتامين هاي E و C بيشتر مصرف شود. تهرام/ف*ص/1275
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 362]