تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، 18 آبان 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):هيچ كس جز با اجراى حدود و احكام خدا خوشبخت نمى‏شود و جز با ضايع كردن آن بدبخت نمى‏...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

تشریفات روناک

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

لوله بازکنی تهران

آراد برندینگ

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

قیمت پنجره دوجداره

بازسازی ساختمان

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

زانوبند زاپیامکس

روغن بهران بردبار ۳۲۰

قیمت سرور اچ پی

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

قیمت سرور dl380 g10

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

پوستر آنلاین

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

اوزمپیک چیست

خرید اکانت تریدینگ ویو

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

نگهداری از سالمند شبانه روزی در منزل

بی متال زیمنس

ساختمان پزشکان

ویزای چک

محصولات فوراور

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

دوربین سیمکارتی چرخشی

همکاری آی نو و گزینه دو

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

الک آزمایشگاهی

الک آزمایشگاهی

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1827201187




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

رئیس انجمن صنایع غذایی مازندران: مدیران صنایع کشتارگاهی تیشه به ریشه صنعت طیور مازندران نزنند


واضح آرشیو وب فارسی:فارس: رئیس انجمن صنایع غذایی مازندران:
مدیران صنایع کشتارگاهی تیشه به ریشه صنعت طیور مازندران نزنند
رئیس انجمن صنایع غذایی مازندران گفت: مدیران صنایع کشتارگاهی باید تعهد استانی و ملی داشته باشند تا به‌خاطر سود مقطعی خود تیشه به ریشه صنعت طیور استان نزنند.

خبرگزاری فارس: مدیران صنایع کشتارگاهی تیشه به ریشه صنعت طیور مازندران نزنند



به گزارش خبرگزاری فارس از شهرستان ساری، اسماعیل خاتمی‌مقدم بعدازظهر امروز در جمع خبرنگاران اظهار کرد: سیاست‌های انجمن غذایی مازندران بر اصلاح ساختار نظام توزیع و حمایت از واحدهای تولیدی موفق و اقشار کم‌درآمد است. وی با اشاره به اینکه تقویت فعالیت‌های آموزشی از موضوعات قابل پیگیری انجمن غذایی در مازندران است، افزود: ارتباط صمیمی بین مشتریان و بخش دولتی در صنعت غذا باید برقرار شود. رئیس انجمن صنایع غذایی مازندران به اصلاح ساختار دبیرخانه انجمن و فعال‌سازی کمیته‌های صنفی در برنامه‌ریزی‌های جدید اشاره کرد و تصریح کرد: هفت گروه غذایی در انجمن غذایی مازندران مورد توجه قرار گرفته است که شامل لبنیات، فراورده‌های گوشتی، روغن و آرد می‌شود. این مسئول با بیان اینکه پس از گذشت 10 سال از شکل‌گیری انجمن صنایع غذایی در مازندران با پنج دستگاه تخصصی استاندارد، دانشگاه علوم پزشکی، دامپزشکی، صنعت، معدن و تجارت و جهاد کشاورزی در تعامل هستیم، بیان کرد: برای ارتباط هدفمند مصوب شد تا تفاهم‌نامه‌ای با این دستگاه‌های اجرای تنظیم شود که اولویت با دستگاه‌های نظارتی مانند معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی و اداره استاندارد است.   * ایجاد بانک اطلاعاتی صنایع غذایی در مازندران  خاتمی‌مقدم از ایجاد بانک اطلاعاتی صنایع غذایی در مازندران خبر داد و گفت: برای تکمیل بانک اطلاعاتی در انجمن صنایع غذایی از افراد متخصص استفاده شد. وی با بیان اینکه برای معرفی بخش‌های مختلف صنایع غذایی به ساخت برنامه‌های تلویزیونی روی‌ آورده‌ایم، اظهار کرد: برنامه‌های تلویزیونی ساخته شده در حوزه صنایع غذایی امیدبخش و واقع‌گرایانه است. رئیس انجمن صنایع غذایی مازندران موضوع اصلاح ساختار نظام بازار را از موضوعات قابل پیگیری در انجمن صنایع غذایی استان دانست و ادامه داد: بعد از هدفمندی یارانه‌ها توان خرید مصرف‌کننده‌ها کاهش یافت و بازار با پدیده رکود مواجه شد. این مسئول خاطرنشان کرد: صنایع غذایی برای رهایی از رکود از سود خود گذشت و به عوامل توزیع واگذار کرد تا کالاهای تولید شده به هر نحوی به فروش برسد. خاتمی‌مقدم با اشاره به اینکه صنایع لبنی نیز با روش ناکارآمد در عرصه رقابتی سود خود را از دست داده و به عوامل توزیع واگذار کردند، افزود: این روش سبب شد تا ارزانکده‌ها رونق یابند و زیر قیمت درج شده روی کالا محصولات تولیدی را به‌ فروش برسانند. وی با تاکید بر اینکه اصلاح ساختار نظام توزیع در صنایع غذایی باید شکل گیرد، تصریح کرد: 80 درصد قیمت تمام شده یک ماده غذایی را مواد اولیه تشکیل می‌دهد در حالی که در این نظام توزیع سود صنایع بسیار اندک است.   *70 درصد تولیدات شیر مازندران سنتی است رئیس انجمن صنایع غذایی مازندران با تاکید بر اینکه وجود ارزانکده‌ها سبب می‌شود تا مشتریان به سمت کالاهای بی‌کیفیت و ارزان هدایت شوند، گفت: در صنعت غذا هزینه توزیع مستقیم از کارخانه به مصرف کننده 15 تا 20 درصد است در حالی‌ که در حال حاضر 30 درصد هزینه اضافه انجام می‌شود. وی با اعلام اینکه مردم برای خرید کالاهای باکیفیت باید آگاهی داشته باشند، اظهار کرد: انجمن صنایع غذایی مازندران به کیفیت کالا توجه دارد و صنایع غذایی باید کیفی‌محور شوند. خاتمی‌مقدم در تعهد تولیدات کیفی محصولات غذایی به نظارت از سوی دانشگاه علوم پزشکی و اداره استاندارد تاکید کرد و افزود: در بخش لبنیات می‌توان گفت که 70 درصد تولیدات شیر مازندران به صورت سنتی است که در این روش ابزار سالم‌سازی دخیل نیست. وی با اشاره به اینکه در مجموع تکنولوژی صنعت غذا از متوسط استاندارد دنیا پایین نیستیم، ادامه داد: معدل صنعت غذایی ما از دنیا بالا است. رئیس انجمن صنایع غذایی مازندران با اشاره به اینکه ماده اولیه‌ای که به صنعت غذایی ما می‌رسد براساس متوسط دنیا است، خاطرنشان کرد: اصلاح و بهبود مواد اولیه در فرایند تولید صنایع غذایی هزینه‌های تولید را افزایش می‌دهد.   * بخشی از گندم‌ها فاقد کیفیت لازم تغذیه‌ای هستند  این مسئول وجود مسئولان فنی غذا و دارو، دامپزشکی و استاندارد را در کارخانجات تولید غذا الزامی دانست و بیان کرد: 50 درصد مسئولان فنی در صنایع غذایی طبقه‌بندی می‌شوند تا نظارت به‌درستی انجام شود. خاتمی‌مقدم به بحث خمیر مرغ در مصرف تولیدات صنایع گوشتی اشاره کرد و بیان داشت: موضوع صنایع گوشتی به‌ویژه سوسیس و کالباس در عرصه مواد غذایی در حال بازی خوردن است. این مسئول با بیان اینکه با روش سلیقه‌ای نباید تیشه به ریشه صنعت غذا زده شود، تصریح کرد: استاندارد و علوم پزشکی مخالف مصرف خمیر مرغ در تولید مواد گوشتی هستند و به‌دلیل برخورد سلیقه‌ای صنعت گوشت در حال از بین رفتن است. رئیس انجمن صنایع غذایی مازندران با بیان اینکه انجمن صنایع غذایی مازندران از کیفیت بد غذا دفاع نمی‌کند، خاطرنشان کرد: واحدهای زیادی از فراورده‌های گوشتی خارج استان که وارد مازندران شدند به دستگاه‌های نظارتی معرفی شدند. خاتمی‌مقدم درباره کیفیت نامناسب گندم که به کارخانه‌های آرد تحویل داده می‌شود، بیان داشت: بخشی از گندم‌ها فاقد کیفیت لازم تغذیه‌ای هستند و آرد تولید شده الزامات دستگاه‌های نظارتی را ندارند. وی ادامه داد: برای نظارت بیشتر شرکت غله و سیلوهای وابسته به آن موظف هستند گواهینامه بهداشتی و کیفی را به کارخانجات آرد تحویل دهند. این مسئول به کاهش قیمت جهانی روغنی اشاره کرد و گفت: برخی از تشکل‌ها اصرار به افزایش قیمت روغنی دارند در حالی که سودی به جیب تولیدکننده نمی‌رود.   *مخالفت انجمن صنایع غذایی با افزایش قیمت لبنیات و روغن  خاتمی‌مقدم با تاکید بر اینکه انجمن صنایع غذایی مازندران با افزایش قیمت لبنیات و روغن موافقت نمی‌کند، اظهار کرد: قیمت تمام‌شده شیرخام حدود پنج تا هفت درصد افزایش یافت. رئیس انجمن صنایع غذایی مازندران با اشاره به اینکه در صنعت لبنیات نظام عرضه و تقاضا به نفع مصرف‌کننده است، خاطرنشان کرد: 30 درصد تولیدات لبنی که شامل شیر، ماست و پنیر می‌شود حدود پنج تا 15 درصد زیر قیمت مصرف‌کننده در بازار توزیع می‌شود. این مسئول با اعلام اینکه مردم باید به تولیدات صنایع غذایی اعتماد داشته باشند، تصریح کرد: با بی‌اعتمادی که درمورد مصرف غذاهای صنعتی ایجاد شد جایگزین مناسبی به‌وجود نیامد.   *مدیران صنایع کشتارگاهی با تیشه به ریشه صنعت طیور نزنند خاتمی‌مقدم افزود: به‌دلیل سوء‌مدیریت و بی‌اعتمادی‌ها بیماری آنفولانزای مرغی که در سطح مرغداری‌های صنعتی وسعت نداشت به موضوعی ملی تبدیل شد و مازندران به لحاظ قطب تولید طیور کشور بیشترین آسیب را دید. وی در پایان با تاکید بر اینکه بحث صادرات مرغ از مازندران به عراق بسیار پررنگ بود، گفت: مدیران صنایع کشتارگاهی باید تعهد استانی و ملی داشته باشند تا به‌خاطر سود مقطعی خود تیشه به ریشه صنعت طیور استان نزنند. انتهای پیام/86006/ج40

94/04/15 - 18:47





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: فارس]
[مشاهده در: www.farsnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 27]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن