واضح آرشیو وب فارسی:فارس: فرماندار اصفهان تاکید کرد
لزوم نظارت بر قطعهبندی مرغ سفید از کشتارگاه تا مصرفکننده
فرماندار اصفهان بر لزوم نظارت بر قطعهبندی مرغ سفید از زمان کشتارگاه تا عرضه به مصرفکنندگان تاکید کرد.

به گزارش خبرگزاری فارس از اصفهان، فضلالله کفیل بعدازظهر امروز در جلسه کارگروه تخصصی سلامت و امنیت غذایی شهرستان اصفهان با اشاره به شعار سال بهداشت و امنیت غذایی از مزرعه تا سفره اظهار کرد: در حوزه گوشت سفید باید از مرغداری تا مزرعه، کشتارگاه، قطعهبندی و عرضه به خانوار نظارت صورت گیرد. وی با اشاره به اینکه باید میزان مصرف مرغ روزانه مردم مشخص شود، افزود: ظرفیت قطعهبندی گوشت و استاندارد کافی و نیز مراکز قطعهبندی و ظرفیت بهداشتی آنها باید مشخص و سپس توزیع شود. فرماندار اصفهان با تاکید بر اینکه مراکزی به غیر از مراکز قطعهبندی مجاز و تولید انبوه نباید توزیع مرغ داشته باشند، تصریح کرد: باید مشخص شود که مرغهای تولیدی و نیز ضایعات آنها به چه مصرفی میرسد و این نظارت بر واحدهای کوچک با برنامه انجام شود. وی بر چرخه نظارت و گشتهای مرکز بهداشت تاکید کرد و ادامه داد: باید حداقل نظارتها و نیز واحدهای عرضه و جایگاه آنها مشخص شود. کفیل تاکید کرد: استانداردها، توقعات نظارت و فرهنگسازی توسط کمیته ساماندهی مراکز قطعهبندی و کشتارگاه انجام شود. وی در بخش دیگری از صحبتهای خود تحقق شعار بهداشت و سلامت را یک اولویت برای جامعه دانست و بیان کرد: امر سلامت مردم شوخیبردار نیست و خانوادهها در حوزه سلامت آسیبپذیر هستند. فرماندار اصفهان در ادامه به کنترل بیماری سالک در سال گذشته پرداخت و افزود: انتظار میرود موضوع کنترل بیماری سالک امسال با جدیت بیشتری به ویژه در مناطق شایع دنبال شود. وی همچنین موضوع یک روز سلامت در مساجد را یک پیشنهاد قابل توجهی دانست و تصریح کرد: از طریق ائمه جماعات میتوان موضوع سلامت را پیگیری کرد. کفیل در بخش دیگری از صحبتهای خود با اشاره به هشت مصوبه جلسه گذشته کارگروه گفت: از مصوبات مطرح شده فقط دو مورد آن اجرایی نشده است. فرماندار اصفهان با بیان اینکه وجود یک آزمایشگاه در معاونت غذا و داروی اصفهان امری ضروری است، افزود: موضوع از سوی استان پیگیری شود تا از اعتبارات تملک و دارایی و نیز استان و شهرداری بخشی اختصاص پیدا کند. وی همچنین وجود پساب فاضلاب را یک هشدار جدی برای محیط زیست عنوان و تصریح کرد: رسیدگی به این موضوع نیاز به اقدام عملی دارد که محیط زیست باید وارد عمل شود. انتهای پیام/63012
94/03/31 - 18:57
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 121]