محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1829492589
7دليل عالي براي مصرف ماهي
واضح آرشیو وب فارسی:روز نو:
7دليل عالي براي مصرف ماهي
ماهي يكي از مواد غذايي است كه خواص بسيار آن براي سلامتي بر كسي پوشيده نيست. اما شايد شما هم جز آن دسته افرادي هستيد كه تمايلي به خوردن اين غذا نداريد. پس بهتر است چند تاثير بي نظير ماهي را بشناسيد تا براي خوردن قانع شويد.
روز نو : ماهي يكي از مواد غذايي است كه خواص بسيار آن براي سلامتي بر كسي پوشيده نيست. اما شايد شما هم جز آن دسته افرادي هستيد كه تمايلي به خوردن اين غذا نداريد. پس بهتر است چند تاثير بي نظير ماهي را بشناسيد تا براي خوردن قانع شويد.
قلبي مقاوم و سالم
به گزارش روزنو، به همه افراد توصيه مي شود تا حداقل 2 بار در هفته ماهي و ديگر خوراكي هاي دريايي ميل كنند. مقدار بالاي امگا 3 موجود در آن موجب تقويت قلب و كاهش خطر ابتلا به بيماري هاي قلبي عروقي مي شود.
اسيدهاي چرب امگا 3 براي بدن ضروري هستند زيرا در بدن ساخته نمي شوند اما براي عملكرد مطلوب اندام هاي بدن لازم خواهند بود. اين چربي ها همچنين خطر ابتلا به پرفشاري خون، افزايش كلسترول، تري گليسريد و... را نيز كاهش مي دهند.
كاهش قند خون
ماهي بايد يكي از غذاهاي اصلي افراد ديابتي باشد زيرا علاوه بر تامين نيازهاي غذايي مي تواند به كنترل مقدار قند موجود در خوراكي ها كمك كند. البته توصيه مي شود اين افراد از ماهي هاي سرشار از جيوه مانند انواع وحشي پرهيز كنند زيرا عامل پيشرفت ديابت نوع 2 محسوب مي شود.
مطالعات اخير نشان مي دهد كه امگا 3 با منشا دريايي تاثير قابل توجهي براي مقابله با ديابت و عدم تحمل گلوكز است زيرا باعث مي شود سلول ها نسبت به انسولين حساس تر شوند كه همين حالت باعث كاهش قند خون مي شود. به افراد در معرض خطر ابتلا به ديابت نيز توصيه مي شود 3 بار در هفته ماهي ميل كنند.
تضمين استحكام استخوان ها
با افزايش سن، حجم استخوان ها كاهش مي يابد و بيماري هايي مانند پوكي استخوان بروز مي كنند. براي مقابله با اين مشكلات بدن نياز به دو ماده معدني مكمل و اساسي يعني كلسيم و فسفر دارد كه بخش مهمي از استخوان ها را شامل مي شوند.
ماهي به خصوص ماهي روغن، كپور و آزاد منبع غني از فسفر است و به استحكام استخوان ها كمك مي كند.
تقويت ضريب هوشي
يكي از نتايج تعجب آور تحقيقات اين است كه مصرف منظم ماهي در نوجوانان موجب افزايش ضريب هوشي مي شود. تا مدت ها پيش تصور مي شد كه اين تاثير به خاطر وجود فسفر ماهي است. گرچه اجزاي مغز به طور اساسي از فسفر تشكيل شده اند اما عملكرد اين نمك معدني روي قشر خاكستري همچنان مورد بررسي است. اما بدن معمولا دچار كمبود اسيدهاي چرب امگا 3 است كه عملكردها و فوايد بسيار دارند. اين چربي ها همچنين نقش اساسي در پيشگيري از تحليل هاي شناختي دارند. جالب است بدانيد فسفر در بدن به شكل فسفات پتاسيم، سديم يا كلسيم وجود دارد و بخش قابل توجهي از تجمع آن در استخوان هاي بدن است.
تاخير در بروز چين و چروك ها
پير شدن پوست كه چين و چروك ها علائم آن هستند در نتيجه عدم تعادل بين توليد راديكال هاي آزاد و دريافت آنتي اكسيدان ها بروز مي كند. راديكال هاي آزاد به مقدار خيلي زياد پير شدن سلول ها را تسريع مي كنند و مقدار بسيار كم آنتي اكسيدان ها نمي توانند با عملكرد آنها مقابله كنند.
مصرف ماهي علاوه بر تامين امگا 3 براي كاهش آسيب راديكال هاي آزاد، انواع ويتامين ها و مواد معدني با خاصيت آنتي اكسيداني مانند ويتامين A، E، سلنيوم و روي را نيز به بدن مي رساند.
تسريع شيردهي
ماهي حاوي تركيباتي است كه براي رشد مطلوب كودك عالي است. مصرف ماهي براي بهبود شيردهي به مادران جوان توصيه مي شود. همچنين در دوران بارداري نيز مفيد است زيرا خطر تولد زود هنگام جنين را كاهش مي دهد. البته بايد توجه داشت كه ماهي هاي وحشي مانند آزاد و تن حاوي جيوه هستند كه براي كودك مضر است. به علاوه بايد از مصرف غذاهايي كه با ماهي خام تهيه مي شود نيز اجتناب كرد.
حفظ سلامتي
ماهي مي تواند با دردهاي معمول روزمره مقابله كند كه از جمله عبارتند از:
ماهي خواص ضد التهابي دارد.
مطالعات اخير نشان مي دهد كه روغن ماهي قدرت بهبود بيماري ها را دارد. در واقع مصرف منظم اين روغن لنفوسيت هاي B را تقويت مي كند مسئول مقابله با تهاجمات ويروس ها و باكتري هاست.
موجب احساس سرزندگي و تحرك به خاطر ويتامين هاي B، D و فسفر مي شود.
تاریخ انتشار: ۰۴ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۴:۵۱
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: روز نو]
[مشاهده در: www.roozno.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 29]
-
گوناگون
پربازدیدترینها