تور لحظه آخری
امروز : یکشنبه ، 15 مهر 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):برترین اعمال دوست داشتن در راه خدا و دشمنی در راه اوست.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1821243086




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

با این پودر از قند خود بکاهید! |اخبار ایران و جهان


واضح آرشیو وب فارسی:تابناک: با این پودر از قند خود بکاهید!
نشاسته (RS) علاوه بر کاهش کالری می‌تواند در بهبود بیماری های دیابت و دستگاه گوارش و مبارزه با سرطان روده بزرگ نقش به سزایی را ایفا کند.
کد خبر: ۵۰۲۰۱۸
تاریخ انتشار: ۳۱ ارديبهشت ۱۳۹۴ - ۰۱:۳۰ - 21 May 2015


نشاسته (RS) علاوه بر کاهش کالری می‌تواند در بهبود بیماری های دیابت و دستگاه گوارش و مبارزه با سرطان روده بزرگ نقش به سزایی را ایفا کند.

به گزارش باشگاه خبرنگاران، تحقیقات نشان می دهد که نشاسته مقاومت(Rs) بدون هضم شدن از طریق بدن جذب شده و ارزش کالری ندارد که این خود یکی از عوامل چربی سوزی و کاهش وزن می‌باشد.
 
این نشاسته در اکثر مواد غذایی چون جودوسر، جو، عدس، لوبیا سیاه، موز کامل و در برخی از انواع ذرت یافت می‌گردد که افراد روزانه آن را مصرف می‌کنند. شما می توانید میزان این نشاسته را در بدن خود با مصرف موادی چون برنج، سیب‌زمینی و ماکارونی افزایش داده و میزان کالری را تا نصف در بدن کمک کنید.

گفتنی است، که اینبار هضم نشاسته در بدن، این ماده به شکر تبدیل می‌شود که خود باعث افزایش میزان انسولین می‌گردد اما افزایش قند و انسولین در بدن زنگ خطری از بیماری دیابت می‌باشد طبق آزمایشات به عمل آمده مصرف مواد غذایی حاوی نشاسته RS میزان انسولین را تا 55 درصد کاهش می‌دهد.

کلسترول
اثرات پایین آورنده کلسترول از طریق نشاسته RS به واضح قابل درک نمی‌باشد اما طبق مطالعات 2014 تحقیقات غذایی، مصرف 12 هفته آرد غنی شده‌ RS میزان کلسترول کلی بدن را تا حدود 7 درصد(نسبت به کنترل کاهش از طریق رژیم غذایی) کاهش می‌دهد.

سرطان روده
زمانی که باکتری های روده نشاسته RS را تخمیر می‌کنند، محصولی به نام بوتیرات (اسید چربی با زنجیره کوتاه) تشکیل می گردد که توسط سلولهای روده جذب شده و برای انرژی از آن استفاده می‌گردد این ماده تشکیل شده از تکثیر سلولها به شکل تومور جلوگیری کرده و با سرطان روده بزرگ مقابله می‌کند. محققان دانشگاه پیتزبورگ مطالعاتی را بر روی رژیم غذایی افراد آمریکایی و آفریقایی انجام دادند که در آن آمریکایی‌ها به مصرف مواد فیبر بالا پرداختند.
 
در این تحقیق مشخص گردید که پس از دو هفته میزان بوتیرات گروه آمریکایی به طور قابل توجهی افزایش و به طبع آن خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ کاهش یافته است.














این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: تابناک]
[مشاهده در: www.tabnak.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 97]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن