واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: به گزارش ايرنا، مردم اين خطه از ساعت اوليه صبح، وسايل مورد نياز براي زندگي يک روزه در طبيعت را برداشته و به اتفاق دوستان ، آشنايان و اقوام خود از منزل خارج شده و به بيرون شهر رفتند. مردم اين خطه به طرف کوهها، دشت ها و روستاهاي استان رهسپار شدند و روستاهاي ييلاقي استان در اين روز مملو از جمعيت بود. شماري از مردم هم که از داشتن وسايل نقليه محروم بودند روز سيزده نوروز را در بوستان ها و فضاهاي سبز داخل شهر سپري نمودند. روستاييان يزد در روز سيزده نوروز، ميزبان خيل عظيمي از شهر نشين ها بودند و آبادي هاي کوچک و بزرگ اين استان در اين روز رونق گرفت. همه مردم در اين روز، شادمان و سرحال بودند بچه از بازي با يکديگر، بزرگتر ها از ديدن اقوام و خويشان و بالاخره کاسب کاران و مغازه داران از فروش فوق العاده اجناس خود شادمان بودند. همه با هم بودند تا يک روز شاد و به ياد ماندني را در طبيعت بگذرانند و همه خوشحال بودند که توانستند يکديگر را ببينند. روستاهاي ييلاقي شهرستانهاي تفت، مهريز و صدوق بيش از همه شاهد جمعيت بود و مردم از ساعات اوليه صبح در گوشه و کنار اين مناطق جمع شده بودند. جاذبه هاي طبيعي و گردشگري استان يزد از جمله نهر مسح خاتم، چشمه غربالبيز مهريز، چشمه تامر و آبشار درگاهان تفت نيز بيش از روز هاي عادي سال، شاهد حضور مردم در روز سيزده نوروز بود. حضور پرنشاط و شاداب مردم در بيرون از منزل ، جاده ها، کوهها و دشت ها، روز به يادماني را براي مردم يزد رقم زد. از نکات جالب روز سيزده بدر در يزد، گرد آمدن پيران و کهنسالان در کنار خردسالان، نوه ها و نتيجه هاي خود بود ، پدر بزرگ ها نوه هاي خود را در آغوش گرفته و آنها را نوازش مي کردند. پخت و صرف غذاهاي متنوع با همکاري همه اقوام و خويشان از نکات ديگر جالب و به يادماني اين روز بود که طمع خوش غذا را براي همه لذت بخش کرد. مردم يزد در روز سيزده نوروز بعد از پخت غذا و صرف آن، نوعي آش محلي به نام شولي را براي خود تدارک مي بييند و بعد از صرف آن به منازل خود باز مي گردند. همچنين مردم برخي از مناطق استان يزد در روز بيست و يکم نوروز نيز مراسم مشابه روز سيزده دارند و به دشت و طبيعت رفته و روز خوشي را سپري مي کنند. سيزده نوروز براي هر ايراني يادآور خاطرات شيرين و به يادماندني است و مردم در روز سيزده بدر به دور هم جمع مي شوند و شادماني مي کنند. روز سيزده براي خانواده ها، روز آخر تعطيلات نوروزي به حساب مي آيد و بايد از فرداي آن روانه کار شده و به زندگي عادي خود بازگردند. در اين روز خانم ها، بساط خوردني ها را فراهم مي کنند، کاهوي مفصلي تهيه کرده، مقداري سکنجبين پخته و اسباب غذا، از برنج و روغن و ساير مخلفات را جور مي کنند. علاقه مردم به اين پيک نيک بهاري به قدري است که عده اي صبحانه را هم در خارج از منزل و در کنار جوي آب و دامن سبزه صرف مي کنند. يکي از مهمترين کارهاي صبح روز سيزده، به آب سپردن سبزه عيد است که بنا به اعتقاد عامه، تمام شر و بدي را از خانه گرفته و روانه آب مي کند. مردم، مناسبترين محل براي سيزده بدر، بيرون شهر و در جاههاي سر سبز ،سايه درختي و نزديکي آب مي دانند. بيشتر اوقات اين روز، به ساز و آواز، بازي هاي دسته جمعي مانند الک و دولک مي گذرد و هر گروه براي خود، ساز و ضربي جور مي کند و خلاصه دشت و صحرا پر از آواز و ساز و رقص و شادي است. غذاي سيزده بدر به دو شکل تهيه مي شود، يا آنرا در خانه پخته و آماده مي کنند يا با صفاي بيشتري در صحرا بار گذاشته مي شود. محبوبترين غذاي اين روز، لوبيا پلو، باقلي پلو، ماهي پلو، جوجه پلو، کباب و آش رشته است. گره زدن سبزه در روز سيزده بدر از جمله رسومي بود که تقريبا تمام زنان و دختران، به خصوص دختران دم بخت به آن روي مي آورند. به اين شکل انجام مي شود که بايد دو ساقه سبزه را هفت بار گره بزنند و نيت بکنند تا حاجتشان روا شود. به همين دليل در اولين فرصت به ميان سبزه ها رفته، دو ساقه آنرا در دست گرفته، نيت کرده و اين اشعار را که سبزي تو از من- زردي من از تو و سيزده بدر، سال دگر، خونه شوور، بچه بغل را زمزمه مي کنند. يکي دو ساعت به غروب مانده، خوش گذران هاي روز سيزده کم کم بساط خود را جمع کرده و برخي ها نيز کمي زودتر از غروب، به سمت خانه حرکت مي کنند. بالاخره خانواده ها به خانه رسيده و بعد از استراحت آماده روز چهارده فروردين و آغاز کار و کسب مي شوند. ک/4 651/1968
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 318]