واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: بسياري از زنان و مردان مهريزي بخصوص در برخي مناطق روستايي و ساکنان بخش مرکزي شهرستان به اين صنعت اشتغال دارند. محلههاي مزويرآباد ، بغدادآباد ، مهرپادين ، ميانکوه ، تنگچنار ، ارنان مزارع شور و خورميز که داراي درختان توت مناسب هستند از مهمترين مناطق فعال در عرصه ابريشمگيري به شمار ميروند. باتوجه به قدمت اين صنعت بومي مهريز که بيش از دو قرن ذکر ميشود ، هنوز افزون بر 500خانوار از طريق فعاليت در اين رشته امرار معاش ميکنند. ابريشمگيران مهريزي که 70درصد آنها بانوان هستند، اين کار را در منازل و باغات خود و با همکاري ساير اعضاي خانواده انجام ميدهند. تامين برخي از هزينههاي زندگي و کمک به پدر خانواده، همچنين جلوگيري از نابودي اين صنعت بومي از عمده اهداف ابريشمگيري در مهريز است. کار ابريشمگيري با گذشت سالها از آغاز آن همچنان بصورت صددرصد سنتي و محلي در اين منطقه دنبال ميشود. يکي از ابريشمگيران مهريزي که به گفته خودش 50بهار از زندگي 70سالهاش را در اين حرفه بومي سپري کرده ميگويد: عشق به ابريشمگيري و نوغانداري و ادامه حيات اين صنعت محلي از مهمترين اهداف در کارم است. رضا زارع زاده مهريزي که علاوه بر معلمي در اين صنعت هم بصورت پاره وقت فعاليت دارد در گفت وگو با خبرنگار ايرنا افزود: نسل در نسل در طايفه ما همه به کار ابريشمگيري اشتغال دارند. وي اضافه کرد: کار ابريشمگيري باخون و پوست اين طايفه عجين شده و خانواده شش نفري ما در اين صنعت مشغول هستند. اين ابريشمگر اظهار داشت: ثبات نداشتن قيمتها و نوسان بازار ، وجود دلالان و واسطه گران و نيز گران شدن برخي از وسايل کار از مهمترين مشکلات اين صنعت است. زارع زاده ، خواستار توجه بيشتر مسوولان امر به کار ابريشمگيري و ارائه خدمات حمايتي از جمله تسهيلات کم بهره و بلند مدت شد. مدير جهاد کشاروزي مهريز نيز در اين زمينه گفت: کار نوغانداري و صنعت ابريشمگيري از دير باز در اين منطقه وجود داشتهاست. محمد حسين حکيمي افزود: بيش از 500خانوار مهريزي بصورت فعال در طول سال به کار ابريشمگيري اشتغال دارند. به گفته وي ، صنعت ابريشمگيري در مهريز استان يزد از جايگاه ويژهاي برخوردار است. حکيمي ، تامين برخي از امکانات اوليه توليد ابريشم و کار نوغانداري را از جمله اقدامات مستمر اين نهاد در منطقه ذکر کرد. براي توليد ابريشم در اولين مرحله ابتدا نوغانداران مهريزي کرم ابريشم را تهيه و در فصل بهار تخم کرمابريشم را در درجه ملايمي نگهداري ميکنند و در زمان مناسب تخم را در محل گرم در پارچه سفيد و در پنبه يا پشمميگذارند تا بيرون بيايد. در اين حالت درجه حرارت بايد بين 25تا 28درجه سانتيگراد باشد. وقتي کرم از تخم بيرون آمد برگ درخت توت را روي آن ميگذراند. اگر کرم سالم باشد بلافاصله روي برگ ميرود دراين صورت کرم را برداشته و داخل سيني يا غربالي ميگذارند که با پارچه کف آن را پوشاندهاند و از اين پس روزي دو مرتبه به کرم برگ داده و در جاي خنک نگهداري ميکنند. کرم ابريشم در طول فعاليت خود چهار خواب دارد که نوبت اول خواب آن نيز بستگي به زمان بيرون آمدن از پيله دارد. هر کرم که زودتر از پيله بيرون آمده زودتر هم ميخوابد ، مدت خواب بين 15تا 16ساعت و حداکثر سه روز و فاصله هر خواب شش تا هفت روز است. کرم ابريشم پس از گذشت 35تا 36روز خواب از خوراک باز ميماند ، در اين مرحله کرم آماده تنيدن است و در طول سه روز فقط تار ميتند. حداکثر 12تا 13روز پس از پايان گرفتن کار،شروع به جمعآوري پيله ميکنند. نوغانداران مهريزي در پايان کژها (کرمها) را جمعآوري کرده وزن ميکنند و در آفتاب ميريزند تا کرم بميرد، در غير اينصورت پيله را سوراخ کرده تبديل به پروانه ميشود. بهطورکلي از مرحله شروع تا پايان کار صنعت ابريشمگيري 60روز طول ميکشد. پس از جمعآوري پيله به مرحله اصلي يعني ابريشمگيري ميرسد، در اين زمان پيله را در آب جوش ريخته و با چوب کوتاهي تارها را ميگيرند و با چرخمخصوص کلاف ميکنند. وقتي همه نخها را کلاف کردند، کلافها را به زانو ميزنند و نخهايي را که به هم تابيده است از هم جدا ميسازند و در آفتاب پهن ميکنند تا خشک شود. پس از آن نخها را گلوله يا به اصطلاح (گرونه) کرده و در بازار فروش که 80درصد آن خارج از شهرستان مهريز است عرضه ميکنند. شهرستان مهريز با 50هزار نفر جمعيت در 30کيلومتري جنوب شهر يزد قرار دارد. ک/4 7536/1968
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 610]