محبوبترینها
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1840495589
براي آن كه بهترين مربا را بپزيد
واضح آرشیو وب فارسی:برترینها: اصول خانه داری براي آن كه بهترين مربا را بپزيد اگر از جمله خانمهاي كدبانويي هستيد كه در خانه مربا تهيه ميكنيد و از اين كار لذت مي‌بريد، با ما همراه باشيد تا با ريزه كاري‌هاي پختن مربا و خوش رنگ كردن آن آشنا شويد
1- براي دريافت نتيجه بهتر به هنگام پختن غذا و رسيدن به قوام بيشتر، مربا را به جاي پختن در ظروف استيل يا فلزي درون ظروف لعابي بپزيد. 2- براي خوش رنگ شدن مرباي سيب و هويج مي‌توانيد از مقدار اندكي زعفران يا رنگ آن استفاده كنيد. اين كار عطر مربا را نيز بسيار دل انگيز مي‌كند. 3- براي پيشگيري از كپك زدن مربا قبل از آن‌كه مربا را درون ظرف بريزيد، ظرف و در آن را به‌خوبي در آب جوش بجوشانيد. 4- براي از بين بردن شكرك مربا بهتر است آن را با مقداري آب و آبليموي تازه دوباره بجوشانيد تا شكرك آن به‌طور كامل از بين رود. متناسب با حجم مربا از يك تا 2 ليوان آب و يك تا 3 قاشق غذاخوري آبليمو استفاده كنيد. 5- يكي از راه‌ها براي فهميدن آن‌كه مربا به اندازه كافي قوام يافته يا نه آن است كه يك قطره از آن را درون يك ليوان آب بيندازيد. اگر مربا از هم باز شد و به ته ليوان نرفت اين امر نشان‌دهنده آن است كه هنوز قوام نيافته است. 6- استفاده از چوب دارچين و هل نيز مي‌تواند به خوش عطر كردن مربا كمك كند. دقت داشته باشيد كه از ميزان اندكي از اين مواد بايد براي طبخ مربا استفاده كرد و پس از طبخ، چوب دارچين و دانه هل را از درون مربا خارج كنيد. 7- گاهي به هنگام پختن مربا سطح آن از كف پر مي‌شود، براي پيشگيري از اين امر يك قطعه بسيار كوچك كره داخل ظرف بيندازيد تا از بروز كف پيشگيري شود. 8- اگر پس از مدتي مرباي شما درون ظرف كپك زد، با كمك يك قاشق بخش كپك زده و بخشي از مربا را از آن جدا كرده و دوباره مربا را درون آب بجوشانيد. 9- پس از ريختن مربا درون ظرف حتما به‌مدت 10 تا 15 دقيقه شيشه محتوي مربا را درون آب جوش جوشانيده و پس از سرد شدن درون يخچال قرار دهيد. باز نشر اختصاصی: مجله اینترنتی Bartarinha.ir
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترینها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 7801]
-
گوناگون
پربازدیدترینها