تور لحظه آخری
امروز : یکشنبه ، 26 اسفند 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):هیچ ثروتی چون عقل و هیچ فقری چون جهل و هیچ میراثی چون ادب و هیچ پشتیبانی چون مشورت نخ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

خرید پرینتر سه بعدی

سایبان ماشین

اجاره سند در شیراز

armanekasbokar

armanetejarat

Future Innovate Tech

آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

بانک کتاب

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

قیمت فرش

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

خرید از چین

خرید از چین

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

خودارزیابی چیست

رزرو هتل خارجی

تولید کننده تخت زیبایی

سی پی کالاف

دوره باریستا فنی حرفه ای

چاکرا

استند تسلیت

کلینیک دندانپزشکی سعادت آباد

پی ال سی زیمنس

دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک

تعمیر سرووموتور

تحصیل پزشکی در چین

مجله سلامت و پزشکی

تریلی چادری

خرید یوسی

مهاجرت به استرالیا

ایونا

تعمیرگاه هیوندای

کاشت ابرو با خواب طبیعی

هدایای تبلیغاتی

خرید عسل

صندوق سهامی

تزریق ژل

خرید زعفران مرغوب

تحصیل آنلاین آمریکا

سوالات آیین نامه

سمپاشی سوسک فاضلاب

مبل کلاسیک

بهترین دکتر پروتز سینه در تهران

صندلی گیمینگ

کفش ایمنی و کار

دفترچه تبلیغاتی

خرید سی پی

قالیشویی کرج

سررسید 1404

تقویم رومیزی 1404

ویزای توریستی ژاپن

قالیشویی اسلامشهر

قفسه فروشگاهی

چراغ خطی

ابزارهای هوش مصنوعی

آموزش مکالمه عربی

اینتیتر

استابلایزر

خرید لباس

7 little words daily answers

7 little words daily answers

7 little words daily answers

گوشی موبایل اقساطی

ماساژور تفنگی

قیمت ساندویچ پانل

مجوز آژانس مسافرتی

پنجره دوجداره

خرید رنگ نمای ساختمان

ناب مووی

خرید عطر

قرص اسلیم پلاس

nyt mini crossword answers

مشاوره تبلیغاتی رایگان

دانلود فیلم

قیمت ایکس باکس

نمایندگی دوو تهران

مهد کودک

پخش زنده شبکه ورزش

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1865582886




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

سيب‌زميني، برنج بدون سبوس و نان‌هاي سفيد


واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: تحقيقات - گروه سلامت: سيب‌زميني، برنج بدون سبوس و نان‌هاي سفيد؛ محققان بين اين خوراكي‌ها و تخريب بافت كبد رابطه‌اي پيدا كرده‌اند. به گزارش بي‌بي‌سي، محققان آمريكايي در بيمارستان اطفال بوستون، مطالعه‌اي را روي موش‌ها انجام داده‌اند و متوجه شده‌اند خوراكي‌هايي كه نوع خاصي از كربوهيدرات را دارند، مي‌توانند باعث تخريب بافت كبد آنها شود. اين كربوهيدرات‌ها، مواد عجيب و غريبي نيستند؛ بلكه انواعي هستند كه جذب سريعي دارند و سريعا به اجزايشان، كه همان قندهاي ساده باشند، تبديل مي‌شوند. به اين نوع كربوهيدرات‌ها در اصطلاح كربوهيدرات‌هايي با شاخص گليسميك بالا گفته مي‌شود. از مدت‌ها پيش زيان‌هاي مصرف اين نوع خوراكي‌ها، بر روي سلامت كلي بدن شناخته شده بود. مثلا مي‌دانستيم كه مصرف بيش از حد اين گونه مواد مي‌تواند باعث مقاومت بيش از حد سلول‌ها به انسولين شود و به اين ترتيب زمينه را براي ابتلا به ديابت فراهم آورد. مچنين مطالعات نشان داده كه مواد نشاسته‌اي و كربوهيدرات‌هاي با شاخص گليسميك بالا نقش مهمي در اضافه وزن افراد مستعد بازي مي‌كند وبه همين علت بايد ميزان مصرف‌آن محدود شود. اما اين مطالعه جديد در مورد اثر اين خوراكي‌ها روي بيماري موسوم به كبد چرب است. دراين بيماري، چربي‌هاي اضافه بدن كه سوخته نشده و در بدن تجمع پيدا كرده‌اند، در سلول‌ها و اجزاي بافت كبد رسوب مي‌كنند و كارايي آن را، موذيانه و به آرامي از بين مي‌برند. فرآيندي كه چون به تدريج اتفاق مي‌افتد، علائم هشدار و اوليه‌اي ندارد اگر فرد حين يك آزمايش تصادفي يا چك‌آپ متوجه آن نشود، مي‌تواند بدون سر و صدا پيش رود و زماني صدايش در بيايد كه كبد به طور كامل از بين رفته و ديگر هيچ‌كارش نمي‌شود كرد. در مطالعه حاضر، بررسي روي موش‌ها انجام شده، به اين ترتيب كه به 2 گروه از اين حيوانات آزمايشگاهي، مقدار غذاي مساوي به لحاظ مقدار كالري، داده شد؛ با اين تفاوت كه كالري در يك گروه با خوراكي‌هاي با شاخص گليسميك بالا انتخاب شد و به گروه ديگر خوراكي‌هايي غير از آن. در هر 2 گروه، قند خون و سطح انسولين آن، اندازه گرفته شد. به دليل جذب سريع اين خوراكي‌ها، قند خون به شدت بعد از غذاي گروه اول بالا مي‌رفت؛ طوري كه انسولين زيادي براي وارد كردن اين قند اضافه به درون سلول‌ها نياز بود. سلول‌هاي بدن نسبت به مقادير معمول كمتر به انسولين حساسيت نشان مي‌دادند و كمتر تمايل داشتند اين قند را وارد كنند و در اين حالت بدن موش‌ها، در گروه اول، در مرحله قبل از ديابت قرار مي‌گرفت. همچنين قندي كه نتواند وارد سلول‌هاي بدن شود و به مصرف سوخت‌و‌ساز آنها برسد، به ناچار در مسير تبديل شدن به چربي و ذخيره شدن قرار مي‌گيرد و آن وقت اضافه وزن هم در راه خواهد بود. ضمن اين كه اين چربي‌هاي اضافه دور و درون بافت‌هاي حياتي بدن هم جمع مي‌شوند و عملكرد آنها را، در درازمدت، مختل مي‌كند. چنانچه نمونه‌برداري از كبد اين موش‌ها هم نشان داد كه بافت اين ارگان مهم و حياتي، پر از رسوب‌ قطرات چربي شده و به اين ترتيب در معرض تخريب قرار گرفته است. به گفته كارشناسان، رواج بيش از حد اين گونه خوراكي‌ها، به خصوص آنها كه به صورت تنقلات استفاده مي‌شوند، به ويژه در ميان كودكان، باعث مي‌شود كه آنها به طور جدي در معرض تهديدهاي ناشي از آن قرا بگيرند و دراين صورت، بايد منتظر نسلي چاق و بيمار در آينده باشيم.




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 473]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن