واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: جام جم آنلاين: تحقيق نشان داد ميان رشد موي افراد و رژيم غذايي آن ها ارتباط نزديكي وجود دارد. به گزارش سي ان ان ، محققان دانشگاه بريگهام يونگ در سالت لايك سيتي گفتند پزشكان با بررسي موي افراد مي توانند متوجه بيماري و غذاي نامناسب افراد شوند.آن ها افزودند: وجود اختلاف در دو ماده نيتروژن و كربن موجود در موي زنان بيمار باعث شناسايي آن ها از زنان سالم مي شود.بنا به گفته محققان تا 80 درصد از آزمايش ها در اين خصوص با موفقيت انجام شده است گياه "گزنه" براي معالجه ريزش مو مفيد است استاد گروه فارماكوگنوژي دانشگاه علوم پزشكي اصفهان گفت: گزنه، خارخاسك و پرسياوشان، گياهان معالج "ريزش مو" هستند. آيا واقعا رژيم غذايي ميتواند در ريزش مو تاثير گذار باشد؟ رژيمهاي غذايي كه مواد پروتئيني بسيار كمي دارند، اثر منفي بر روي رشد مو ميگذارند كه يكي از علل آن اين است كه پروتئين از مواد اوليه ساخت مو است. به همين دليل، براي آن كه روند ساخته شدن مو و رشد و نمو آن ادامه يابد، لازم است هر فردي، در هر سني كه باشد، مقدار كافي پروتئين مصرف كند. گوشت قرمز، گوشت سفيد، ماهي، تخم مرغ، شير، پنير، سويا، حبوبات و انواع مغزهاي خوراكي همچون پسته و فندق و ... حاوي پروتئين هستند. خام خوارها و كساني كه رژيم غذايي سختي دارندو نيز افراد مبتلا به بي اشتهايي عصبي كه مقدار كمي غذا ميخورند، در معرض سوء تغذيه پروتئين قرار دارند، به همين دليل نيز كمكم ضخامت موهاي آنها كاهش يافته و تارهاي موها نازك ميشوند و مدتي بعد، فرد دچار ريزش شديد مو ميشود. يكي ديگر از علل ريزش مو هم، كم خوني ناشي از فقر آهن است، ولي به خاطر داشته باشيد كه ريزش مو نميتواند تنها ناشي از كمبود ساده يك ويتامين باشد. در پايان بايد خاطر نشان كنيم كه هر گونه افراط و تفريط در تغذيه اگر به مدت طولاني ادامه يابد، موجب ريزش موقتي موها ميشود يك متخصص هشدار داد: رژيم غذايي نامناسب پوست صورت را شل كرده و باعث ريزش مو ميشود رژيم غذايي غير علمي جهت لاغر شدن، باعث ريزش مو، پوكي استخوان، مشكلات عصبي و كم خوني در افراد خواهد شد. دكتر محسن فراهاني متخصص تغذيه در گفتوگو با خبرنگار «بهداشت و درمان» ايسنا واحد علوم پزشكي ايران، ضمن اشاره به نقش تغذيه مناسب در سلامت پوست گفت: بسياري از رژيمهاي خودسرانه، غير علمي و سنگين باعث شل شدن پوست به خصوص در ناحيه صورت ميشود و در نتيجه آسيبهاي جدي به پوست و سيستم گوارشي و عصبي افراد وارد ميكند. وي همچنين مصرف پايين شير و زيادهروي در استفاده از نوشابههاي قندي و گازدار را از مهمترين موارد رژيمهاي نامناسب غذايي در ميان افراد ذكر كرد و ادامه داد: در حالي كه مصرف سرانه شير در كشوري همچون هلند براي هر فرد 470 ليتر در سال تخمين زده شده، در كشور ما اين رقم معادل 80 ليتر است كه در عوض آن مصرف نوشابهها با استفاده متوسط 45 ليتر در سال براي هر فرد جايگزين نامناسبي براي شير شده است. اين متخصص افزود: متاسفانه مصرف بيش از اندازه اين مواد و استفاده از رژيم غذايي نامناسب علاوه بر ايجاد مشكلات عديدهاي در افراد از جمله كوتاه قدي نسل جديد كه به علت عدم استفاده كافي از شير است، باعث بروز آسيب در پوست خواهد شد. دكتر فراهاني در پايان با اشاره به اهميت نقش پوست در سلامت افراد تصريح كرد: از آنجا كه پوست بدن نقش محافظتي در مقابل انواع باكتريها، سموم و قارچها دارد، تغذيه مناسب و استفاده از غذاهاي سالم در حفظ سلامت پوست و متعاقبا سلامت فرد اهميت بسزايي خواهد داشت. مصرف حبوبات و سبزيجات در كاهش ريزش مو موثر است لوبياي ژاپني، نخود، عدس، لوبيا خشك و سبزيجات در كاهش ريزش مو موثرند. به گزارش فارس بشر از خيلي زمانهاي پيش به دنبال چاره اي براي ريزش مو است.پزوهشگران به تازگي به خواص ماده اي به نام اكول (Eguol) پي برده اند كه با هضم شدن حبوبات و به خصوص لوبياي ژاپني در بدن توليد مي شود و ريزش موي سر را به طرز معجزه آسايي كم مي كند. اكول، در درمان سرطان پروستات هم امتحان خود را پس داده است. ماده اكول توسط دكتر كنت ست كل (Kenneth setchell) در مركز بيماريهاي كودك سينسيناتي كشف شد. تحقيقات نشان مي دهد كه انواع لوبيا، نخود، عدس، لوبيا خشك و سبزيجاتي مثل اسفناج وحشي و كاهو منبع سرشار توليد اكول در بدن هستند . خوردن غذاهاي پرچرب، طاسي در مردان را افزايش ميدهد پژوهشگران ژاپنى گفتهاند كه خوردن غذاهاى پرچرب، ريزش مو و بروز طاسى در مردان را افزايش مىدهد. همزمان با تغيير رژيم غذايى ژاپنىها از برنج و ماهى به گوشت قرمز، طاسى سر در ژاپنىها افزايش يافته است. محققان دانشگاه اوزاكا علت اين امر را افزايش مصرف چربى حيوانى در رژيم غذايى دانستهاند. نتيجه اين مطالعات كه بر روى ٤٢ هزار مرد صورت گرفت، نشان مىدهد ميزان تستسترون خون (مهمترين عامل در بروز طاسى) در بين كسانى كه رژيم غذايى چرب دارند در مقايسه با افرادى كه رژيم كم چرب دارند، بيشتر است. ژاپنىها همچنين ديگر عوامل مؤثر در ريزش مو را اعلام كردند. بر اين اساس، افرادى كه كلسترول بالا دارند و يا به بيمارىهاى قلبى مبتلا هستند، بيشتر از افراد سالم در معرض بروز طاسى و ريزش مو قرار دارند. دلایل ریزش، سفیدی مو و شوره سر؛ از زبان پزشک متخصص كمبود ويتامينهایي مانند C، B5، اسيد فوليك و ويتامين A باعث سفيدي زود هنگام موي سر ميشوند. به گزارش سلام، دكتر سيد مرتضي صفوي مدير گروه تغذيه دانشكده بهداشت دانشگاه علوم پزشكي اصفهان با اعلام این خبر افزود: به هنگام تغذیه کامل فوليكول مو، موي سالم ايجاد می شود ولي هنگام تغذيه ناقص اين بخش، سلولهاي اين ناحيه دچار سوء تغذيه شده و به تدريج ميميرند و يا وظيفه خود را به درستي انجام نميدهند.دکتر صفوی افزود: كاهش نمك مصرفي، حذف يا محدود كردن مصرف اسيد چرب اشباع، كاهش مصرف آجيل، شكلات، غذاهاي سرخ كردني و پرادويه و مصرف فراوان آب، سبزي و ميوه تازه ميتواند در جلوگيري از سفيد شدن مو و ريزش آن، ابتلا به شوره سر و شكنندگي مو مفيد باشد يك فوقتخصص پوست و مو اعلام كرد: رژيمهاي غذايي كم پروتئين موجب ريزش مو ميشوند. دكتر پروين منصوري در گفتوگو با خبرنگار «بهداشت و درمان» خبرگزاري دانشجويان ايران، با تاكيد بر اين مطلب خاطرنشان كرد: رژيمهاي غذايي كم پروتئين موجب تشديد ريزش مو ميشود و براي حفظ رشد طبيعي موها لازم است كليه افراد در تمام سنين مقدار كافي پروتئين مصرف كنند. وي افزود: پروتئين موجود در گوشت، تخممرغ، شير، پنير، ماهي، سويا، غلات، گردو و بادام نقش مهمي در حفظ سلامت موها دارند. دكتر منصوري گفت: افرادي كه رژيمهاي لاغري فاقد پروتئين دارند و بيماران مبتلا به بياشتهايي عصبي كه خيلي كم غذا ميخورند، ممكن است دچار فقر پروتئين شوند و در اين صورت قطر موها كاهش يافته و وارد مرحله استراحت ميشود و در 3 - 2 ماه بعد ممكنست ريزش موي شديدي ايجاد شود. اين عضو هيات علمي دانشگاه، با اشاره به اينكه ريزش موها فقط مربوط به يك فقر ويتاميني ساده نيست، به ايسنا گفت: اثر كمبود ويتامينها به تنهايي در ريزش مو ثابت نشده و مقدار زياد ويتامينها مخصوصا ويتامين A ميتواند اثرات سمي داشته باشد. وي تصريح كرد: بعضي از غذاها با ايجاد كم خوني فقر آهن باعث ريزش موها ميشوند و هرگونه محروميت شديد از مواد غذايي طبيعي براي هر مدتي كه باشد، ميتواند ريزش موقتي مو را ايجاد كند. اين متخصص گفت: از نظر تغذيهاي، مصرف اسيد فوليك و بيوتين براي رشد موها ضروري بوده و معمولا با رژيم غذايي طبيعي تامين ميشود، مگر اينكه تغذيه ناكافي بوده و يا اينكه بيماريهاي مزمن ناتوانكننده وجود داشته باشد. دكتر منصوري در پايان خاطرنشان كرد: مصرف پروتئين نقش زيادي در رشد مو دارد و متخصصان تغذيه مصرف پروتئين را به عنوان سفتكننده ناخن و محرك رشد مو به مردم پيشنهاد ميكنند
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 370]