تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815662343
کوفته ی سوئدی
واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: مواد لازم: شیر یک سوم پیمانه مغز نان باگت 1 پیمانه گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز رنده شده 3 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 1 عدد جعفری خرد شده 2 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل مقداری آرد سوخاری یک دوم پیمانه مواد لازم برای تهیه سُس کوفته: کره 50 گرم آرد 1 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل مقداری آب گوشت 2 پیمانه آبلیمو 1 قاشق سوپ خوری جعفری ریز خرد شده 2 قاشق سوپ خوری روش تهیه: شیر را به مغز نان باگت اضافه کنید و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. سپس گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، تخم مرغ، جعفری، نمک و فلفل را نیز با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید. از این مایه، توپ های کوچکی بردارید و در آرد سوخاری بغلتانید. سپس آن ها را در روغن سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. اکنون کوفته ها را در سُس قرار دهید تا مزه دار شوند. روش تهیه ی سُس کوفته: کره را در ظرفی روی حرارت قرار دهید. سپس آرد را اضافه نمایید تا رنگ آن تغییر کند. اکنون رب گوجه فرنگی را همراه با کمی فلفل به مواد فوق بیفزایید و هم بزنید. آب گوشت را نیز کم کم اضافه نمایید و مرتب هم بزنید تا آرد گلوله نشود. زمانی که آرد در آب گوشت کاملا حل شد، آبلیمو و جعفری خرد شده را بیفزایید و حرارت را ملایم کنید تا سُس جا بیفتد. انرژی کل: 2800 کیلو کالری ماهنامه دنیای تغذیه
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 578]
-
گوناگون
پربازدیدترینها