تور لحظه آخری
امروز : چهارشنبه ، 16 آبان 1403    احادیث و روایات:  حضرت فاطمه زهرا (ع):خدای تعالی ایمان را برای پاکیزگی از شرک قرار داد.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

تشریفات روناک

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

لوله بازکنی تهران

آراد برندینگ

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

قیمت پنجره دوجداره

بازسازی ساختمان

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

زانوبند زاپیامکس

روغن بهران بردبار ۳۲۰

قیمت سرور اچ پی

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

قیمت سرور dl380 g10

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

پوستر آنلاین

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

اوزمپیک چیست

خرید اکانت تریدینگ ویو

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

نگهداری از سالمند شبانه روزی در منزل

بی متال زیمنس

ساختمان پزشکان

ویزای چک

محصولات فوراور

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

دوربین سیمکارتی چرخشی

همکاری آی نو و گزینه دو

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

الک آزمایشگاهی

الک آزمایشگاهی

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1826671310




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

از خريد 15 ماده غذايي چشم‌پوشي کنيد


واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی:
از خريد 15 ماده غذايي چشم‌پوشي کنيد
اين غذاها علاوه بر نمک زياد، حاوي شکر، مواد نگهدارنده و برخي افزودني‌هاي غيرضروري ديگرند. پس بهتر است به جاي اينکه مشغله زياد و فرصت کم را بهانه کنيم، براي خودمان وقت بگذاريم و غذايي تازه و سالم تهيه كنيم. سلامت نیوز: اين روزها قفسه‌هاي سوپرماركت‌ها و فروشگاه‌ها پر است از انواع و اقسام محصولات غذايي آماده و نيمه‌آماده‌اي که تصاويري اشتهابرانگيز روي بسته‌بندي‎هاي رنگارنگ‌شان هست و خيلي‌ از مشتري‌ها را جذب مي‌کند... هرچند اين محصولات در مقايسه با انواع تازه و خانگي‌شان قيمت بالاتري دارند اما خيلي‌ها به خاطر راحتي بيشتر سراغ آنها مي‌روند و البته اين راحتي، علاوه بر هزينه بيشتر، باعث دور شدن از تغذيه سالم و تهديد سلامت هم مي‌شود. بيشتر توليدکنندگان مواد غذايي براي ايجاد طعم و مزه بهتر، نمک زيادي به محصولات‌شان اضافه مي‌کنند. اين غذاها علاوه بر نمک زياد، حاوي شکر، مواد نگهدارنده و برخي افزودني‌هاي غيرضروري ديگرند. پس بهتر است به جاي اينکه مشغله زياد و فرصت کم را بهانه کنيم، براي خودمان وقت بگذاريم و غذايي تازه و سالم تهيه كنيم. با كمي تغيير در ليست خريد و خط زدن برخي اقلام مي‌توانيم علاوه بر ارتقاي سلامت، در هزينه‌هاي خودمان نيز صرفه‌جويي كنيم. فهرستي از نخريدني‌هاي غذايي را به همين منظور با هم ورق مي‌زنيم. 1 سبزي‌هاي منجمد وقتي مي‌توانيم سبزي‌هايي مانند نخود‌فرنگي و هويج را تازه خريداري كنيم و با هزينه كمتر از تازگي و خواص بيشتر آن سود ببريم، چرا بايد سراغ انواع منجمد برويم؟ سبزي‌هاي منجمد خواص سبزي تازه را ندارند؛ در حالي که اين سبزي‌هاي تازه در ميوه‌فروشي‌ها و ميادين ميوه و تره‌بار با قيمت بسيار مناسب به فروش مي‌رسند و پختشان هم زمان زيادي لازم ندارد، به وي‍ژه اگر در خانه ماكروفر و بخارپز داشته باشيد. 2 غذاهاي آماده طبخ يکي ديگر از محصولات وسوسه‌برانگيز، پيتزاها و ساندويچ‌هاي آماده‌اند که فقط کافي است آنها را در فر يا مايکروفر گرم کنيد. با خريد اين محصولات، علاوه بر پرداخت هزينه بيشتر، نمك فراوان، چربي زياد و مواد افزودني غيرضروري را وارد بدنتان مي‌كنيد. با اين هزينه شما مي‌توانيد يك غذاي بهتر، بيشتر و سالم‌تر براي خودتان تهيه كنيد . 3 آبميوه‌هاي آماده آبميوه‎هاي آماده در کنار شکر و کالري زيادشان، مواد نگهدارنده، موادافزودني و سديم زيادي دارند و قيمت بالايي هم دارند. شما مي‌توانيد با استفاده از ميوه‌هاي تازه، آبميوه طبيعي با طعم و ترکيب دلخواهتان تهيه كنيد و بستني ميوه‌اي درست کنيد. تنها وسيله مورد نياز يك مخلوط‌كن است. کافي است 2 فنجان ميوه خردشده، يك قاشق چايخوري شكر و يك قاشق چايخوري آبليموي تازه و يك تا 2 قاشق سوپخوري آب را در مخلوط‌كن بريزيد و سپس اين مخلوط را در ظرف‌هاي کوچک ريخته و در جايخي قرار دهيد. 4 سبزي‌هاي کنسروشده اين محصولات که اغلب حاوي ذرت، تکه‌هاي سبزيجات و نمک هستند و طعم و مزه خاصي ندارند، در کابينت بيشتر آشپزخانه‌ها پيدا مي‌شوند. سبزي‌هاي کنسروشده علاوه بر ويتامين کمتر و نمک زياد، شکر و مواد نگهدارنده دارند. بهتر است خودتان آنها را با مقدار نمک و روغن کمتر و طعم دلخواه تهيه کنيد. 5 شکلات‌هاي پرکالري اين شکلات‌ها که اغلب در قفسه‌هاي آخر و کنار صندوق فروشگاه چيده مي‌شوند و گاهي به عنوان پول خرد، هنگام تسويه حساب، وارد سبد خريد مشتري مي‌شوند، شکر و چربي زيادي دارند و کالري‌شان هم زياد است. اگر ميل به تنقلات داريد، ميوه تازه، ماست يا بسته کوچکي از مغزها و دانه‌هاي روغني انتخاب سالم‌تر، بهتر و سيرکننده‌تري است. 6 ادويه‌هاي ترکيبي اين ادويه‌هاي مخلوط شامل اجزايي هستند که خودتان به راحتي مي‌توانيد آنها را تهيه کنيد. اگر روي بسته‌بندي‌شان را بخوانيد، حتما خواهيد ديد که يکي از اولين ترکيبات‌شان نمک است. مثلا چاشني مخصوص ماست و خيار ترکيبي از نعناع، پونه و نمک است. اين محصولات ترکيبي از گياهان خشک و ادويه هستند و اگر سري به کابنيت آشپزخانه‌تان بزنيد و به شيشه‌هاي ادويه نگاهي بيندازيد متوجه مي‌شويد خودتان مي‌توانيد انواع مختلف‌شان را بدون اضافه کردن نمک تهيه کنيد و طبق سليقه‌‌تان ادويه مخصوص خودتان را بزنيد. 7 نوشابه‌هاي گازدار اگر عادت به خوردن نوشابه‌هاي گازدار داريد توصيه مي‌کنيم آن را از ليست خريدتان خط بزنيد و اين عادت غذايي بد را ترک کنيد. نوشابه‌هاي گازدار پرکالري و سرشار از قند هستند و بررسي‌ها نشان داده است مصرفشان موجب پوکي استخوان هم مي‌شود. 8 آب‌هاي بطري‌شده اين محصول در مقايسه با آب آشاميدني لوله‌کشي خيلي گران‌تر است و براي محيط زيست هزينه زيادي دارد. براي توليد و حمل بطري‌هاي پلاستيکي مقدار زياي سوخت فسيلي لازم است. نصب يک فيلتر در شير آب خانه خيلي کاربردي‌تر است. اگر کودکي داريد که احتياج به آب بهداشتي‌تري دارد بهتر است به جاي استفاده از آب‌هاي بطري‌شده دستگاه تصفيه آب بخريد. 9 سالادهاي آماده با خريد سالادها و سبزي‌هاي شسته و بسته‌بندي شده مي‌توانيد در وقت‌تان صرفه‌جويي کنيد اما قيمت آنها چندبرابر سالادي است که خودتان تهيه مي‌کنيد. اغلب در کنار اين سالادها سس و چاشني‎هاي پرکالري قرار داده مي‌شود. بهتر است خودتان سالاد تهيه کنيد و با چاشني‌هاي سالم مانند آبليمو يا آبغوره نوش‌جان کنيد. 10 چيپس چيپس يکي از خوراکي‌هاي خوش‌مزه اما بسيار پرنمک، پرکالري و کم‌خاصيت است. براي ارتقاي سلامت‌تان بهتر است زياد سراغ اين محصول نرويد و مراقب باشيد به خوردنش عادت نکنيد. 11 آجيل‌هاي مخلوط قيمت بسته‌هاي کوچک آجيل مخلوط در مقايسه با آجيلي که خودتان تهيه مي‌کنيد بيشتر است. مي‌توانيد ترکيبي از خشکبار مورد علاقه‌تان را تهيه کنيد مثلا نيم کيلو بادام زميني بوداده، يک فنجان کشمش، يک مشت مغز آفتابگردان و ميوه خشک را مخلوط کنيد و در ظرف شيشه‌اي دردار بريزيد و طي 3 هفته مصرف کنيد. 12 ساندويچ‌هاي آماده اين محصولات به خاطر بسته‌بندي و طرح‌هاي جذابشان قيمت بالايي دارند. اغلب شامل مقدار کمي ‌نان، يک برش پنير و يک برش نازک کالباس هستند. غذايي که ارزش غذايي کم و چربي و نمک زيادي دارد. 13 بستني‌هاي طعم‌دار طعم‌ها و مدل‌هاي مختلف بستني در مقايسه با بستني ساده قيمت بالاتري دارد اما خودتان مي‌توانيد با تکه‌هاي شکلات و خرده‌هاي بيسکوييت بستني دلخواه‌تان را تهيه کنيد. بهتر است بستني ساده سفيد را با ميوه‌هاي مختلف ترکيب کنيد. 14 غذاهاي گوشتي نيمه‌آماده هزينه خريد غذاهاي گوشتي نيمه‌آماده مانند ناگت‌ها و همبرگرهاي منجمد خيلي بيشتر از تهيه آنها با گوشت تازه است. همچنين بررسي‌ها نشان داده است احتمال وجود باکتري اي.کلاي در غذاهاي گوشتي نيمه‌آماده بيشتر است. حتي گاهي مشاهده شده است که از گوشت‌هاي بي‌کيفيت در اين فرآورده‌ها استفاده مي‌شود. 15 انواع سس گوجه انواع سس‌هاي گوجه مانند سس تند و سس ماکاروني گران‌تر و شورتر از سس ساده هستند. پيشنهاد ما اين است که خودتان با گوجه‌هاي خوشمزه و خوش‌طعم آخر تابستان که فراوان و ارزان هستند سس تهيه کنيد. کافي است گوجه‌هاي برش داده شده را در قابلمه بريزيد و مقداري سرکه، کمي ‌شکر، سبزي‌خشک يا سبزي تازه خرد شده مانند فلفل، پياز، قارچ و حتي هويج در آن بريزيد و بگذاريد يک ساعت بجوشد. بهتر است روي گوجه‌ها را با روغن زيتون بپوشانيد و بگذاريد 20 تا 30 دقيقه با حرارت ملايم بپزد. در آخر اين سس لذيذ را در ظرف شيشه‌اي بريزيد و در يخچال نگهداري کنيد. منبع:





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 287]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن