تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 6 دی 1403    احادیث و روایات:  امام حسین (ع):کسی که برای جلب رضایت و خوشنودی مردم ، موجب خشم و غضب خداوند شود، خداوند او را ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

پوستر آنلاین

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

لوله و اتصالات آذین

قرص گلوریا

نمایندگی دوو در کرج

رفع تاری و تشخیص پلاک

پرگابالین

دوره آموزش باریستا

مهاجرت به آلمان

بهترین قالیشویی تهران

بورس کارتریج پرینتر در تهران

تشریفات روناک

نوار اخطار زرد رنگ

ثبت شرکت فوری

تابلو برق

خودارزیابی چیست

فروشگاه مخازن پلی اتیلن

قیمت و خرید تخت برقی پزشکی

کلینیک زخم تهران

خرید بیت کوین

خرید شب یلدا

پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان

کاشت ابرو طبیعی

پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا

پارتیشن شیشه ای

اقامت یونان

خرید غذای گربه

رزرو هتل خارجی

تولید کننده تخت زیبایی

مشاوره تخصصی تولید محتوا

سی پی کالاف

دوره باریستا فنی حرفه ای

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1844966071




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

نوشابه انرژی‌زا چيست؟


واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: نوشابه انرژی‌زا چيست؟ نوشيدنی‌ها - همشهری آنلاین - دكترعلی‌ملائکه: نوشابه‌های انرژی‌زا نوشیدنی‌های حاوی مواد مختلف هستند که معمولا به هدف به دست آوردن انرژى جسمى يا هشيارى ذهنى مصرف می‌شوند نوشابه‌های انرژی‌زا معمولاً حاوى آميزه گوناگونى از مواد كربوهيدراتى (قندى)، ويتامين‌ها، مواد معدنى و مواد ديگرى از جمله مواد محركى مانند كافئين، تورين (يك اسيد آمينه، پيش ساز پروتئين) و گلوكورونولاكتون (يك ماده طبيعى كه در بدن از تجزيه قند ساده گلوكز ايجاد مى شود) هستند. علاوه بر اين داروهاى گياهى مانند ژله سلطنتى، جين سنگ و گوارانا ممكن است در اين نوشابه ها موجود باشد كه به ادعاى توليدكنندگان نوشابه ها باعث افزايش بنيه جسمى و تشديد هشيارى و تمركز ذهنى مى شوند. ترکیبات موجود در نوشابه‌ای انرژی‌زا در اغلب اين نوشابه‌ها مواد به اصطلاح "تشديدكننده انرژى" مثل كافئين، تورين و در بعضى موارد گلوكورونولاكتون براى تحريك سوخت و ساز و به دست آوردن سريع انرژى وجود دارد. هر سه اين مواد در غذاهاى طبيعى و در بدن ما وجود دارند اما غلظت هاى آنها در اين نوشابه ها بالاتر است. معمولاً در هر قوطى اين نوشابه ها ۸۰ ميلى گرم كافئين وجود دارد (گرچه برحسب مارك هاى مختلف اين ميزان متفاوت است) اين مقدار تقريباً معادل همان مقدار كافئينى است كه يك فنجان قهوه خورى متوسط دارد و حدود ۲ برابر ميزان كافئين موجود در يك فنجان چاى يا قوطى نوشابه كولادار است. منبع بيشتر كافئين اين نوشابه‌ها، گوارانا، يك عصاره كافئين‌دار است كه از گياهى در آمريكا جنوبى به دست مى‌آيد. تورين يك ماده پروتئينى است كه در گوشت وغذاهاى دريايى وجود دارد و به ادعاى توليدكنندگان نوشابه ها مى‌تواند در دفع مواد زايد و سم زدايى از بدن كمك كند. برخى از مطالعات هم نشان دهنده اثر كاهنده فشار خون تورين در مبتلايان به فشار خون بالا بوده است، اما در هر حال ميزان بى خطر اين ماده در حال حاضر معلوم نيست. براى گلوكورونولاكتون نيز مانند تورين نقش سم‌زدايى قائل هستند، اما تحقيقات چندانى در مورد آن انجام نشده است. مواد قندى يا كربوهيدراتى موجود در اين نوشابه‌ها معمولاً به صورت مخلوطى از قندهاى ساده با جذب سريع و كربوهيدرات هاى پيچيده تر با جذب آهسته موجود است. ميزان قند در نوشابه هاى انرژى‌زا (۱۰ تا ۱۲ درصد) معمولاً بسيار بيشتر از ميزان قند نوشابه هاى معمول ورزشى ( ۶ تا ۸ درصد) است. گرچه قند يك منبع فورى انرژى است. اما مصرف بيش از حد آن مى تواند به مشكلات دندانى و چاقى منجر شود. مصرف مقادير زياد قند مى‌تواند جذب آب به بدن را آهسته كند و در نتيجه استفاده از اين نوشابه ها را براى مصرف حين ورزش يا پس از آن نامناسب كند. كافئين ماده اصلى محرك موجود در اين نوشابه‌ها مى‌تواند اعمال بخش هايى از بدن و مغز را سرعت بخشد. كافئين باعث افزايش ضربان قلب، فشار خون و درجه حرارت بدن مى‌شود. در مقادير زياد ممكن است باعث لرزش دست و تغييرات ريتم قلب شود. كافئين همچنين داراى خاصيت ادرارآورى است و بنابراين ممكن است به خصوص در ورزش شديد باعث كم آبى بدن شود. بررسی «كميته علمى غذاى كميسيون اروپا" (SCF) در مورد خطر كافئين موجود در نوشابه هاى انرژى زا نشان می‌دهد كه گرچه اين نوشابه ها در مقدار متعادل براى مصرف عمومى بى خطر هستند، اما كودكان و نوجوانانى كه دو قوطى يا مقدار بيشترى از اين نوشابه ها مصرف مى كنند ممكن است دچار تحريك پذيرى و اضطراب شوند. همچنين این کمیته توصيه کرد زنان باردار اين نوشابه ها را مصرف نكنند چرا كه اثرات كافئين بر روى جنين نامعلوم است. در مجموع كودكان كم سن، افرادى كه به كافئين حساسيت دارند، مبتلايان به بيمارى هاى قلبى و زنان باردار (به خصوص در سه ماه اول حاملگى) نبايد از اين نوشابه‌ها استفاده كنند. تاثیر بر کارکرد ورزشی شكى وجود ندارد كه كافئين كاركرد ورزشى را در ورزشكاران نخبه افزايش مى دهد و براى همين است كه كميته بين المللى المپيك مصرف كافئين از حدى به بالا را ممنوع كرده است و آن را دوپينگ مى شمارد. (با آزمايش ادرار مى توان ميزان كافئين مصرفى را تعيين كرد) بنابراين ورزشكاران نخبه بايد به خصوص در حوالى زمان مسابقه در مورد ميزان مصرف كافئين احتياط به خرج دهند. مسئله مهم‌تر خطراتى است كه ممكن است ورزشكار را به علت مصرف زياد كافئين تهديد كند. همانطور كه گفته شد مصرف زياد كافئين باعث افزايش تعداد ضربان قلب مى‌شود و ممكن است به وجود آمدن ريتم‌هاى نامنظم قلبى را باعث شود. مواد محركى مانند كافئين مى‌توانند باعث از دست رفتن هماهنگى عضلانى شوند و توانايى بدن را در حفظ يك درجه حرارت معين دچار اختلال كنند. اين اثر به علاوه اثر ادرارآور كافئين به خصوص هنگامى كه ورزش در آب و هواى گرم انجام مى شود ممكن است باعث گرمازدگى و كم آبى شود.به طور خلاصه به جز افرادى كه مصرف كافئين براى آنها نامناسب است و در بالا ذكر شد، نوشابه‌هاى انرژى زا را در مقدار متعادل مى‌توان مصرف كرد. اما مصرف مقادير زياد اين نوشابه‌ها يا ساير مواد محرك مانند كافئين از ساير منابع به خصوص مدت كوتاهى بيش از فعاليت جسمى به قصد افزايش قدرت در يك ورزشكار متوسط ممكن است بيشتر اثرات منفى بر كاركرد ورزشى به جاى بگذارد تا اثرات مثبت. افرادى كه از اين نوشابه‌ها يا ساير منابع كافئين بيش از ورزش استفاده مى كنند بايد عوارض جانبى بالقوه اين مواد را درنظر داشته باشند و با مصرف مقدار زياد آب و كم كردن مصرف آنها از اين عوارض پيشگيرى كنند.




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 185]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن