محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827743858
آشنايي با روش تهيه كباب گوشت گوساله و سبزي‌جات
واضح آرشیو وب فارسی:همشهری: آشنايي با روش تهيه كباب گوشت گوساله و سبزي‌جات
تغذيه > غذاي اصلي - همشهري آنلاين – شهره فرجي:
براي تهيه اين كباب، فيله گوساله را به قطعات مكعبي شكل 2 سانتي‌متري درآورده و به سيخ بكشيد.
زمان آماده سازي: 20 دقيقه
زمان پخت: 10- 5 دقيقه
مواد لازم براي 4 نفر:
فيله گوساله:600 گرم، به قطعات مكعبي 2 سانتي‌متري تقسيم شود.
كدو سبز: مطابق شكل نازك خرد شود.
سير: 2 حبه، كاملا خرد شود.
آب و پوست رنده شده يك عدد ليمو
برگ‌هاي تازه رزماري: يك قاشق غذاخوري
روغن زيتون:2 قاشق غذاخوري
هنگام سرو: سالاد مخلوط كاهو، برش‌هاي آووكادو،
زيتون، جعفري و برش‌هاي ليمو و مقداري سس مايونز
طرز تهيه:
1- برش‌هاي گوشت و كدو را به طور يكي در ميان در هشت عدد سيخ، به سيخ بكشيد.
2- سير، آب و پوست ليمو، رزماري و روغن زيتون را با هم تركيب كرده و از اين مخلوط تهيه شده روي فيله‌هاي گوساله بماليد و 30 دقيقه صبر كنيد.
3- باربكيو يا تابه بزرگي را از پيش گرم كرده، هر طرف از سيخ‌هاي فيله را به مدت 3- 2 دقيقه يا تا زماني كه در حد مورد نظرتان بپزد حرارت دهيد.
4- سيخ‌ها را از روي حرارت برداشته و روي هر كدام از آن‌ها به صورت شل و آزاد با فويل آلومينيومي بپوشانيد و سه دقيقه در اين حالت نگه‌داريد.
5- گوشت‌هاي كباب شده را با سالاد و حلقه‌هاي ليمو ميل كنيد.
كباب گوشت گوساله و سبزي‌جات
http://www.masterchef.com.au
چهارشنبه|ا|30|ا|فروردين|ا|1391
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: همشهری]
[مشاهده در: www.hamshahrionline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 72]
-
گوناگون
پربازدیدترینها