واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: خبرگزاري فارس: قهوه خانهداران سنتي تهران با تجمع امروز خود در محل اتحاديه اين صنف نسبت به جمعآوري قليان از اين اماكن و پلمب قهوهخانهها اعتراض كردند و خواستار گسترش آموزش و نظارت دقيق مسئولان به جاي برخوردهاي قهرآميز شدند. به گزارش خبرنگار اجتماعي فارس، صبح امروز بيش از 300 نفر از قهوهخانه داران سنتي تهران كه هر كدام خود را نماينده 10 نفر نانآور معرفي ميكردند، نسبت به برخورد قهري با اين صنف و جمعآوري قليانها اعتراض كردند و از مسئولان گردشگري، وزارت بهداشت و نيروي انتظامي خواستند تا برخورد عالمانهتري با اين موضوع كنند زيرا چنين برخوردي زمينهساز فساد بيشتر خواهد بود. عباس اعلايي، رئيس اتحاديه صنف قهوهخانه داران سنتي در اين تجمع گفت: حدود 400 قهوه خانه سنتي در تهران فعال است كه همه آنها مجوز رسمي دارند اما قهوهخانههاي غيرمجازي كه مجوز نداشتهاند را خود ما با آنها برخورد كرديم و حدود 300 مركز از اين نوع را تعطيل كرديم. وي ادامه داد: عرضه قليان يكي از سنتهاي قديمي قهوهخانههاست كه شايد 90 درصد درآمد قهوهخانهها به آن وابسته است و جمعآوري آن عده زيادي را بيكار ميكند و عوارض اجتماعي زيادي را به دنبال دارد و بيتوجهي به آن زيانآور است. وي گفت: متأسفانه برخي از صنفهاي ديگر به نام رستوران سنتي يا نامهاي ديگر در كار اين صنف تداخل ميكنند كه چوب آن را ما ميخوريم در حالي كه ما يك صنف قديمي هستيم كه به يكسري اصول پايبنديم. اعلايي ادامه داد: ما براي حل قانوني و آرام اين مشكل با همه نمايندگان مجلس، شخص آقاي حداد عادل، رئيسجمهوري كه جنس خود ما مردم است و معاونان او مكاتبه كرديم و خواستار آن هستيم كه با پديده قليان در قهوهخانهها كه سنت قديمي اين صنف و محل درآمد ماست، برخورد ديگري داشته باشند. سعيد كياني، مشاور اجرايي اتحاديه قهوهخانهداران سنتي نيز گفت: اگر قليان ايراد دارد، سيگار، غذاهاي آماده و خيلي چيزهاي ديگر هم وجود دارد كه به مراتب بيشتر استفاده ميشود، چرا با آنها برخورد نميكنند و اول از همه سراغ قليان در قهوهخانههاي سنتي آمدهاند كه امرار معاش آنها به اين مسئله وابسته است. وي افزود: پلمب كردن راه حل نيست بايد، مردم و قهوهخانهداران آموزش ببينند و بعد بتوانند راه درست را انتخاب كنند، قليان را شايد بتوان از قهوهخانهها جمع كرد اما قليانكش را چه كار ميكنند، قليان را ميبرند در خانه، پارك يا هر جاي ديگر در يك محفل كوچك ميكشند كه زمينه خيلي از كارهاي ديگر هم فراهم است، مسئوليت شرعي و قانوني اين مسائل با چه كسي است. وي ادامه داد: ما حاضريم هزينه آموزش به قهوهخانهداران را هم بپردازيم، وزارت بهداشت فقط فايل آموزش آن را به ما بدهد چاپ بروشور آن با ما، نيروي انتظامي هم اگر نگران امنيت اماكن است مأمور بگذارد اما كنترل قليان با برخورد و بگير و ببند جواب نميدهد. وي گفت: جوان امروز تفريح ميخواهد اگر قليان را از او ميگيريم چه چيزي جايگزين آن ميكنيم كه سراغ مواد و خلاف نرود. وي افزود: قليان در قهوهخانههاي سنتي براي خارجيها و توريستها هم جذابيت دارد و موجب جذب گردشگران خارجي است و اين وظيفه سازمان گردشگري است كه براي حفظ اين موقعيت از صنف قهوهخانهداران دفاع كند. انتهاي پيام/
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 529]