تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 14 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع): مؤمن را بر مؤمن، هفت حق است. واجب ترين آنها اين است كه آدمى تنها حق را بگويد،...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820820669




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

مصرف قهوه منشا ژنتيكي دارد


واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: به گزارش ايرنا و به نقل از روزنامه يو.اس.اي.تودي، اين مطالعه نشان مي دهد كه دو واريان ژنتيكي، ميزان مصرف قهوه افراد را تعيين مي كند. در اين تحقيق مشخص شد، افراد حامل واريان به اصطلاح پر مصرف اين دو ژن از افراد حامل واريان كم مصرف آنها، قهوه بيشتري مصرف مي كنند. دكتر نيل كاپوراسو از موسسه ملي سرطان با اشاره به اين كه ژنتيك نقش مهمي در بسياري از رفتارها مانند سيگار كشيدن و مصرف الكل دارد ، خاطرنشان كرد: هم اكنون مشخص شده است كه ژنتيك در ميزان قهوه اي كه شخص مصرف مي كند ، نقش دارد. اين دو ژن مورد بحث CYP1A2 و AHR ناميده مي شوند. پيش از اين مشخص شده بود ژن CYP1A2 با رويه اي كه توسط آن كافئين سوخت و ساز مي شود ، ارتباط دارد و AHR نيز فعاليت CYP1A2 را تنظيم مي كند. كاپوراسو افزود: اكنون با استفاده از يك فناوري جديد براي اولين بار نشان داده ايم كه ظاهرا اين ژن مسئول تفاوت هاي موروثي در ميزان مصرف قهوه در افراد مختلف است. نتايج حاصل از اين مطالعه در نشريه ماه آوريل مجله PLoS Genetics منتشر شده است. اين مطالعه نشان داد كه از هر 10 بزرگسال آمريكايي كه كافئين مصرف مي كنند، بيش از هشت نفر آنها قهوه مي نوشند. در سراسر جهان كافئين پرطرفدارترين ماده روانگردان است به طوري كه 90 درصد مردم جهان به شكل هاي مختلف آن را مصرف مي كنند. در اين مطالعه ، محققان متوجه شدند افراد حامل ژنوتيپ پر مصرف ژن CYP1A2 يا AHR ، به اندازه 40 ميلي گرم كافئين بيشتري مصرف مي كند . به نوشته محققان، اين ميزان به اندازه كافئيني است كه در يك قوطي سودا و يا يك سوم يك فنجان قهوه وجود دارد. علمي**2038** 1581




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 374]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن