واضح آرشیو وب فارسی:فارس: مدير عامل شركت غله استان زنجان:
خبرگزاري فارس: مدير عامل شركت غله استان زنجان گفت: كيفيت گندم استان زنجان بالاتر از متوسط كشوري است.
پرويز خالقي امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در زنجان اظهار داشت: گندم يكي از كالاهاي مهم استراتژيك در جهان است.
وي با بيان اينكه در حال حاضر وضعيت ذخيره سازي اين محصول ارزشمند در استان زنجان بسيار مطلوب است، ادامه داد: استان زنجان در طول سال جاري به هفت استان كشور نيز گندم صادر كرده است.
مدير عامل شركت غله استان زنجان اضافه كرد: قبل از انقلاب شكوهمند اسلامي فقط 8 هزار تن ظرفيت ذخيره گندم براي استان فراهم شده بود.
وي با بيان اينكه در حال حاضر فضاي ذخيرهاي گندم در استان زنجان به 225 هزار تن فضاي استاندارد رسيده است، افزود: همچنين 170 هزار تن فضاي موقت نيز در استان زنجان وجود دارد.
خالقي يادآور شد: تا پايان سال 90 و با افتتاح ساير طرحهاي سيلو سازي در استان فضاي ذخيرهاي گندم استان به بيش از 560 هزار تن ميرسد.
وي اذعان داشت: مقدار فضاي مذكور براي ذخيرهسازي گندم بيش از سه برابر مصرف گندم و 1.5 برابر حداكثر توليد اخير گندم استان است.
مدير عامل شركت غله استان زنجان همچنين يادآور شد: گندم توليدي و ذخيره شده استان از نظر كيفيت از متوسط كشوري بالاتر بوده و گندم كارخانجات آرد سازي موجود در استان از گندمهاي بومي تامين ميشود.
وي همچنين يادآور شد: در فصل خريد گندم مازاد بر نياز كشاورزان استان سال جاري بيش از 94 هزار تن گندم توسط شركت غله استان زنجان خريداري شده است.
خالقي با اشاره به اينكه در سالهاي پيشين و قبل از هدفمندي يارانهها خريد گندم به شكل انحصاري توسط دولت صورت گرفته و گندمهاي خريداري شده به صورت اماني و به منظور تبديل آن به آرد در اختيار كارخانجات آرد سازي قرار ميگرفت، افزود: امسال كارخانجات آرد سازي فعال در استان زنجان نيز اقدام به خريد گندم به صورت مستقيم از كشاورزان كردند.
وي با مناسب ارزيابي كردن كيفيت آرد توليدي در كارخانجات آرد سازي استان زنجان يادآور شد: آزمايشهاي مربوط به آرد توليدي كارخانجات توسط مسئولان ذيربط در شركت غله استان زنجان به صورت مستمر صورت ميگيرد.
مدير عامل شركت غله استان زنجان در ادامه با اشاره به برخي از اقدامات صورت گرفته توسط شركت غله استان زنجان در راستاي ارتقاي كيفيت نان توليدي يادآور شد: آموزش نانوايان يكي از موضوعاتي است كه در راستاي رسيدن به اين هدف صورت ميگيرد.
وي با بيان اينكه در طول يك سال گذشته يك هزار و هفت كارگر نانوايي مورد آموزش قرار گرفتهاند، ادامه داد: اين تعداد برابر با تحقق 110 درصدي تعهدات شركت غله استان زنجان در زمينه آموزش نانوايان در طول يك سال گذشته است.
خالقي با بيان اينكه در حال حاضر دورههاي آموزش مهارت براي كارگران نانوايي به صورت رايگان و با هزينه دولت برگزار ميشود، يادآور شد: طبق توافقات صورت گرفته بين شركت غله و اداره كل فني وحرفهاي استان زنجان كارگران نانوايي بايد در دورههاي آموزشي مذكور شركت كنند.
وي با اشاره به اينكه نان اهميت بسياري در حفظ سلامتي افراد دارد، اضافه كرد: شركت غله استان زنجان به منظور ارتقاي كيفيت اين محصول پر ارزش اقدامات متعددي انجام داده و يا در حال انجام است.
مدير عامل شركت غله استان زنجان در ادامه با اشاره به برخي از اقدامات شركت غله استان زنجان در حوزه آرد و نان يادآور شد: برگزاري جلسههاي مختلف كارشناسي با حوزههاي مختلف تاثير گذار در اين حوزه از جمله اقداماتي است كه در اين زمينه صورت گرفته است.
انتهاي پيام/م10
شنبه|ا|8|ا|بهمن|ا|1390
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 116]