واضح آرشیو وب فارسی:شبکه خبر: بيماران شيمي درماني چاي ننوشند!
بيماراني كه شيمي درماني مي شوند از مصرف چاي و برخي مواد گياهي همزمان با شيمي درماني خودداري كنند.
پزشكان اعلام كردند مصرف زردچوبه، چــاي و استفاده طولاني مدت از سير هر چند در حالت عادي براي سلامت سودمند است، اما در مبتلايان به سرطان، تاثير شيمي درماني را تغيير مي دهد.
محققان مي گويند بررسي ها نشان داده است كه اين مواد گياهي گاهي باعث كاهش تاثير داروهاي شيمي درماني و گاهي تشديد اثر آنها و در برخي موارد موجب بروز واكنشهاي سمي يا حتي كشنده مي شود.
نكاتي براي تغذيه افرادي كه شيمي درماني مي شوند
براي بيماران سرطاني تغذيه در زمان شيمي درماني بسيار مهم است. هدف اصلي در پيش, پس و در طول درمان , حفظ كالري كافي براي حفظ وزن بيمار, پروتئين كافي براي قدرتمند كردن سيستم ايمني, بالابردن توانايي بدن , افزايش تحمل بدن در برابر درمان است.
در حالي كه سعي مي كنيد كالري و پروتئين بدن خود را تامين كنيد, در نظر داشته باشيد كه گنجاندن كمبودهاي تغذيه اي در برنامه غذايي خود بسيار مهم است. از پزشك و يا متخصص تغذيه خود بپرسيد كه آيا مي توانيد مولتي ويتامين استفاده كنيد يا خير، عوارض جانبي درمان ممكن است غذا خوردن را كمي مشكل كند.
راهنمايي هاي زير، مواد تغذيه اي مورد نياز بدن را در اين مدت , به شما معرفي مي كند:
- پذيراي غذاهاي جديد باشيد.
- در وعده هاي غذايي خود كم و آرام بخوريد.
- اگر احساس گرسنگي نمي كنيد يك غذاي سبك و سالم بخوريد.
- سعي كنيد در محيط هاي تازه غذا بخوريد.
- پيش از غذا خوردن كمي قدم بزنيد.
- در رژيم غذايي خود ويتامين هايي از قبيل ميوه, سبزيجات و غلات بگنجانيد.
مقدار زيادي آب و مايعات بنوشيد
ـ مايعات به بدن كمك مي كند تا با افزايش حجم ادرار از يبوست جلوگيري شود و در پي آن ادرار مكرر همچنين از مشكلات كليه و مثانه جلوگيري ميكند.
- نوشيدن مايعات زياد باعث جايگزين شدن آب از دست رفته از طريق استفراغ و يا اسهال مي شود.
- نوشيدن آب, و نوشيدني هاي غير شيرين با طعم هاي مختلف و بدون كافئين بسيار مفيد است. اين مايعات سموم را از بدن دفع مي كنند.
به اندازه كافي پروتئين مصرف كنيد
- پروتئين در ساختار ماهيچه ها, استخوان, پوست و خون دخالت دارد.
- پروتئين زخم ها را التيام مي دهد و به سيستم ايمني بدن كمك مي كند.
- بهترين منابع پروتئين ماست, تخم مرغ, مرغ, گوشت هاي بدون چربي و كره بادام زميني است.
- در صورت تمايل از استفادهء پودرهاي پروتئين و ديگر مكمل هاي غذايي, بهتر است با پزشك خود مشورت كنيد.
به اندازه كافي كالري مصرف كنيد
- كالري به عنوان سوخت بدن مصرف مي شود. بدن اين سوخت را براي انجام تمام عمليات هاي خود شامل التيام دادن استفاده مي كند.
- بهترين منابع كالري بستني, آووكادو و تخم مرغ است.
- همچنين كره، آب گوشت و سس هاي مختلف از غذاهاي پر كالري هستند.
تغذيه بيمار سرطاني پس از شيمي درماني
تغذيه مناسب همراه با درمانه اي آغاز شده يكي از مهمترين عوامل دست يابي به سلامتي و تقويت قواي دفاعي و جلوگيري از عود مجدد بيماري به شمار مي آيد ، در مواردي لازم است كه بيماران به علت بروز عوارضي مثل زخم دهان ، مري ، اسهال و استفراغ در دوره درمان تا به دست آمدن كنترل لازم به اين نكات تغذيه توجه كند.
زخم دهان و مري:
حالت تهوع و استفراغ ( با انجام تنفس عميق و بلعيدن خرده يخ از تشديد تهوع مي توان جلوگيري كرد )
اسهال:
غذاهاي مجاز و اقدامات اثرگذار
مايعات خنك و غذاهاي نرم و و لرم از قبيل سوپ جو ، سوپ خامه ، پوره سبزيجات ، پوره سيب زميني ، تخم مرغ رنده شده باكمي كره ، محلولي از شير و آب ميوه هاي خانگي ، شير موز ، شير سيب ، بستني ساده ، ژله هاي طبيعي ، كمپوت هاي خانگي تهيه شده از سيب ، فرني ، شيربرنج ، غني شده با كمپوت ميوه جات و پوره هاي نرم تهيه شده از گوشت مرغ و ماهي، افزودن كره يا روغن زيتون يا آب گوشت جهت نرم تر شدن پوره هاي مختلف مناسب است.
رژيم هاي نرم به دفعات متعدد ولي با حجم بسيار كم ، چاي با نان سوخاري ، سوپ هاي كم چرب پوره هاي نرم شده سيب زميني و سبزيجات لطيف و بدون فيبر خشن ، سيب زميني تنوري با كمي كره ، نان سفيد ، آب ميوه هاي طبيعي به صورت جرعه جرعه يا از طريق ني به آهستگي نوشيده شود.
نان تست با عسل و سوپ جو ، مناسب است . افزايش وعده هاي غذايي به 5 تا 6 وعده و كاهش حجم آنها استفاده از غذاهاي نرم و فاقد الياف و فيبرهاي غذايي ، استفاده از كته ، ماست كم چربي ، نان سفيد ، نان سوخاري ، سوپ جوي دوسر كاملاً نرم شده ، سوپ لعاب برنج ، پوره هاي تهيه شده از هويچ پخته و سيب زميني ، سيب رنده شده با موز ، كمپوت سيب بدون شكر ، سينه مرغ بدون پوست و همچنين ماهي به صورت بخارپز ، ماكاروني بدون روغن و سس براي موارد اسهال مفيد است .
از مصرف غذاهاي زبر ، خشن ، پرادويه ، شور و ترش ، خيلي سرد و يا خيلي گرم ميوه هاي ترش مثل انواع مركبات ، اجتناب كنيد .
دو ساعت پيش از شروع شيمي درماني هيچ غذايي ميل نشود.
غذاهاي تند و پرادويه مصرف نشود و از نوشيدن مايعات در بين غذا خودداري شود.
غذاهاي خيلي شيرين و داغ ممنوع است.
هيچ غذايي با زور و اجبار خورده نشود چون چون ممكن است بيمار استفراغ كند.
غذاهاي نفاخ ، گل كلم ، كلم ، نخود و لوبيا و ذرت ، غذاهاي خيلي گرم يا خيلي سرد خورده نشود.
احتياط در مصرف شير بخصوص در افرادي كه حساسيت به قند يا پروتئين شير دارند مفيد است .
شنبه|ا|1|ا|بهمن|ا|1390
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: شبکه خبر]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 293]