آيا ويتامين هايB براي تقويت حافظه مفيد هستند؟

واضح آرشیو وب فارسی:مردم سالاری: آيا ويتامين هايB براي تقويت حافظه مفيد هستند؟
يك آزمايش جديد در استراليا نشان داد سالمنداني كه براي يك دوره 2 ساله از مكمل هاي ويتامين ب 12 و فوليك اسيد استفاده مي كنند در مقايسه با افرادي كه از اين ويتامين ها مصرف نمي كنند از نظر كارايي حافظه كوتاه مدت و بلند مدت در شرايط بهتري قرار دارند.
به گزارش ايسنا، جانين واكر، متخصص اصلي اين مطالعه در دانشگاه ملي استراليا در اين باره اظهار داشت: مزاياي اين ويتامين در تقويت حافظه هرچند ملايم اما اميدواركننده است. وي تاييد مي كند كه اين ويتامين ها مي توانند نقش مهمي در ارتقاي سلامتي جسمي و بهبود بهداشت رواني در دوران سالخوردگي داشته باشند. به گزارش خبرگزاري رويترز، واكر و دستيارانش از بيش از 700 شركت كننده 60 تا 74 ساله درخواست كردند كه روزانه دوز مشخصي فوليك اسيد و ويتامين ب 12 و يا دارونما مصرف كنند. پس از دو سال متخصصان دريافتند گروهي كه از اين ويتامين ها استفاده كرده بودند در تست هاي حافظه كارآيي و بازده خيلي بهتري از خود نشان دادند. بنابراين گزارش، ويتامين هاي گروه ب به طور كلي در چرخه متابوليسم سلولي نقش دارند لذا موجب افزايش متابوليسم بدن شده و رشد و تقسيم سلول ها را افزايش مي دهند. اين ويتامين ها در عملكرد درست دستگاه ايمني و عصبي نقش دارند و براي سلامت پوست و ماهيچه ها ضروري هستند. ويتامين هاي گروه ب همچنين باعث كاهش استرس و افسردگي و سلامتي پوست و اعصاب مي شوند. بنابراين مطالعات ويتامين هاي ب و فوليك اسيد مي توانند علائم تضعيف حافظه را در سالمندان كاهش داده و از آن ها در برابر بيماري آلزايمر محافظت كند. به علاوه اسيد فوليك نيز براي تركيب و ساختار مولكول وراثتي دي ان آ مورد نياز است. رژيم غذايي نامناسب و عوامل ديگري مانند بيماري، مصرف الكل و نيز مصرف داروهاي مختلفي چون آسپرين، قرص هاي ضدبارداري و داروهاي ضد تشنج در كمبود اسيدفوليك نقش دارند. مصرف اين ويتامين به ويژه به زنان باردار توصيه مي شود. بنابراين گزارش، منابع غذايي مهم حاوي ويتامين ب 12 شامل مواد غذايي حاوي پروتئين حيواني هستند. غني ترين منابع پروتئيني اين ويتامين، جگر و كليه و ديگر منابع مفيد براي دريافت اين ويتامين شامل شير، تخم مرغ، ماهي و پنير هستند.

سه|ا|شنبه|ا|20|ا|دي|ا|1390

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: مردم سالاری]

[مشاهده در: www.mardomsalari.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 207]