محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1829532545
لازانياي سبزيجات با سويا
واضح آرشیو وب فارسی:خراسان: لازانياي سبزيجات با سويا
مواد لازم:
خمير لازانيا: يك بسته، رب گوجه فرنگي: 3 قاشق سوپ خوري، كرفس و هويج پخته خرد شده: يك دوم پيمانه (از هر كدام)، نمك و فلفل: به ميزان لازم، قارچ: 250 گرم، سويا: 150 گرم، پياز: يك عدد، كره: 50 گرم
طرز تهيه:
پياز، كرفس و هويج را نگيني كرده و قارچ را ورقه اي خرد مي كنيم، سويا را در كمي آب به مدت 20 دقيقه قرار مي دهيم تا كاملا نرم شود، سپس آب آن را مي گيريم، كره را در تابه حرارات داده، سبزيجات خرد شده را به آن اضافه كرده و تفت مي دهيم.
سويا را نيز به آن اضافه مي كنيم، رب را در كره كمي تفت مي دهيم سپس به همراه مقداري آب، نمك و فلفل به مواد اضافه مي كنيم، مواد آماده را روي حرارت ملايم قرار مي دهيم تا آب آن كاملا تبخير شود.
در اين فاصله مقداري آب در ظرف مناسبي ريخته، كمي نمك و روغن مايع به آن اضافه كرده، روي حرارت قرار مي دهيم تا آب بجوشد، سپس خمير لازانيا را به آب جوش اضافه مي كنيم و زماني كه نرم شد در صافي مي ريزيم.
ته ظرف را چرب كرده، ورقه هاي لازانيا را در ظرف چيده و روي آن مقداري از مايه ريخته و كمي پنير رنده شده روي آن مي پاشيم.
اين كار را در 3 تا 4 رديف تكرار مي كنيم، در رديف آخر مواد را با يك ورقه خمير لازانيا پوشانده و بقيه پنير رنده شده را روي آن مي ريزيم.
فر را با حرارت 350 درجه فارنهايت گرم كرده، ظرف را در وسط فر قرار مي دهيم و مي گذاريم به مدت 45 تا 50 دقيقه بماند تا پنير روي آن طلايي شود.
جمعه 27 دي 1387
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: خراسان]
[مشاهده در: www.khorasannews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 142]
-
گوناگون
پربازدیدترینها