تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1837193046
فتوچینی آلفردو
واضح آرشیو وب فارسی:فان پاتوق:
<* فتوچینی آلفردو
غذای ایتالیایی
فتوچینی 130 گرم
کره 2 ق غ
شیر تبخیر شده 80 گرم
آب لیمو 2 ق غ
رنده پوست لیمو 1 ق چ
پارمزان 2/1 لیوان
جوز هندی – نمک – فلفل
با رنده کردن پوست لیموها شروع میکنیم. چون بعد آبش رو لازم داریم.
فتوچینی (یا هر پاستای دیگه ای) رو توی آب جوش و نمک و روغن میریزیم.
با توجه به دستور پاستا رو میپزیم.
مرتب تستش میکنیم تا به مرحله ای برسه که هنوز وسطش ترد باشه ولی دورش نرم شده باشه.
آبکشش میکنیم.
حالا برای سس آلفردو... من از اوپریتد میلک استفاده میکنم که مثلا چربیش کمتر از خامه باشه (بعضی وقتها هم میزنم به سیم آخر و مستقیم میرم سراغ خامه) شما میتونید از نصف لیوان خامه استفاده کنید
کره رو هم اضافه میکنیم و هم میزنیم . همین که کره ذوب شه کفایت میکنه.بعد آبلیمو رو اضافه میکنیم.
فتوچینی رو به سس اضافه میکنیم
و بعد پارمزان . اگه آدم جسوری هستید پارمزانش رو بیشتر کنید.
رنده پوست لیمو رو اضافه میکنیم
حالا جوز هندی و نمک و فلفل (به نظر من نمک نمیخواد چون پنیر خودش شوره)
یک دقیقه همش میزنیم. همین که مطمئن شیم سس آلفردو غلیظ شده کافیه.
و سرو کرده و داغ داغ میخوریمش.
این مقداری که من گفتم واسه دو نفر کافیه. یا شایدم یک نفر؟ بستگی به نفرش داره!
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فان پاتوق]
[مشاهده در: www.funpatogh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 240]
-
گوناگون
پربازدیدترینها