تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1833453351
منافع بزرگ دانه های کوچک
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: مصريان باستان از زیره براي موميايي كردن مردگان ، و از خمير آن را براي معالجه نيش عقرب استفاده مي كرده اند. در اروپا زيره نمادي از عشق و وفاداري است و نام آن در کتاب مقدس نیز آمده است .. طعم و بو و مزه عالي، آن را در هر آ شپزخانه اي محبوب مي سازد. زيره يكي از مهمترين ادويه ها در هند است. هيچ كس نمي تواند حدس بزند كه اين ادويه كوچك چه نقش ارزشمندی را در آشپزخانه ایفا می کند. عصاره روغن زيره به عنوان محرك عمل مي كند.، آنتي اكسيدان ، ضدنفخ ، ادرار آور همچنين مفيد براي فشار خون بالاست. زيره براي ماساژ درماني ، عطر درماني ، و درمان پوست سر (براي رهايي از شوره سر ) نيز استفاده مي شود. همچنین زماني كه با عسل مصرف مي شود تقويت كننده خوبي براي حافظه است و آن را ارتقاء مي دهد. روي ومنگنز ، دو عنصر مهم مورد نیاز بدن در گياه زيره، به مقدار فراوان، موجود هستند. در اینجا اشاره ای خواهیم داشت به اهمیت و خواص این دانه های کوچک و تاثیرات مفید آن در بیماری های مختلف . كم خوني :دانه هاي زيره شامل مقدار مفيدي آهن است (100 گرم زيره تقريباً11.7 ميلي گرم آهن داراست).آهن عنصرشيميايي براي ساخت هموگلبين است كه درخون براي انتقال اكسيژن لازم است. كم خوني ] كاهش سطح هموگلوبين در خون است[ هميشه دربين زنان ، بچه ها و جوانان مورد اهميت بوده است. فكر خوبي است كه هرروزه زيره را در موادي مانند زردچوبه هاي هندي (كاري )، كلوچه وشيريني ، سوپ ، نان برنج ، عدس ، وپنيرمي توانيد تهيه كنيد. كورك يا جوش : ازنظر قسمت خارجي بدن: زيره به معالجه بيماريهاي پوستي مانند پسوريازيس (بيماري مزمن پوستي كه تكه هاي قرمز خشكي پوست بدن را مي پوشاند) و اگزما وبالاخره به پوست خشك كمك مي كند. عوامل مفيدي كه در روغن زيره عموماً ديده مي شوند، هر چند به سرعت به معالجه پوست كمك مي كند ، همچنين با از بين بردن آفتاب سوختگي ها و چين و چروك پوست شما را ياري مي دهد. اگرجوش صورت يا كورك شمارا آزار مي دهد: سركه دانه زيره استفاده كنيد. سرماخوردگي : خواص ضد باكتري زيره با تقويت سيتم ايمني بدن در برابر آنفولانزا مي جنگد.يك فنجان ] 2-3[ بار در يك روزدانه زيره جوشانده با زنجبيل و عسل مخلوطكنيد كه خيلي خوب بيماري را تسكين مي دهد. کمک به هضم غذا: مردم بعد ازخوردن غذا مشكل گوارش دارند واما آيا شما مي دانيد كه زيره به اختلال در هضم غذا كمك مي كند.زيره در جلوگيري از نفخ شكم ، درد معده ، گوارش بد ، اسهال ، تهوع و ويار صبحگاهي نيز موثر است. تراوش آنزيم وابسته به لوزالمعده توسط دانه هاي زيره تحريك مي شود و با باجذب مواد مغذي ، عمل هضم رانيز بهبود مي بخشد. درحقيقت عطر خوش زيره ناشی از تركيبي است كه cuminaldehydeناميده مي شود. اين تركيب حاوي روغنهاي ضروري از اكاليپتوس ، صمغ درخت مرمكي ، سنا (درخت فلوس) يا (پرك هندي) و زيره مي باشد ، كه غدد بزاقی دهان را به فعاليت وا مي دارد و به چرخه هضم غذا كمك مي كند. ثايمول (از خانواده آويشن و روغن آويشن ) تركيب ديگر زيره است كه فعاليت معده را بيشتر مي كند و دفع و هضم غذا را بهبود مي بخشد .طريقه مصرف بدين صورت است كه :1 قاشق چايخوري از دانه زيره در200 ميليگرم آب ( كه بعداً سفت مي شود) بريزيد و استعمال كنيد. 1 قاشق چايخوري زيره جوشانده در آب با 1 قاشق چايخوري عصاره برگ گشنيز و اندكي نمك مي تواند اسهال را كنترل كند. تسکین دردهای قاعدگی بانوان: زیره موجب کنترل انقباضات رحمی در دوره هاي ماهانه بانوان شده، در تسکین دردهای قاعدگی مؤثر است. مبارزه با سرطان: دانه زيره سرشار از آنتي اكسيدانهايي مانند يوجنال و لمونين كه خواص ضد توموربسيار قوي دارند.مطالعات اخير نشان داده كه زيره خطر تومورهاي معده وكبد را در حيوانات كاهش مي دهد. تقویت سیستم ایمنی بدن: دانه زيره سياه زماني كه به سير ملحق مي شود سيستم ايمني بدن را تقويت مي كند. هيموروئيد يا بواسير: زيره دردرمان بواسير استفاده مي شود زيرا حاوي خواص ضد قارچ ، ملين و ضد نفخ است. بهترين راه رهايي از يبوست ، مخصوصاً اگر از بواسير رنج مي بريد پودر زيره را با آرد مخلوط نموده واز آن ناني درتاوه تهيه كنيد. بي خوابي : برخي تركيبات در روغن زيره اثر آرامش بخشي دارد از اين رو زيره مي تواند به عنوان آرامش بخش عمل كند و سردرد را نيز تسكين مي دهد. تقویت پوست و مو : زيره موجب تقويت ناخن و موها شده و آنها را براق و شفاف مي سازد . بهبود عملكرد كليه ها: با مصرف دانه زيره تخليه و دفع ادرار افزايش مي يابد. ايجاد شير در دوران بارداری: زيره يك عامل شير افزاست .زيرا ماده اي گياهي در زيره هست كه باعث افزايش شير است واين ناشي از وجود ثايمول است. هشدار : زنان باردار بايد از توليد ات گياهي زيره اجتناب كنند؛ كه آن مي تواند باعث سقط جنين شود. تحریک سوخت و ساز بدن: اگر شما احساس سرما خوردگي مي كنيد مي توانيد بين زيره دم كرده يا نگهداشتن زيره شسته شده بر روي زبانتان يكي را انتخاب وانجام دهيد.زيره حرارت وگرمي بدن را افزاش مي دهدوباعث كارايي بيشتر سوخت وساز بدن مي شود. بهبود مشکلات سيستم تنفسي : دانه هاي زيره سياه به عنوان داروي طبيعي در درمان آسم به كار مي رود. مطالعات درتركيب زيره نشان داده كه زيره فرآورده هاي مغز استخوان اينترفرونهاي طبيعي و سلولهاي سيستم ايمني بدن را تقويت و افزايش داده و به جنگ با بيماريها مي پردازند. کمک به کار کبد: دانه هاي زيره نيروبخش بسيارعالي براي كبد است و توانايي كبد را براي رفع مسموميت از بدن بالا مي برد. مبارزه با كرم و بیماری های انگلی: كه توسط زيره انگل از روده پاك مي شود چون زيره خاصيت ضد ميكروبي دارد. تنظيم كننده عالي قند خون : مواد شيميايي موجود در زيره سطح قند خون را كاهش مي دهد و عمل انسولين را بهبود مي بخشد. انتخاب دانه های زيره : موقعي كه زيره را انتخاب مي كنيدمراقب كيفيت دانه ها باشيد.مخصوصاً اگر دانه ها به صورت پودر شده اند مدت زمان نگهداري زيره سائيده شده در قفسه طولاني نيست .همچنين مراقب تقلب در تركيب پودر زيره با سنگ باشيد، دانه ها و پودر بايد در مكان سردي در محفظه شيشه اي مهر وموم شده قرار گيرد. روش مصرف : قرقره كردن با آب زيره : به تروتازه نگاه داشتن دهان ، التيام يافتن زخم دهان وكاهش بوي نامطبوع آن كمك مي كند ماساژ لثه دهان با دانه هاي زيره باعث جلوگيري از خونريزي لثه مي شود. بخور زيره : استنشاق بخار زيره ورم سينوسها را برطرف مي كند. (ميزان آن يك قاشق چاي خوري سه بار در روزاست). شما مي توانيد كيسه كوچكي از دانه زيره سياه را به منظور بانشاط نگه داشتن در اتاق نشيمن خود آويزان كنيد يا با قرار دادن آن در قفسه ها رشد بيد وحشرات موذي را كنترل كنيد. pezeshki.net پایگاه اینترنتی
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1277]
-
گوناگون
پربازدیدترینها