تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816884295
تاس كباب
واضح آرشیو وب فارسی:فان پاتوق: مواد لازم براي 4-6 نفر :
بادمجان ------------------------------------------------ 3 عدد متوسط
كدو ----------------------------------------------------- 3 عدد متوسط
گوجه فرنگي ------------------------------------------- 3 عدد متوسط
گوشت فيله گوسفند يا راسته گوساله -------------- 500 گرم
فلفل دلمه اي ----------------------------------------- يك عدد متوسط
قارچ ---------------------------------------------------- 5-6 عدد
پياز ----------------------------------------------------- 4-5 عدد درشت
هويچ --------------------------------------------------- 3-4 عدد متوسط
سيب زميني ------------------------------------------ 2 عدد متوسط
طرز تهيه :
تمام مواد را به صورت حلقه اي خرد كنيد . و گوشت ها را به اندازه استیکی برش بزنيد .
{ ميتوانيد براي مزه دار شدن بيشتر، جداگانه مواد را سرخ كنيد بعد ادامه مراحل را انجام دهيد ولي نيازي به اين كار نيست ! }
كف يك قابلمه مناسب يك قاشق روغن بريزيد و مواد را لايه لايه كف آن بچينيد :
پياز ، گوشت ، گوجه ، كدو – بادمجان ، سيب زميني ، فلفل دلمه اي ، قارچ ..
دقت كنيد تمام پياز ها يا باقي مواد را در يك لايه نچينيد . بسته به حجم مواد ، لايه ها را پر كنيد و لايه آخر را با گوجه فرنگي تكميل كنيد . بعد يك استكان آب داخل قابلمه بريزيد و حرارت را كمي زياد كنيد تا مواد كمي بخار كنند و بعد حرارت را بسيار ملايم كنيد و درب قابلمه را بگذاريد و اجازه دهيد تا 2-3 ساعت مواد با حرارت بسيار ملايم بپزند . بهتر است از شعله پخش كن زير قابلمه استفاده كنيد . در آخر يك استكان آب جوش را با كمي نمك و فلفل مخلوط كنيد و روي مواد بريزيد و 10 دقيقه بعد غذا را همراه با نان سرو كنيد .
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فان پاتوق]
[مشاهده در: www.funpatogh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 352]
-
گوناگون
پربازدیدترینها