پروژه امكان سنجي پرورش ميگوي وانامي در استان گلستان در حال انجام است

واضح آرشیو وب فارسی:ايرنا: پروژه امكان سنجي پرورش ميگوي "وانامي" در استان گلستان در حال انجام است
گرگان ـ پرورش ميگو به عنوان يكي از مهم ترين فعاليت هاي بخش آبزي پروري كشور، طي سالهاي اخير در حال توسعه و گسترش است.

در استان گلستان نيز با توجه به گستردگي اراضي در نظر گرفته شده براي پرورش ميگو و با توجه به انجام تحقيقات علمي در اين زمينه هم اينك كار امكان سنجي ميگوي پربازده "وانامي" در اين استان در حال انجام است.
مديركل شيلات استان گلستان، در حاشيه بازديد از مركز آموزش و ترويج "گميشان" گفت: سرمايه گذاري هاي انجام شده در زيرساخت هاي بخش شيلات و آبزيان استان به خصوص صنعت نوپاي پرورش ميگو در يك دهه گذشته باعث شد تا آبزي پروري با يك روند پايدار و قابل توجه توسعه يابد.
"حسينعلي رستمي" اضافه كرد: حمايت و نگرش مثبت مسئولان به توسعه آبزي ـ پروري، چشم انداز روشني از توسعه پايدار و موفق پرورش آبزيان را فراهم كرده است.
وي ادامه داد: با سرمايه گذاري هاي بلندمدت و تلاش هاي علمي توسط كارشناسان شيلات گلستان در زمينه توسعه صنعت پرورش ميگو در مركز گميشان، پروژه تحقيقاتي در مركز آموزش و ترويج گميشان تحت عنوان "امكان سنجي مولدسازي، تكثير و پرورش ميگوي وانامي" در سال جاري در دست اجرا قرار گرفته است.
وي گفت: ميگوي وانامي با نام علمي (vannamei Litopenaeus) و نام عمومي "ميگوي پاسفيد" مشهور به سفيد غربي، بومي سواحل غربي آمريكاي لاتين در اقيانوس آرام، از پرو در جنوب تا مكزيك در شمال است.
رستمي خاطرنشان كرد: تكثير و پرورش تجاري اين گونه آبزي در قاره آمريكا از حدود 20 تا 25 سال قبل آغاز شده و از كشورهاي عمده توليدكننده اين منطقه مي توان، اكوادور، مكزيك، كلمبيا، نيكاراگوا، پاناما، پرو، آمريكا و ونزوئلا را نام برد.
وي افزود: با توجه به سودآور بودن پرورش و تكثير اين گونه از ميگو در زمان حاضر بيش از 70 كشور در حال پرورش و تكثير اين گونه ميگو هستند.
وي در تبيين طرح تحقيقاتي انجام شده، ويژگيها و خصوصيات بارز ميگوي وانامي را مد نظر قرار داد و گفت: اين گونه از ميگو، بالاترين نرخ رشد را در ميان گونه هاي پرورشي از خود نشان داده و طي مدت 90 روز پرورش، به وزن حدود 20 گرم مي رسد.
رستمي از مزيت هاي اين گونه ميگو نسبت به ساير گونه ها را، تحمل بسيار خوب در مقابل تغييرات محيطي مانند درجه حرارت و شوري ذكر كرد و خاطرنشان ساخت: اين گونه مي تواند از آب نسبتا شيرين تا شوري هاي بالاتر از 50 در هزار را، تحمل كرده و رشد كند.
ميگوي وانامي، در مقابل درجه حرارت هاي پايين، نسبت به ساير گونه هاي گرمسيري، از تحمل بيشتري برخوردار است و مي تواند تا دماي 18 درجه سانتي گراد رشد مي كند.
رستمي متذكر شد: ميزان پروتئين مورد نياز دوران پرورش اين ميگو نسبت به ساير گونه ها، كمتر است و براساس تحقيقات و پژوهش هاي انجام شده، مي توان در جيره غذايي آن از پروتئين هاي گياهي با نسبت بيشتر نيز استفاده كرد.
وي يادآور شد: با توجه به اينكه بيش از 50 درصد هزينه هاي توليد در آبزي پروري تجاري، صرف تغذيه جانور مي شود بنابراين مي توان به ميزان قابل توجهي هزينه توليد را كاهش داد.
وي گفت: در زمان حاضر صنعت تكثير و پرورش ميگوي ايران متكي به تنها گونه پرورشي ميگوي سفيد هندي است كه اين عامل سبب محدود شدن امكان رقابت در بازارهاي جهاني شده است.
به گفته وي، يكي از راه هاي بهبود توليد و توسعه اين صنعت كه مي تواند زمينه ساز حضور در بازارهاي بين المللي باشد، توجه به گونه هايي است كه امكان توليد آنها با هزينه هاي كمتر، ميسر است.
رستمي خاطرنشان كرد: ميگوي وانامي اگر چه داراي مزاياي متعددي براي پرورش دهندگان است اما عمده ترين مشكل اين گونه كه البته مشكل تمام گونه هاي ميگو نيز هست، امكان مبتلا شدن به بيماري هاي رايج است.
وي تصريح كرد: البته اين گونه مقاومت بيشتري نسبت به ساير گونه ها در مقابل بيماري لكه سفيد دارد و پرورش اين گونه در شرايط آلوده، بدون مواجهه با مشكلي انجام شده است.
وي يكي از مشكلات عمده صنعت ميگو در كشور را توان توليد پايين در مزارع پرورشي دانست و گفت: دسترسي به ميانگين توليد بالاتر، نيازمند گذر از پرورش نيمه متراكم به متراكم، بهبود مديريت و تكميل و توسعه زيرساخت هاي مورد نياز است.
مديركل شيلات گلستان خاطرنشان كرد: براي رشد و پيشرفت پرورش ميگو بايد مسائل و مشكلات پرورش دهندگان، هماهنگي بيشتر در ميان سازمانهاي مرتبط با پرورش ميگو و ايجاد زمينه براي فرهنگ سازي در راستاي مصرف ميگو مد نظر قرار گيرد.
ك/3 602/579/508 شماره 350 ساعت 12:55 تمام
يکشنبه 19 آبان 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ايرنا]

[مشاهده در: www.irna.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 378]