پروژه امكان‌سنجي پرورش ميگوي وانامي در استان گلستان در حال انجام است

واضح آرشیو وب فارسی:ايرنا: پروژه امكان‌سنجي پرورش ميگوي "وانامي" در استان گلستان در حال انجام است
داخلي. اقتصادي. شيلات. آبزي‌پروري. ميگو.

گرگان پرورش ميگو به عنوان يكي از مهم‌ترين فعاليت‌هاي بخش آبزي‌پروري كشور، طي سالهاي اخير در حال توسعه و گسترش است.

در استان گلستان نيز با توجه به گستردگي اراضي در نظر گرفته شده براي پرورش ميگو و با توجه به انجام تحقيقات علمي در اين زمينه هم‌اينك كار امكان‌سنجي ميگوي پربازده "وانامي" در اين استان در حال انجام است.

مديركل شيلات استان گلستان، در حاشيه بازديد از مركز آموزش و ترويج "گميشان" گفت: سرمايه‌گذاري‌هاي انجام شده در زيرساخت‌هاي بخش شيلات و آبزيان استان به خصوص صنعت نوپاي پرورش ميگو در يك دهه گذشته باعث شد تا آبزي‌پروري با يك روند پايدار و قابل توجه توسعه يابد.

"حسينعلي رستمي" اضافه كرد: حمايت و نگرش مثبت مسئولان به توسعه آبزي پروري، چشم‌انداز روشني از توسعه پايدار و موفق پرورش آبزيان را فراهم كرده است.

وي ادامه داد: با سرمايه‌گذاري‌هاي بلندمدت و تلاش‌هاي علمي توسط كارشناسان شيلات گلستان در زمينه توسعه صنعت پرورش ميگو در مركز گميشان، پروژه تحقيقاتي در مركز آموزش و ترويج گميشان تحت عنوان "امكان‌سنجي مولدسازي، تكثير و پرورش ميگوي وانامي" در سال جاري در دست اجرا قرار گرفته است.

وي گفت: ميگوي وانامي با نام علمي (‪ (Litopenaeus vannamei‬و نام عمومي "ميگوي پاسفيد" مشهور به سفيد غربي، بومي سواحل غربي آمريكاي لاتين در اقيانوس آرام، از پرو در جنوب تا مكزيك در شمال است.

رستمي خاطرنشان كرد: تكثير و پرورش تجاري اين گونه آبزي در قاره آمريكا از حدود ‪ ۲۰‬تا ‪ ۲۵‬سال قبل آغاز شده و از كشورهاي عمده توليدكننده اين منطقه مي‌توان، اكوادور، مكزيك، كلمبيا، نيكاراگوا، پاناما، پرو، آمريكا و ونزوئلا را نام برد.

وي افزود: با توجه به سودآور بودن پرورش و تكثير اين گونه از ميگو در زمان حاضر بيش از ‪ ۷۰‬كشور در حال پرورش و تكثير اين گونه ميگو هستند.

وي در تبيين طرح تحقيقاتي انجام شده، ويژگيها و خصوصيات بارز ميگوي وانامي را مد نظر قرار داد و گفت: اين گونه از ميگو، بالاترين نرخ رشد را در ميان گونه‌هاي پرورشي از خود نشان داده و طي مدت ‪ ۹۰‬روز پرورش، به وزن حدود ‪ ۲۰‬گرم مي‌رسد.

رستمي از مزيت‌هاي اين گونه ميگو نسبت به ساير گونه‌ها را، تحمل بسيار خوب در مقابل تغييرات محيطي مانند درجه حرارت و شوري ذكر كرد و خاطرنشان ساخت: اين گونه مي‌تواند از آب نسبتا شيرين تا شوري‌هاي بالاتر از ‪ ۵۰‬در هزار را، تحمل كرده و رشد كند.

ميگوي وانامي، در مقابل درجه حرارت‌هاي پايين، نسبت به ساير گونه‌هاي گرمسيري، از تحمل بيشتري برخوردار است و مي‌تواند تا دماي ‪ ۱۸‬درجه سانتي‌گراد رشد مي‌كند.

رستمي متذكر شد: ميزان پروتئين مورد نياز دوران پرورش اين ميگو نسبت به ساير گونه‌ها، كمتر است و براساس تحقيقات و پژوهش‌هاي انجام شده، مي‌توان در جيره غذايي آن از پروتئين‌هاي گياهي با نسبت بيشتر نيز استفاده كرد.

وي يادآور شد: با توجه به اينكه بيش از ‪ ۵۰‬درصد هزينه‌هاي توليد در آبزي پروري تجاري، صرف تغذيه جانور مي‌شود بنابراين مي‌توان به ميزان قابل توجهي هزينه توليد را كاهش داد.

وي گفت: در زمان حاضر صنعت تكثير و پرورش ميگوي ايران متكي به تنها گونه پرورشي ميگوي سفيد هندي است كه اين عامل سبب محدود شدن امكان رقابت در بازارهاي جهاني شده است.

به گفته وي، يكي از راه‌هاي بهبود توليد و توسعه اين صنعت كه مي‌تواند زمينه‌ساز حضور در بازارهاي بين‌المللي باشد، توجه به گونه‌هايي است كه امكان توليد آنها با هزينه‌هاي كمتر، ميسر است.

رستمي خاطرنشان كرد: ميگوي وانامي اگر چه داراي مزاياي متعددي براي پرورش‌دهندگان است اما عمده‌ترين مشكل اين گونه كه البته مشكل تمام گونه‌هاي ميگو نيز هست، امكان مبتلا شدن به بيماري‌هاي رايج است.

وي تصريح كرد: البته اين گونه مقاومت بيشتري نسبت به ساير گونه‌ها در مقابل بيماري لكه سفيد دارد و پرورش اين گونه در شرايط آلوده، بدون مواجهه با مشكلي انجام شده است.

وي يكي از مشكلات عمده صنعت ميگو در كشور را توان توليد پايين در مزارع پرورشي دانست و گفت: دسترسي به ميانگين توليد بالاتر، نيازمند گذر از پرورش نيمه‌متراكم به متراكم، بهبود مديريت و تكميل و توسعه زيرساخت‌هاي مورد نياز است.

مديركل شيلات گلستان خاطرنشان كرد: براي رشد و پيشرفت پرورش ميگو بايد مسائل و مشكلات پرورش‌دهندگان، هماهنگي بيشتر در ميان سازمانهاي مرتبط با پرورش ميگو و ايجاد زمينه براي فرهنگ‌سازي در راستاي مصرف ميگو مد نظر قرار گيرد.ك/‪۳‬
يکشنبه 19 آبان 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ايرنا]

[مشاهده در: www.irna.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 371]