تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816906032
" سوپ عدس"
واضح آرشیو وب فارسی:فان پاتوق: " سوپ عدس"
مواد لازم برای 8 نفر
100 گرم
عدس
2 عدد متوسط
پیاز
8 عدد متوسط
ساقه کرفس
1 عدد متوسط
گوجه فرنگی
1لیوان
شیر
1 قاشق غذاخوری
آرد ذرت
1 قاشق غذاخوری
کره
به میزان کافی
نمک و فلفل
طرز تهیه:
ابتدا عدس را به مدت 4 ساعت درآب خیس کنید. پیاز، گوجه فرنگی و ساقه کرفس را کاملاً خرد کنید. کره را روی شعله ملایم ذوب کنید. پیازها را در آن تفت داده و به آن آب، عدس، کرفس وگوجه فرنگی را اضافه کرده و درزودپزبه مدت 12 دقیقه بپزید.زمانیکه محتویات سرد شد، آن را صاف کنید و یا با مخلوط کن برقی کاملاً همگن نمائید.
ابتدا شیر و سپس نمک و فلفل را به آن افزوده و حرارت دهید. مدت زمان پخت 30 دقیقه می باشد.
می توانید زمان سرو کردن، به آن آبلیمو یا اگر دوست داشته باشید نصف پیمانه پیاز اضافه کنید.
نکات تغذیه ای
این سوپ بسیار اقتصادی وسرشار از پروتئین می باشد و در آن می توانید از هر نوع عدسی استفاده کنید. عدس از دسته حبوبات و دارای فیبر، پروتئین ، ویتامین های گروهB,Cو فسفر و منیزیم است. منیزیم برای رشد استخوان وعمل اعصاب و ماهیچه مفید می باشد. سبزی دیگر سوپ، کرفس می باشد که سرشار از سدیم، کلسیم، پتاسیم، فسفر و ویتامین هایA,B,Cاست. کرفس تقویت معده و اعصاب و دفع کننده سموم کلیه، ریه ها و کبد می باشد. کرفس و عدس هر دو به علت دارا بودن فسفر در ازدیاد هوش موثر هستند.این غذا دارای 560 کالری می باشد که اگر بطور متوسط 8 نفر آن را میل کنند بطور متوسط سهم هر فرد از انرژی 70 کالری می باشد.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فان پاتوق]
[مشاهده در: www.funpatogh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 180]
-
گوناگون
پربازدیدترینها