واضح آرشیو وب فارسی:فان پاتوق: مقدمه
اين جلسه درباره خانواده كاكتاسه يا كاكتوس صحبت ميكنيم. کاکتوسها گياهاني فاقد برگ و داراي خارهاي بزرگ و ساقههاي قطور ميباشند. اين گياهان بومي آمريکاي جنوبي بوده و بيش از 2200 گونه از آنها شناسايي شدهاند.
کاکتوسها به سه زير خانواده تقسيم ميشوند:
-زير خانواده پرسکيه Pereskia ؛
-زير خانواده اوپنسيه Opuntia ؛
- زير خانواده سرئه Cerea
توجه داشته باشيد كه تعدادي از كاكتوسها مثل اكينو كاكتوس و ... در اين طبقهبندي قرار نميگيرند.
زير خانواده پرسکيه Pereskia
تنها كاكتوس برگدار در اين زير خانواده جاي ميگيرد. گياه پرسکيه برگهايي شبيه برگ مرکبات به رنگهاي متنوع دارد و گلهاي سفيد آن شبيه به گياهان خانواده رزاسه است. اين کاکتوس در خاکهاي متوسط تا معمولي باPH حدود 5/6 – 5/7 نگهداري ميشوند و قلمههاي ساقه اين گياهان براحتي در ماسه ريشهدار ميشوند (براي تكثير مشكلي ندارند).
زير خانواده اوپنسيه Opuntia
کاکتوسهاي اوپنسيه به فارسي كاكتوسهاي راكتي ناميده ميشوند. كه در برگيرنده انواع کاکتوسهاي برگ پهن، راکتي، زرد، راکت درشت و کوچک هستند. اين دسته از کاکتوسها گاهي در مناطق گرمسيري ميوههاي خوراکي توليد ميکنند كه مصارف دارويي دارد.
زير خانواده سرئه Cerea
کاکتوسهاي کشيده و مخروطي در زير خانواده سرئه قرار دارند. اين دسته از کاکتوسها در مناطق سردسيري در فضاي گلخانهها قابل حفاظت و نگهداري ميباشند. اين گياهان بدليل خارهاي گزنده و حساسيتزا ايجاد مشكل ميكنند پس در منازل از دسترس بچهها دور نگه داريد.
ماميلاريا از جمله کاکتوسهاي كوچك و ريز هستند که گل دهي منظم هر ساله دارند. اين کاکتوس بسيار کوچک و داراي فرم دايرهاي کوچک هستند.
گياه گي توپس که به کاکتوس شباهت دارد عيناً شبيه يک تخته سنگ است که از وسط آن يک گل خارج شده است (شبه كاكتوس).
پرورش كاكتوسها
تركيب خاکي كاكتوسها، بايد شني رسي و درصد بيشتري از شن يا سنگريزه باشد. کاکتوسها آبياري منظم و با فواصل بيش از گياهان معمول نياز دارند و بسته به سرعت رشد و فصل، تعداد و فواصل آبياري تنظيم ميشود. کاکتوسها در مناطق گرم و پر نور رشد ميکنند زيرا بومي آمريکاي لاتين هستند. كاكتوسها به نور زيادي احتياج دارند و در محيطهاي كم نور معمولا رشد علفي ميكنند و منظره ظاهري آنها از حالت کاکتوس بودن خارج ميشود.
تکثير کاکتوسها
- جنسي؛
- غير جنسي.
بعضي از کاکتوسها نظير ماميلاريا گل دهي منظم هر ساله دارند. بذر سياه رنگ کوچک توليد ميکنند. بعضي ديگر از کاکتوسها نظير زيئو کاکتوس که گلهاي بسيار کم دوامي دارند توليد بذر کمتري ميكنند.
تکثير بذري کاکتوسها
عموم کاکتوسها بذرهاي بسيار ريز با قوه ناميه نسبتاً کوتاه دارند. نكات مهم در کشت بذري کاکتوس:
- بذرها قوه ناميه مناسبي داشته باشند؛ يعني تعداد جوانه زني گياه در زمان معين به اندازه قابل قبول باشد؛
نحوه کشت طوري باشد که بذرهاي ريز بتوانند جوانه بزنند.
بنابراين کاکتوسها را در سبدهاي پلاستيکي کم عمق با يک خاک بسيار سبک (ترجيحا پيت ماس) کشت ميکنند. آبياري بسترهاي کشت در پاي گياه انجام ميگيرد، يا اينکه سبدها را در ظرفهاي آبي قرار داده که بتدريج آب را جذب ميکند و گياه و بذرها مرطوب شده و بعد جوانه ميزنند. مثل هر گياه ديگر بذركاري باعث طولاني شدن زمان رشد و نمو و بلوغ گياه ميشود.
تکثير رويشي کاکتوس
عمدهترين تکثير رويشي کاکتوسها روش کاتينگ Cutting يا قلمه زدن است. قلمه زدن در كاكتوس به فصل بستگي دارد و بهترين فصل براي آن اوايل تابستان ميباشد. بطوري كه آنها را در يک بستر سبک و محيط با رطوبت کافي با آبياري منظم کشت ميکنند.
اما قبل از اينکه قلمهي کاکتوس مخصوصاً کاکتوسهاي گوشتي نظير سرئوسها وارد بسترهاي کشت شوند بايد شيرابه گياه را قطع کرد. براي انجام چنين عملي قبلاً قطعات جدا شده يا قلمههاي کاکتوس را به مدت چندين ساعت در معرض تابش مستقيم آفتاب در تابستان قرار ميدادند تا اينکه جريان شيرابه قطع ميشد و سپس اقدام به کشت آن ميکردند. اما امروزه با توجه به اينکه ريشهدار کردن گياهان ر کمترين در زمان حائز اهميت است قلمه ها را در آب ولرم حدود 45 درجه سانتي گراد قرار مي دهند. که در نتيجه جريان شيرابه قلمه ها قطع مي شود.سپس آنها زا در بستر کاشت قرار مي دهند وکار ديگري که بيشتر بعنوان يک هنر به نظر ميرسد عمل پيوند يا گرافتينگ Grafting در کاکتوس است. آنچه مسلم است سرئوسها يا کاکتوسهاي مخروطي، پايههاي بسيار خوبي براي بيشتر ماميلارياها يا اوپنسيهها هستند.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فان پاتوق]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 230]