واضح آرشیو وب فارسی:هموطن سلام: فوايد سلامتي چاي سبز (2)
عصاره چاي سبز مي تواند به عنوان يك آنتي اكسيدان طبيعي در محصولات آرايشي به جاي آنتي اكسيدان هاي تجاري متداول كه عوارضي در پي دارند، استفاده شود.
نوشيدن منظم چاي سبز استقامت بدن را در تمرينات ورزشي افزايش مي دهد بر اساس تازه ترين بررسي ها، مصرف مرتب عصاره چاي سبز، ميزان استقامت افراد را براي ورزش كردن از 8 تا 24 درصد افزايش مي دهد.
محققان مي گويند:
بر اساس محاسبات، يك ورزشكار به وزن 75 كيلوگرم بايد براي دستيابي به ظرفيت بدني كه مد نظر است و بر اساس آزمايشات به دست آمده، بايد در روز 4 فنجان چاي سبز بنوشد.
اين بررسي ها نشان مي دهد كه مصرف زياد اين نوشيدني و يا مواد تشكيل دهنده فعال آن براي دستيابي به اين هدف كافي نيست، بلكه مصرف منظم و در يك دوره طولاني تاثير گذارست.
مصرف روزانه چاي سبز پوست را در مقابل مواد مخرب اكسيدان محافظت مي كند.
مهم ترين ماده موثر در چاي EGCG ) epigallocatechin gallate) نام دارد. اين ماده در چاي سبز بسيار بيشتر از چاي سياه است.
اين ماده اثرات آنتي اكسيداني داشته و راديكال هاي آزاد ايجاد شده در اثر متابوليسم سلول ها و نور آفتاب را خنثي مي كند.
به طور علمي ثابت شده اين ماده جلوي تشكيل سلول هاي سرطاني را مي گيرد. همچنين ثابت شده ميزان مرگ سلول هاي پوست به دنبال تابش آفتاب را كاهش مي دهد. همچنين مصرف چاي ميزان بروز واكنش هاي آلرژيك(حسايست زا) را كاهش مي دهد.
عصاره چاي سبز به عنوان آنتي اكسيدان طبيعي در فرآورده هاي آرايشي قابل استفاده است.
يافته هاي محققان ايراني نشان داد: عصاره چاي سبز مي تواند به عنوان يك آنتي اكسيدان طبيعي در محصولات آرايشي به جاي آنتي اكسيدان هاي تجاري متداول كه عوارضي در پي دارند، استفاده شود.
يافته هاي تحقيق دكتر كتايون مرتضي سمناني، دكتر مجيد سعيدي، دانشياران دانشكده داروسازي دانشگاه علوم پزشكي مازندران و دكتر زهرا نوزادي، داروساز، در رابطه با مقايسه فعاليت آنتي اكسيداني عصاره چاي سبز با آنتي اكسيدان هاي تجاري در كرم هيدروكينون 2 درصد نشان مي دهد:
عصاره چاي سبز در مقايسه با سديم متا بي سولفيت و BHT اثر آنتي اكسيداني بيشتري داشته و با توجه به ويژگي هاي اين عصاره در محافظت پوست در مقابل اشعه ماوراي بنفش و كاربرد اين گياه به صورت موضعي كه از گذشته براي برطرف كردن تورم به كار مي رفته است، مي توان به اين گياه به عنوان يك آنتي اكسيدان طبيعي در فرآورده هاي آرايشي بيش از پيش توجه كرد.
كاهش وزن در افراد چاق
چاي سبز قادر است جذب روده اي گلوكز و چربي را كاهش دهد و به اين وسيله باعث كاهش وزن در افرادي كه چاي سبز مصرف مي كنند شود. وزن افرادي كه چاي سبز به طور مرتب مصرف مي كنند 10 تا 18 درصد كم تر از افرادي است كه چاي سبز مصرف نمي كنند.
آرام بخش و رفع استرس
اين نوشيدني گياهي نوعي آرام بخش نيز محسوب مي آيد. با نوشيدن اين چاي سيستم عصبي بدن شما مقاوم تر شده، آرامش اعصاب و دوري از فشارهاي عصبي را براي شما به ارمغان مي آورد. از آنجايي كه بسياري از بيماري ها ارتباط مستقيم با استرس و سيستم عصبي دارند، نوشيدن اين چاي را مي توان به نوعي داروي تمام بيماري ها نام برد.
استحكام دندان ها
اين نوع چاي حاوي ماده اي به نام فلورين (fluorine) است. فلورين سبب مي شود تا ساختار داخلي دندان ها محكم شود و از پوسيدگي آن ها جلوگيري مي كند.
فوايد ديگر
از فوايد ديگر چاي سبز مي توان به موارد زير اشاره كرد:
- بالا بردن قدرت فكري و قابليت تمركز بهتر
- پيشگيري از امراضي مثل آلزايمر
- درمان التهاب مفاصل
- درمان و پيشگيري از بيماريMS
شنبه 11 آبان 1387
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: هموطن سلام]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 164]