تغذيه نامناسب و دخانيات، مهمترين عوامل خطر ابتلا به سرطان معده است

واضح آرشیو وب فارسی:ايرنا: تغذيه نامناسب و دخانيات، مهمترين عوامل خطر ابتلا به سرطان معده است
علمي آموزشي. پزشكي. سرطان . تغذيه
دبير چهارمين همايش سالانه انجمن سرطان ايران، گفت: تغذيه نامناسب، آماده سازي نامناسب غذا، مصرف غذاهاي مانده و استعمال دخانيات، خطر ابتلا به سرطان معده را افزايش مي‌دهند.

دكتر پيام آزاده در آستانه برگزاري چهارمين همايش سالانه انجمن سرطان ايران، در گفت وگو با ايرنا، افزود: مصرف غذاهاي حاوي نيترات بالا بويژه در فست فودها و نيز مصرف غذاهاي نمك سود و دودي شده و آماده‌سازي نامناسب غذا، به همراه استفاده از غذاهاي مانده، از مهمترين عوامل خطر ابتلا به سرطان معده است.

وي اضافه كرد: علاوه بر اين، مصرف آب ناسالم و غير بهداشتي، مصرف ناكافي ويتامين‌هاي گروه ‪ A‬و ‪ C‬در رژيم غذايي، سابقه خانوادگي ابتلا به سرطان معده و در نهايت استعمال دخانيات، از ديگر عوامل مهم ابتلا به سرطان معده بشمار مي‌رود.

دكتر آزاده، يادآور شد كه بر مبناي آخرين آمار مركز تحقيقات سرطان كشور، سرطان معده شايع‌ترين سرطان مردان در كشور و سومين سرطان شايع در ميان زنان ايراني، بعد از سرطان سينه و سرطان روده بزرگ است.

وي با اشاره به اينكه مرگ و مير ناشي از سرطان پستان و سرطان معده، يكي از مشكلات مهم بهداشتي - درماني كشور است، گفت: حدود نيمي از مبتلايان به سرطان معده در ايران، جان خود را از دست مي‌دهند.

به گفته وي، عفونت هليكوباكترپيلوري كه در ايران آلودگي بسيار وسيعي در عموم مردم ايجاد كرده است، مهمترين عامل خطر ابتلا به سرطان معده است.

دبير چهارمين همايش سالانه انجمن سرطان ايران، گفت: هر چند در برخي از كشورهاي جهان از جمله ژاپن، از شيوه غربالگري با روش آندوسكوپي براي افراد پر خطر استفاده مي‌شود، اما هنوز هيچ روش علمي و استانداردي به منظور غربالگري و شناسايي زودرس بيماري در مراحل ابتدايي آن وجود ندارد.

وي اضافه كرد: همين امر، لزوم آموزش مردم در مورد روش‌هاي پيشگيري از ابتلا به سرطان معده را دو چندان مي‌كند.

وي تصريح كرد: ضروري است كه افراد به محض مشاهده علايم و نشانه‌هاي مشكوك گوارشي از جمله بلع سخت، سيري زودرس، كاهش وزن و سوء هاضمه طولاني مدت، به پزشك متخصص گوارش مراجعه كنند و از خوددرماني در اين زمينه پرهيز كنند.

در چهارمين همايش سالانه انجمن سرطان ايران كه اول تا سوم آبان ماه در بيمارستان امام خميني برگزار مي‌شود، آخرين دستاوردهاي علمي تشخيصي و درماني سرطان معده با حضور پزشكان داخل و خارج كشور مورد بررسي قرار مي گيرد.
سه شنبه 30 مهر 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ايرنا]

[مشاهده در: www.irna.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 137]