همزمان با روز جهاني غذا همايش مديريت تغذيه در بحران در بيرجند برگزار شد

واضح آرشیو وب فارسی:فارس: همزمان با روز جهاني غذا همايش مديريت تغذيه در بحران در بيرجند برگزار شد
خبرگزاري فارس: همزمان با روز جهاني غذا، همايش مديريت تغذيه در بحران و بلاياي طبيعي در بيرجند برگزار شد.

به گزارش خبرگزاري فارس از بيرجند، معاون بهداشتي دانشگاه علوم ‌پزشكي بيرجند صبح امروز در اين همايش ارائه راهكارهاي امنيت غذايي در گروه‌هاي آسيب‌پذير، دسترسي راحت به غذا در شرايط بحراني و راهكارهاي پايداري غذاي موجود را از اهداف برگزاري اين همايش عنوان كرد.
ولي‌الله زراعتكار با بيان اينكه امروز طبق آمار فائو افراد زيادي در معرض تهديد غذايي هستند، تصريح كرد: متأسفانه افزايش قيمت مواد غذايي در ماه‌هاي اخير اين بحران را جدي‌تر كرده است.
وي يكي از مهم‌ترين محدوديت‌هاي امروز جهان را محدوديت در تأمين و دسترسي به مواد غذايي دانست و افزود: بيشترين بحران مواد غذايي در كشورهاي در حال توسعه رخ مي‌دهد و كشور ما نيز كه در زمره اين كشورها قرار دارد و جز 10 كشور بلاخيز جهان است در معرض اين تهديد است.
معاون بهداشتي دانشگاه علوم ‌پزشكي بيرجند با اشاره به محروميت حاكم بر خراسان جنوبي اظهار داشت: بيشترين مشكل براي گروه‌هاي آسيب‌پذير رخ مي‌دهد و اين شرايط در اين استان خاص و ويژه است كه توجه بيشتر دولتمردان را مي‌طلبد.
زراعتكار گفت: استمرار 10 ساله خشكسالي در منطقه، تخليه روستاها و مهاجرت مردم به شهرها و پراكندگي جمعيت روستاها، ارائه خدمات مطلوب به مردم منطقه را مشكل مي‌كند و بايد لوزم بهره‌برداري از منابع موجود مورد توجه مسئولان قرار گيرد.
معاون بهداشتي دانشگاه علوم ‌پزشكي بيرجند توجه ويژه دولتمردان به مقوله غذا در خراسان جنوبي را خواستار شد و ادامه داد: خوشبختانه در سفر دوم هيئت دولت به استان، 500 ميليون تومان اعتبار براي رفع سوء تغذيه استان اختصاص يافت كه تاكنون 50 درصد آن محقق شده است.
زراعتكار خاطرنشان كرد: اميدواريم با همكاري دستگاه‌هاي مرتبط گام‌هاي مثبتي در راستاي كاهش سوء تغذيه در خراسان جنوبي برداشته شود.
انتهاي پيام/م
پنجشنبه 25 مهر 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: فارس]

[مشاهده در: www.farsnews.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 78]