كارشناس دارويي مركزاطلاع رساني دارو و سموم يزد:از خريد كنسروهايي باقوطي برآمده و و فرو رفته بپرهيزيد

واضح آرشیو وب فارسی:ايسنا: كارشناس دارويي مركزاطلاع رساني دارو و سموم يزد:از خريد كنسروهايي باقوطي برآمده و و فرو رفته بپرهيزيد
خبرگزاري دانشجويان ايران - منطقه يزد كارشناس دارويي مركز دارو و سموم يزد توصيه كرد: از مصرف كنسروهايي كه در قوطي آنها آثار نشت، برآمدگي و فرو رفتگي و زنگ زدگي مشاهده مي‌شود خودداري كنيد.دكتر محمدرضا لطفعلياني در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)- منطقه يزد، در خصوص پيشگيري از مسموميت‌هاي ناشي از مواد غذايي و گياهان سمي اظهار كرد: مسموميت با مواد غدايي مي‌تواند در اثر آلودگي غذا در جريان توليد فرآورده هاي غذايي، تهيه و نگهداري مواد غذايي ايجاد شود.وي افزود: باكتري ها، ويروس ها، قارچ ها، مواد افزودني غير مجاز، فلزات سنگين، باقيمانده سموم نباتي از عوامل مهم ايجاد مسموميت هاي غذايي محسوب مي‌شوند.دكتر لطفعلياني توصيه كرد: از مصرف كنسروهايي كه در قوطي آنها آثار نشت، برآمدگي و فرو رفتگي و زنگ زدگي مشاهده مي شود خودداري كنيد.وي با بيان اينكه نوعي از مسموميت غذايي موسوم به " بوتوليسم" از كشنده ترين انواع مسموميت‌هابشمار مي‌رود افزود: بوتوليسم در اثر مصرف مواد غذايي مانند سوسيس، كالباس، كنسرو ماهي، كنسرو ذرت، كنسرو لوبيا، كشك خام و عسل طبيعي كه در شرايط نامناسب و غير بهداشتي تهيه و نگهداري شده اند ايجاد مي‌شود.اين كارشناس خاطر نشان ساخت: علايم و نشانه هاي بوتوليسم به صورت تاخيري( 12 تا 24 ساعت بعد از مصرف غذاي آلوده به باكتري) و به صورت تاري ديد، دوبيني، افتادگي پلك، عدم توانايي حركتي، سختي در بلع، اختلال تكلم و يبوست ظاهر مي‌شود.وي با اشاره به اينكه اسهال يكي از علايم مسموميتهاي غذايي است گفت: مسموميت با گياهان يكي از شايع ترين علل بروز مسموميت هاي اتفاقي در كودكان در جهان بشمار مي آيد و از سوي ديگر مصرف يك گياه توسط حيوانات اهلي و وحشي، دليلي بر غير سمي بودن آن براي انسان نيست.دكتر لطفعلياني افزود: برخي از گياهان تزيني موجود در آپارتمان ها و باغچه ها مي توانند سبب بروز مسموميت در انسان شوند در صورت بلعيدن قسمت‌هاي مختلف يك گياه مانند ميوه، دانه و برگ آن توسط كودكان حتمآ با مركز اطلاع رساني داروها و سموم با شماره 09646 تماس حاصل نماييد.وي توصيه كرد: سعي كنيد نام گياهان موجود در محيط كار و زندگي خود را بدانيد، تا در موارد بروز مسموميت به گروه پزشكي اطلاع دهيد.اين كارشناس دارويي يادآور شد: مسموميت با گياهاني مانند خرزهره، ديفن باخيا و كرچك مي تواند كشنده باشد. در صورت وقوع مسموميت با اين گياهان بيمار را در اسرع وقت به نزديكترين مركز درماني منتقل كنيد. وي گفت: مسموميت با قارچ هاي سمي يكي از عنوان مسموميت هي كشنده محسوب مي شود. از مصرف قارچ هايي كه نوع آنها را نمي شناسيد جداٌ خودداري كنيد.وي با اشاره به اينكه آيا مي دانيد برخي از قارچ‌هاي سمي در صورت مصرف خوراكي مي توانند باعث نارسايي حاد كبدي و مرگ شوند.اين مقام مسئول تصريح كرد: تشخيص قارچ هاي سمي از انواع غير سمي از روي شكل ظاهري آنها كاري دشوار بوده و نياز به تجربه و تبحر دارد.اين كارشناس دارويي معاونت دارو و غذاي دانشگاه علوم پشكي يزد در پايان متذكر شد: از نگهداري گياهان تزئيني كه داراي ميوه ها و ظاهر جذاب براي كودكان مي باشند خودداري نماييد. انتهاي پيام
سه شنبه 23 مهر 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ايسنا]

[مشاهده در: www.isna.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 292]