واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: ذبح مرغ در کنار خيابان، رهاشدن اضافه هاي مرغ و پرکني در خيابان مربوط به سال هاي گذشته است، اکنون اين صحنه ها در کمتر شهر و روستايي در کشور ديده مي شود اما متاسفانه باوجود آنکه همه باور دارند که اين وضعيت در زاهدان بايد جمع آوري شود، اما معلوم نيست چرا همچنان شهروندان بايد اين تصاوير را همه روزه ببينند. مرغ پرکني ها به عنوان عوامل غيرقانوني و غيرمجاز فروش و عرضه مرغ بدون نظارت نهادهاي بهداشتي در سطح برخي شهرهاي استان سيستان و بلوچستان به ويژه زاهدان به طور گسترده به چشم مي خورد. صاحبان اين مراکز با وجود پلمب شدن مکرر آنها، باز اصرار فراوان به ادامه کار دارند که ضعف نظارت و برخورد قانوني و البته اشتياق برخي شهروندان به خريد اين نوع مرغ موجب شده چهره شهر زاهدان از وجود اين تصاوير نازيبا پاک نشود. هرچند مغازه هاي عرضه کننده مرغ کشتار روز و مرغ منجمد در سطح شهرهاي استان بوفور يافت مي شود اما همچنان سر بريدن مرغها در کنار جداول خيابان يا در مقابل خانه ها بکرات به چشم مي خورد. به نظر مي رسد برخي شهروندان به جاي اينکه براي خريد گوشت مرغ بيشتر به سلامت محصول خريداري شده بيانديشند به ديگر مسائل مي انديشند و تصور مي کنند گوشت مرغ هاي زنده با گوشت هايي که با نظارت عوامل بهداشتي عرضه مي شود، تفاوت دارد. يک شهروند زاهداني که مشغول خريد مرغ زنده بود به خبرنگار ايرنا مدعي شد: متاسفانه مرغ هاي منجمد ديگر طعم واقعي خود را ندارد و اغلب آنها هورموني هستند. رضا.عبدالهي افزود: مرغ هاي ماشيني در فضاي سربسته نگهداري مي شوند و زندگي طبيعي ندارند بنابراين گوشت آنها لذيذ نيست. شهروند ديگري گفت: گاهي گوشت مرغ هاي منجمد، بدبو هستند و نيز رنگ آنها با گوشت مرغ محلي فرق مي کند ولي مرغ هاي محلي سرحال هستند و گوشت آنها نيز تازه است. شهروند ديگري که معتقد بود مرغ مصرفي خود را تنها از مغازه هاي کشتار روز تهيه مي کند، گفت: مرغ پرکني ها بهداشت را رعايت نمي کنند و به سلامت مرغ آنها نمي توان اعتماد کرد از سوي ديگر کشتار آنها در محلي کثيف و بدبو انجام مي شود. منصوره.فراهي افزود: هر چند شنيده مي شود مرغ هاي منجمد نيز هورموني هستند اما نسبت به مرغ هايي که در خيابان ذبح مي شوند بهتر است چون خيالمان راحت است که بهداشت آنها تضمين شده است. رئيس گروه بهداشت محيط معاونت بهداشتي دانشگاه علوم پزشکي زاهدان به خبرنگار ايرنا گفت: پرورش دهندگان مرغ داروهاي مکمل يا تقويتي براي سرعت بخشي به رشد طيور استفاده مي کنند که در بدن طيور تجمع مي يابد و از طريق تغذيه به بدن انسان منتقل مي شود لذا مرغ هايي که به صورت زنده در شهر توزيع مي شوند، چندان مورد اعتماد نيستند. عبدالرزاق پاکزاد با نامطلوب دانستن وضعيت مرغ پرکني ها در سطح شهر، افزود: شرايط نگهداري مرغ در اين مکان ها بسيار نامناسب است و موجب آلودگي محيط و آزار و اذيت شهروندان مي شود. او ادامه داد: کشتار مرغ در مرغ پرکني هايي که به طور غيرقانوني فعاليت مي کنند در شرايط بسيار نامطلوب و عموما در پياده روها و معابر عمومي انجام مي گيرد لذا ضايعات مرغ در سطح محيط پراکنده مي شود و جمع شدن حشرات موذي در اطراف آنها آلودگي هاي بيشماري را به دنبال دارد. پاکزاد اضافه کرد: پرکردن و آماده سازي مرغ که در مرغ پرکني ها انجام مي گيرد، در شرايط بهداشتي مناسب انجام نمي گيرد و آلودگي مرغ به گوشت منتقل و وارد سفره مردم مي شود. وي بيان کرد: مشکل اصلي شهرنشيني در سيستان و بلوچستان، گاري ها و دست فروشاني هستند که با وجود جمع آوري مکرر آنها در سال هاي گذشته، به طور متداوم فضاي کاري خود را تغيير مي دهند و همچنان به فروش مرغ زنده و کشتار آنها مبادرت مي ورزند. او گفت: مشکل اصلي که اکنون در اين بخش وجود دارد، بحث ورود مرغ زنده به داخل شهر است که بايد اين مهم توسط مراجع متولي کنترل و از ورود مرغ زنده به داخل شهرها جلوگيري شود تا مرغ پرکني ها نيز به مرور جمع آوري شوند. مدير کل دامپزشکي سيستان و بلوچستان نيز گفت: نيروي انتظامي بايد با خودروهاي عرضه مرغ زنده که در سطح شهر تردد مي کنند، برخورد کند. غلامرضا سرگزي افزود: اگر يک انبار در خارج از شهر براي جمع آوري مرغ زنده وجود داشت ديگر بهانه اي براي کاسبي مرغ پرکني ها باقي نمي ماند و خود به خود اين مکان ها تعطيل مي شدند. وي ادامه داد: پيش از اين کارگروهي در استانداري براي پايان دادن به قضيه مرغ پرکني ها با حضور متوليان بهداشتي و شهرداري تشکيل شد و تصميمات لازم براي جمع آوري اين مکان ها گرفته شد. او خطر نشان کرد: از سوي ديگر يارانه به مرغ کشتار روز تعلق نمي گيرد در صورتي که مرغ منجمد داراي يارانه است لذا اختصاص يارانه به مرغ کشتار روز در تغيير اين روند و جمع آوري مرغ پرکني ها مي تواند بسيار موثر باشد. شهردار زاهدان نيز در گفت و گو با خبرنگار ايرنا افزود: وجود مرغ پرکني ها در سطح شهر زاهدان مشکلات متعددي را براي مديريت شهري، بهداشت محيط و سلامت مردم به وجود آورده است. اسماعيل حسين زهي افزود: در جلسه اي اوايل امسال در استانداري مقرر شد گروههايي در سطح شهرهاي استان براي جمع آوري خودروهاي فروش مرغ زنده يا مرغ پرکني ها مستقر شوند. وي ادامه داد: از هفته آينده استقرار اين گروهها از مناطق برخوردار شهر آغاز مي شود و در تمام سطح شهر ادامه مي يابد. او اظهار داشت: همچنين مقرر شد با همکاري نيروي انتظامي از ورود هر نوع مرغ زنده به شهر جلوگيري و به کشتارگاه هدايت شود و نيز با مرغ پرکني هايي که به بستن مغازه هاي خود اقدام نکنند، برابر قانون برخورد شود.ک/4 7315/569
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 289]