چند ابتكار براي آشپزخانه

واضح آرشیو وب فارسی:ابتکار: چند ابتكار براي آشپزخانه
«آشپزخانه» به مثابه قلب خانه است و خانم هاي خانه دار اكثر اوقات، روزشان را در اين مكان سپري مي كنند. پس علاوه بر اينكه آشپزخانه بايد جاي كافي براي قرار دادن وسايل مختلف داشته باشد و از حداكثر فضاي آن براي چينش وسايل استفاده شود، بايد مكاني امن براي آشپزي و حتي براي بچه ها باشد.
1) قفسه مخصوص سبزيجات در كابينت: در يك كابينت ساده كه به شكل يك چهارچوب است با تعبيه قفسه هاي ساده پلاستيكي، مكاني براي قرار دادن سيب زميني، پياز و سبزيجاتي ديگر بسازيد كه در فضاي آزاد نگهداري مي شوند. براي استفاده آسان تر، اين قفسه ها بصورت كشويي ساخته شده اند.
2) استفاده از قفسه كوچك براي جاي دادن قابلمه هاي بزرگ: با تعبيه قفسه اي به شكل يك نيم دايره، به آساني با باز و بسته كردن در كابينت، قفسه ها بهمراه در به قسمت بيرون منتقل مي شوند.
3) جاي مخصوص مواد شوينده در كابينت ظرفشويي: قسمت پايين كابينت ظرفشويي، جاي مناسبي براي قرار دادن مواد شوينده و... است، براي حفظ بيشتر اين مواد، با تعبيه قفسه فلزي در قسمت داخلي در كابينت، مي توان از بقيه فضاي داخل كابينت براي مصارف ديگر استفاده كرد.
4) كمدچه به شكل ويترين: در كابينت هاي جديد، بجاي تعبيه ويترين هايي با درهاي شيشه اي، از كمدچه هاي ساده اي با درهايي از جنس پلاستيك مات، استفاده مي شود. درهاي يكي، به شكل كركره در قسمت بالا جمع مي شوند و ديگري يك كمدچه ساده كه قفسه هاي آن فلزي و بصورت ريلي تعبيه شده كه به آساني جابجا مي شود.
5) قفسه هاي ساده به شكل كيسه: در اين مدل ابتكار بسيار جالبي صورت گرفته است. براي نگهداري خوراكي هايي مثل پفك، شكلات و... كه در بسته بندي نگهداري مي شوند، طبقات مخصوصي ساخته شده كه بسيار ساده هستند و به آساني قابل استفاده مي باشند. در اين مدل دو عدد چهارچوب فلزي به شكل كشو تعبيه شده كه سبدي حصيري داخل آن قرار گرفته و از فضاي داخل سبد براي نگهداري اين خوراكي ها استفاده مي شود.
6) كشويي بزرگ براي يك سرويس قاشق و چنگال كامل: اين كشوي كم حجم و باريك، با فضايي كاملا تقسيم بندي شده قابليت اين را دارد كه يك سرويس قاشق و چنگال داخل آن جاي گيرد. بدين ترتيب در يك فضاي تقسيم بندي شده، هر چيز در جاي مناسب خود نگهداري مي شود.
7) قفسه اي به شكل دايره براي قابلمه ها: قابلمه از جمله ظروف حجيمي است كه فضاي زيادي اشغال مي كند و معمولا براي اشغال جاي كمتر، چند عدد از آنها را داخل يكديگر قرار داده و در كابينت قرار مي دهيم و در هنگام استفاده نيز با مشكلاتي مواجه مي شويم اما در اين مدل ساده قفسه اي به شكل دايره تعبيه شده و بوسيله يك محور در قسمت مياني به آساني مي چرخد و ظرف مورد نظرتان را براحتي پيدا خواهيد كرد كه البته بهتر است براي دسترسي بيشتر به ظروف، اين مدل در محلي نزديك به اجاق گاز قرار گيرد.
شنبه 23 شهريور 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ابتکار]

[مشاهده در: www.ebtekarnews.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 613]