يك مقام مسئول در گفتگو با ايسكانيوز خبر داد: تشديد كنترل و بازرسي مراكز طبخ غذا در ماه رمضان

واضح آرشیو وب فارسی:ایسکانیوز: يك مقام مسئول در گفتگو با ايسكانيوز خبر داد: تشديد كنترل و بازرسي مراكز طبخ غذا در ماه رمضان

تهران- خبرگزاري ايسكانيوز: رييس اداره بهداشت مواد غذايي و اماكن عمومي وزارت بهداشت گفت: طبق دستورالعمل از سوي معاونت سلامت، بازرسي و كنترل كليه مراكز و اماكن طبخ مواد غذايي ويژه ماه رمضان تشديد شده است.

مهندس سيدرضا غلامي روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار گروه اجتماعي باشگاه خبرنگاران دانشجويي ايران "ايسكانيوز"، افزود: قبل از شروع ماه رمضان با امضاي دكتر امامي رضوي معاون سلامت وزارت بهداشت دستور العملي تهيه و تنظيم شد كه به تمامي معاونت هاي سلامت كشور براي افزايش كنترل ها ابلاغ شد.
وي ادامه داد: در اين دستورالعمل به تشديد نظارت بر مراكز و اماكن عمومي به همراه اماكني كه به طور ويژه در ماه رمضان به طبخ مواد غذايي همچون آش، حليم، زولبيا، باميه و مانند آن مي پردازند تاكيد شده است.
رييس اداره بهداشت مواد غذايي و اماكن عمومي وزارت بهداشت گفت: همچنين اماكني كه در زمان مشخصي فعاليت نكرده و يا به دلايل رعايت موازين شرعي در ماه رمضان بعد از افطار آغاز به كار مي كنند نيز قرار است با نظارتي ويژه بعد از افطار و يا در حد فاصله تا زمان سحر، كنترل ها انجام شود.
غلامي تصريح كرد: البته هر دانشگاه علوم پزشكي، منطقه و استاني كه دستورالعمل را دريافت كرده و موظف به اجراي آن شده است با توجه به امكانات موجود خود آن را اجرا مي كنند.
وي ابراز داشت: در اين دستورالعمل ويژه ماه رمضان، بر بحث رعايت بهداشت فردي مواد غذايي و محيط عمومي تاكيد شده است.
رييس اداره بهداشت مواد غذايي و اماكن عمومي وزارت بهداشت درخصوص اعلام نتيجه بازرسي هاي انجام شده گفت: نتيجه فعاليت ها بعد از ماه رمضان به صورت رسمي و كتبي از سوي دانشگاه هاي علوم پزشكي دريافت خواهد شد ولي تاكنون بر اساس تماس هاي تلفني صورت گرفته، نظارت ها به خوبي در حال اجرا است./02/146/125
دوشنبه 18 شهريور 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ایسکانیوز]

[مشاهده در: www.iscanews.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 144]