واضح آرشیو وب فارسی:پی سی سیتی: ماءالشعیر، نوشیدنی جهت افزایش ضریب هوشی
http://dailytour.files.wordpress.com/2010/03/024.jpg?w=500&h=360
ماءالشعیر از جمله نوشیدنی هایی است كه به گفته متخصصان و كارشناسان تغذیه خواص زیادی به بدن می رساند. ولی آیا می دانید چه نوشیدنی باعث می شود که ضریب هوشی شما بالا آورد؟
یك متخصص تغذیه گفت:
مصرف ماءالشعیر برای رفع تشنگی و تا حدودی در افزایش ضریب هوشی مؤثر است. مرتضی صفوی افزود: ماءالشعیر یكی از نوشیدنیهای معمول است كه از جوانه “جو” حاصل میشود و در رفع تشنگی مؤثر است. ماءالشعیر به دلیل داشتن ویتامینهای گروه B و اسید آمینه برای پوست و مو بسیار مفید است و خواص درمانی بسیاری برای خانمهای باردار، شیرده دارد و تا حدودی در افزایش ضریب هوشی مؤثر است.
این متخصص تغذیه افزود:
ماءالشعیر در رفع خستگی اعصاب، مؤثر است و به دفع سنگهای كلیوی كمك میكند، ماءالشعیر در تأمین آب و الكترولیتهای بدن مؤثر است همچنین ماءالشعیر از استحصال دانههای جو به دست میآید و علاوه بر جو از آب رازك و سایر افزودنیهای مجاز خوراكی در آن به كار میرود.
صفوی گفت: ماءالشعیر دارای چند نوع تركیب مختلف از جمله ساكارز، گلوكز، مالتوز و ویتامین C، ویتامینهای گروه B، اسیدهای آلی، انواع آمینواسیدها، املاح، اسید نوكلئیك و آب گازدار است كه در مراحل ساخت آن بعضی از این اجزا از مواد خاصی حاصل میشوند و در طول انجام پروسه بدون تغییر میمانند.
نوشیدنی مناسب
http://pollux.usc.edu/%7Ecsgo/Flyers/beverage.jpg
نوشيدني ها، بخش مهمي از مواد غذايي مورد نياز روزانه ما را تشكيل مي دهند. آشاميدني ها از خواص ويژه اي برخوردار بوده و تأثير خاصي بر روي كليه سيستم بدن مي گذارند.همانگونه كه انتخاب يك نوشيدني به جا و مغذي ، تأثير مطلوبي در بهبود سلامت شخص دارد، عدم توجه در انتخاب آن زيان هاي فراواني را در بر خواهد داشت.
انتخاب آشاميدني ، بايد با نوع آب و هوا تناسب داشته باشد. نوشيدني سرد در سرما و نوشيدني گرم در گرما لذت بخش نيست، زيرا نوشيدني ها موجب تغيير درجه حرارت پوست مي شوند. هنگاميكه احساس سرما مي كنيم، رگهاي زير پوستي منقبض مي شوند. يك نوشيدني گرم موجب انبساط رگهاي خوني مزبور شده و خون بيشتري را به طرف پوست مي راند در نتيجه شخص احساس گرما مي كند. عكس اين عمل با آشاميدن نوشيدني هاي خنك اتفاق مي افتد. استفاده از آشاميدني هاي تهيه شده از آب انواع ميوه ها و سبزيهاي فصل، از خواص ويژه اي برخوردار هستند و موجب نشاط روح و تقويت جسم مي شوند.
همچنين شربت ها، آب و چايهاي مختلف، نوشيدني خوبي هستند. در صورتي كه چاي سياه و يا قهوه دوست داريد، دو تا سه فنجان در روز براي يك فرد بالغ و سالم مشكلي ندارد. البته اين دو فنجان چاي و يا قهوه را نبايد جزء 5/1 تا 2 ليتر مايعات حساب كنيد، زيرا كافئين قهوه و چاي ، بدن را تحريك مي كند تا مايعات را دفع كند.
آب هاي معدني، آب ميوه ها و چاي هاي گياهي دارويي و يا آب معمولي گوارا توصيه مي شود . مي توان آب هاي معدني را با آب ميوه ها مخلوط و مصرف كرد. با مصرف چاي گياهان دارويي ضمن اينكه تراز آبي بدن خود را تنظيم مي كنيد از مزايا و تركيبات آنها نيز براي هضم غذا و ساير اعضاء بدن استفاده كنيد.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پی سی سیتی]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 532]