واضح آرشیو وب فارسی:ایسکانیوز: رييس اتحاديه صنف قنادان تهران: وزارت بهداشت مانع توليد زولبيا و باميه در تبريز شد
تهران- خبرگزاري ايسكانيوز: رييس اتحاديه صنف قنادان تهران گفت: به بهانه ارايه نرخ زولبيا و باميه توسط اتحاديه قنادان تبريز، وزارت بهداشت مانع توليد زولبيا و باميه توسط اتحاديه قنادان تبريز شد.
به گزارش روز سه شنبه خبرنگار باشگاه خبرنگاران دانشجويي ايران "ايسكانيوز"، محمد نصرتي رييس اتحاديه صنف قنادان تهران در جمع خبرنگاران گفت: طي بررسي هاي به عمل آمده از سوي مجمع امور صنفي و كارشناسان سازمان بازرگاني نرخ مصوب هر كيلو زولبيا و باميه در ايام ماه رمضان تصويب و اعلام شد.
وي اشاره كرد: نرخ هر كيلو زولبيا و باميه درجه يك دو هزار و 600 تومان، درجه دو دو هزار و 400 تومان و درجه سه دو هزار و 200 تومان نرخ گذاري و براي توزيع آماده شده است.
وي تصريح كرد: با وجود اينكه نرخ برخي از مواد اوليه تهيه اين شيريني در روزهاي اخير افزايش قيمت جهاني داشته است نرخ اعلام شده اتحاديه براي توزيع به امور مجمع صنفي و سازمان بازرگاني سه هزار و 100 تومان بوده است.
نصرتي افزود: با اين وجود طبق هماهنگي و تعاملي كه با سازمان بازرگاني به عمل آمده است اتحاديه با نرخ مصوب شده و اعلام شده از سوي مجمع صنفي و بازرگاني موافقت كرده و اين رقم ها را به تمام فروشندگان زولبيا و باميه اعلام داشته است.
رييس اتحاديه فروشندگان صنعت قنادان گفت: هر ساله با نزديك شدن به ماه رمضان و تقاضاي بيشتر مردم براي خريد اين نوع شيريني سنتي ماه رمضان وزارت بهداشت و اتحاديه ملزم به رسيدگي بيشتر توليد و عرضه اين نوع شيريني هستند.
نصرتي تصريح كرد: كيفيت مطلوب و قيمت مناسب هدف اتحاديه براي عرضه اين نوع شيريني خصوصا در ماه رمضان است.
رييس اتحاديه صنف قنادان به ممنوعيت فروش و توليد زولبيا و باميه در شهرستان تبريز اشاره داشت و گفت: طبق ناهماهنگي قيمت هاي ارايه شده از سوي اتحاديه صنف قنادان تبريز و بازرگاني اين شهرستان عدم توافق بر سر قيمت مجبور به تحريم شدن اين شهرستان از توليد شيريني سنتي شده است.
وي اشاره كرد: كارشناسان وزارت بهداشت با بررسي ها و آزمايش هاي مكرر بر روي توليد اين نوع شيريني هر ساله تعدادي از متخلفان اين بخش را پلمب كرده و به ساير توليد كنندگان با كيفيت بالاو رعايت موازين بهداشتي را تشويق به توليد داشته اند.
اين رويكرد امسال با گريبانگير شدن شهرستان تبريز براي منع توليد زولبيا و باميه ذدر اين ماه مشكل اين صنف و مردم اين شهرستان را فراهم ساخته است.
رييس اتحاديه صنف قنادان تهران اظاره داشت: اگر در صورت مواجه شدن با تخلف و عدم رعايت بهداشت در توليد زولبيا و باميه در تهران شهروندان مي توانند با شماره 66944411 و 66944499 و يا با شماره 124 (رسيدگي به تخلفات) اين تخلفات و عدم رعايت بهداشت را گزارش دهند./144/125
سه شنبه 12 شهريور 1387
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسکانیوز]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 2373]