تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 14 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):سكوت مؤمن تفكر و سكوت منافق غفلت است.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820657176




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

مهلبیه : پودینگ؛ فرنی و مسقطی


واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: م:
نشاسته ذرت-----------------------------3ونیم قاشق غذا خوری
شیر پاستوریزه--------------------------3لیوان
شکر-------------------------------------سه چهارم لیوان
کاکائو----------------------------------3قاشق غذاخوری
گلاب---------------------------------- 1 قاشق مربا خوری
پسته-------------------------------برای تزیین
طرز تهیه:
شکر +نشاسته ذرت+کاکائو+شیر را در یک قابلمه میریزیم و خوب هم میزنیم تا صاف و یکدست شود سپس قابلمه را روی شعله ی ملایم میگذاریم و با قاشق به هم میزنیم تا اینکه موادمان به غلظت برسد شعله را خاموش میکنیم و گلاب را اضافه میکنیم مواد را داخل ظرف مورد نظر میریزیم و تزیین میکنیم و در یخچال میگذاریم تا سرد شود
 
منبع: http://ashpaz20.mihanblog.com/

شیر پرچرب=1 لیتر
آرد ذرت=4 قاشق غذاخوری
شكر=2/1 لیوان
گلاب=2 قاشق مرباخوری
خلال پسته برای تزئین=به مقدار لازم

طرز تهیه:
1. 4/1 از شیر را در ظرفی ریخته با آرد ذرت خوب مخلوط كنید.
2. بقیه شیر را به همراه شكر به محلول شیر و آرد اضافه كرده هم بزنید.
3. ظرف را روی حرارت ملایم قرار داده و مواد را هم بزنید تا كمی بجوشد و غلیظ شود. غلظت آن باید شبیه فرنی باشد.
4. در آخر گلاب را به مواد اضافه كرده سپس در ظرف های كوچك ریخته روی آنها را با خلال پسته تزئین كنید.
5. ظرف های مهلبیه را در یخچال بگذارید تا خنك شود.

این هم مهلبیه زعفرانی خودم
پيوست ها:
19112011575.JPG [ 21.32 KiB | بازديد 74 بار ]







این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 5007]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن