واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: کهير عكس العمل پوست بدن در مقابل مواد فاسدي است كه بعد از درگيري "آنتي ژنِ"-سّم-مواد غذايي يا ميكروبها با ماده "آنتي كورِ"-ضد سّم- سيستم دفاعي بدن،وارد خون شده و بصورت جوشهايِ خارش دار كوچك و بزرگ نمايان مي شود...
كهير يك نوع حساسيت پوستي است كه بصورت جوش هاي قرمز رنگ خارش دار ظاهر مي شود.
كهير چطور بوجود مي آيد؟
كهير عكس العمل پوست بدن در مقابل مواد فاسدي است كه بعد از درگيري "آنتي ژنِ"-سّم-مواد غذايي يا ميكروبها با ماده "آنتي كورِ"-ضد سّم- سيستم دفاعي بدن،وارد خون شده و بصورت جوشهايِ خارش دار كوچك و بزرگ نمايان مي شود.
كهير منشاء عصبي-خوراكي دارد به اين معنا كه ضعف اعصاب و فشارهاي عصبي باعث مي شود تا سيستم دفاعي بدن نتواند در مقابل آنتي ژن خارجي،آنتي كور لازم را بسازد و عكس العمل آن كهير مي شود.
البته نقش مواد غذايي قابل انكار نيست اما حساسيت وقتي آغاز مي شود كه بدن بر اثر فشارهاي عصبي نتواند ضد سم لازم را توليد كند.
پرهيز غذايي
شخصي كه دچار كهير شده قبل از هر چيز بايد از خوراكي هاي و مواد ايجاد كننده حساسيت خودداري كند تا بدن تقويت شود و آنتي كور لازم را بسازد و ديگر بدن عكس العملي نشان ندهد.
در اينجا براي نمونه به چند خوراكي پرآلرژي اشاره مي كنم.به طور كلي مواد "ساليسيلات" دار آلرژي زا هستند.
بعضي از اين مواد مطلقا نبايد مصرف شوند و بعضي به ندرت(مثل گوشت بره كباب شده،حتي به اندازه يك حبه در ماه) :
گوشت،تخم مرغ،نمك،خرما،گندم،پياز،ماهي هاي بدون فلس،چون از كرمها و ماهي هاي ديگر استفاده مي كنندآلرژي زا هستند(شايد يكي از حكمتهاي حرام بودن اين نوع ماهي ها در اسلام همين باشد)،چربيها و قندها.
تركيبات شيميايي آسپرين،پنيسلين،فيناستين برومورها،خواب آورها،مسكن ها،سولفاميدها،تزريق سرم هاي حيواني،ومواد هورموني،از ديگر داروها حساسيت زا ترند.
مهمترين عامل كهير حاد را ممكن است خوردن سبزيجات وميوه هاي فصلي دانست،آجيلها نيز مي توانند عامل بيداركننده اي باشند.
درمان كهير
درمان ريشه اي كهير استفاده از داروهاي تقويت اعصاب عمومي بدن،تقويت كننده هاي كبد وپاك كننده خون و توليد كننده آن هست مثل گل گاوزبان،اسطخودوس،سنب الطيب كاهو،انار وغيره است(البته ممكن است بدن به بعضي از اين داروها عكس العمل نشان دهدپس بايد هر يك از آنها امتحان وبعد از اطمينان مصرف شوند).
داروهاي كهير به دو دسته تقسيم مي شوند:
الف-استعمالي(به صورت ضماد،پماد،شستشو دهنده...)
1-شستشوي بدن با ماست و سدر وشاهتره.
2-دود كردن اسفند حساسيت را از بين مي برد.
3-ماليدن آب كلم پيچ يا برگ آن بر روي پوست.
4-قرار دادن مخلوط مغز موز با سركه و آبليمو(چند بار در شبانه روز).
5-ماليدن له شدن تره يا آب آن بر پوست.
6-له شده پخته شلغم روي پوست.
7-له شده سير روي جوشها
تذكر:اين مورد با احتياط كامل اجرا شود چون ممكن است مقدار زياد سير باعث تاول شود.مي توانيد از خاكستر سير استفاده كنيد چون داروي جوش ها مي باشد.
8-ماليدن شاهتره روي پوست
9-له شده پنيرك و گزنه.
اين روشها كهير را تسكين مي دهد وبه طور موقت و در مواقع اضطراري مفيد هستند.
ب-خوراكي
1-خوردن آب انگور در درمان كهير اثري قطعي و بسيار خوب دارد.(مي توانيد 100گرم از آن را در مقداري آب ريخته و هر سه ساعت يك بار ميل كنيد)
2-آب نارنج،آب ليمو،آب غوره، هر كدام 100 گرم مخلوط كرده ميل كنيد،كهير ها ظاهر شده و به مرور و به طور كامل از بين مي روند.
3-كاهو،گشنيز،چغندر(لبو)،برگ چغندر،ماست،آب ليمو،شاه تره،خرفه،خيار،هندوانه،لعاب اسفرزه،خاكشير،بسيار مفيد هستند.
4-براي دفع سموم معده و روده و صاف نمودن خون از آشهاي ساده و ترش استفاده كنيد مانند:تمر هندي،آب شاهتره يا عرق آن،آب نارنج،آبغوره،آبليمو،گشنيز،برگ چغندر.
5-خوردن اين غذاها و خوراكيها هم توصيه مي شود:
ماست(با كمي نعنا)،خيار(با كمي نمك)،هندوانه(با كمي شكر)،خاكشير،قُدّومِه شيرازي(دانه ريز قرمز)،خرفه،شاه تره،عرق كاسني،كاهو،آلبالو،عناب،گيلاس،آب زرشك،آب ترب،گل گاوزبان.
اميدوارم كه اين مطالب بتواند در رفع كهير به شما كمك كند و با جدي گرفتن و اجراي درست و دقيق و منظم اين توصيه ها و درمانها اگر دچار اين بيماري هستيد بتوانيد با درمانهاي طبيعي و بدون "كورتن هاي شيميايي"آن را مهار و درمان كنيد.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 2068]