تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهم‌ترین آثار تاریخی ایران شناخته می‌شود؟
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1820077525
آش کدو : آش
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
كدو حلوايي پخته شده يك كيلوگرم (دو پيمانه)
برنج يك پيمان
آب 10 پيمانه
شير يك ليتر
شكر دو پيمانه (280 گرم)
خلال بادام و زعفران آب‌كرده به ميزان لازم
طرز تهيه:
كدو را شسته و با پوست خرد ميكنيم. تخم‌هاي درون آن را در آورده و با يك ليوان آب در قابلمه مي‌پزيم. برنج را شسته با 10 پيمانه آب ميگذاريم بپزد. وقتي آب برنج تقريبا تمام شد يك ليتر شير به آن اضافه ميكنيم. در حين پختن برنج، كدو را پوست گرفته با چنگال آن را له كرده و به برنج اضافه ميكنيم. در اين مدت مدام آش را هم مي‌زنيم تا ته نگيرد. در انتها شكر را افزوده پس از سفت شدن، آش آماده است. روي آن را با خلال بادام و زعفران، كدوي پخته شده تزيين ميكنيم.
لوبيا چيتي و عدس روي هم و برنج يك پيمانه
پيازداغ دو قاشق غذاخوري
سيب‌زميني دو عدد
كدو حلوايي خرد شده 200 گرم
فلفل قرمز و سياه و نمک به ميزان لازم
آب گوشت دو ليتر
طرز تهيه:
لوبيا و عدس را كه از شب قبل خيس كرده‌ايم با آب گوشت و پيازداغ روي حرارت ميگذاريم تا خوب بپزد. سپس برنج را اضافه كرده و بدون هم‌زدن 30 دقيقه ديگر زمان مي‌‌دهيم. سيب‌زميني را به تكه‌هاي كوچك خرد كرده و داخل آش ميريزيم. از اين لحظه بهتر است هرازچندگاهي آش را هم بزنيم تا سيب‌زميني‌ها بپزد.
30 دقيقه قبل از سرو آش، كدو حلوايي، نمك و فلفل‌ها را ميريزيم. چندين بار هم زده و سرو ميكنيم.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1043]
-
گوناگون
پربازدیدترینها