محبوبترینها
آیا میشود فیستول را عمل نکرد و به خودی خود خوب میشود؟
مزایای آستر مدول الیاف سرامیکی یا زد بلوک
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1855299559
شامی بلغور : کتلت و شامی
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
مواد لازم
بلغور جو:100 گرم
بلغور گندم:100 گرم
نمک: به ميزان لازم
پياز: 1 عدد
پنير کرد: 100گرم
ترخون و مرزه ي خشک:100گرم
ادويه ي مخلوط: 1 قاشق چايخوري
پودر سير: 1 قاشق چايخوري
آرد لپه: 2 قاشق سوپخوري
روغن مايع: به ميزان لازم
روش تهيه
بلغور جو و گندم را بعد از پاک کردن، بشوئيد و 30 دقيقه بخيسانيد. سپس آن را با کمي نمک و آب بپزيد. وقتي که آب آن کشيده شد، بگذاريد سرد شود. آنگاه پياز را رنده کنيد و همراه با پنير رنده شده، سبزي هاي معطر، نمک، ادويه و پودر سير به آن بيفزائيد. آرد لپه را نيز به مخلوط ياد شده اضافه کنيد و خوب ورز دهيد. اکنون، از مواد کم کم برداريد و به صورت گرد در روغن داغ سرخ کنيد.
ياد آوري 1: براي تزئين شامي بلغور، مي توانيد از گوجه فرنگي، خيارشور، جعفري و تربچه استفاده کنيد!
يادآوري2 :براي تهيه آرد لپه، لپه را بشوئيد، خشک کنيد، سپس در آسياب به صورت پودر درآوريد.
منبع: نشريه دنياي زنان
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1105]
-
گوناگون
پربازدیدترینها