محبوبترینها
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1840303821
خوراک مغز با ماکروویو : آشپزی با مایکروفر
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: مغز گوساله: 1 عدد
پياز متوسط : 1 عدد
نمك، فلفل : به ميزان لازم
قارچ : 150 گرم
كره :25 گرم
نخود فرنگي، ذرت، هويج : 250گرم، آب پز
طرز تهيه
مغز را نيم ساعت در يك ظرف آب سرد بگذاريد، سپس از آب درآورده و رگ و ريشه هاي آن را بگيريد. آن را بشوييد، سپس در ظرف مسطحي قرار داده و با چاقو شكاف هاي عميقي در آن ايجاد كنيد. پياز را حلقه حلقه كرده و روي مغز بگذاريد. نمك و فلفل راهم به آن اضافه كنيد. قارچ ها را خرد كرده به آن اضافه كنيد. ظرف را با درپوش به مدت 4-5 دقيقه با قدرت حداكثر 100 درصد در دستگاه مايكروويو قرار دهيد، سپس مغز را پشت و رو كنيد و كره را روي سطح مغز بماليد. پيازها را برداشته و ظرف را بدون درپوش روي سه پايه بلند فلزي قرار دهيد و دستگاه را به مدت 6-8 دقيقه با كليد تركيبي گريل و مايكرو 20 درصد روشن كنيد. مي توانيد در موقع سرو غذا دور آن را با نخود فرنگي، ذرت و هويج آب پز مخلوط پركنيد.
نكته
ـ اگر خواستيد سطح مغز برشته تر شود آن را به مدت 3-5 دقيقه فقط با كليد گريل در دستگاه بگذاريد.
ـ درمرحله اول حتما در ظرف را بگذاريد چون مغز در زمان پخت از هم مي پاشد و دستگاه را كثيف مي كند.
اگر از مغز گوسفند استفاده ميکنيد 2عدد استفاده کنيد.
پيوست ها:
178117.jpg [ 12.67 KiB | بازديد 103 بار ]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 612]
-
گوناگون
پربازدیدترینها