تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، 9 شهریور 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):بهترين قلب‏ها، قلبى است كه ظرفيت بيشترى براى خوبى دارد و بدترين قلب‏ها، قلبى اس...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1813208735




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

روست بيف مکزيکي : ساندویچ


واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
 



روست بيف مکزيکي
مواد لازم:
گوشت گوساله (بدون چربي ): 700 گرم
پياز متوسط: 2 عدد
ماست سفت ترش: يک پيمانه
سير: 4 حبه
کاهو متوسط: يک عدد
خيار شور مکعبي خرد شده: 2 عدد بزرگ
روغن: به مقدار لازم
نمک و فلفل سياه: به مقدار لازم
طرز تهيه:
ابتدا پياز را خلال و تفت مي دهيم. گوشت ها را کمي پهن تر از پيازها به صورت خلالي خرد مي کنيم و در پياز داغ مي ريزيم، سپس به آن نمک و فلفل اضافه و مي گذاريم با حرارت ملايم بدون آب به مدت 30 دقيقه کاملاً بپزد و سرخ شود. در ظرفي ديگر سيرها را له کرده و ماست سفت را همراه با کمي نمک به آن اضافه کرده و در ظرف ديگري کاهوها را به صورت باريک برش مي دهيم و گوجه فرنگي و خيارشور را مکعبي ريز کرده، همه را با هم مخلوط مي کنيم. وقتي گوشت پخت، نان ها را مي بريم و از ماست آماده شده روي آن مي ماليم و از مواد گوشت سرخ شده روي آن مي گذاريم و بعد از مخلوط کاهو، کوجه فرنگي و خيارشور روي آن مي ريزيم و کمي جعفري روي مواد مي پاشيم و نان را مي بنديم.
منبع:کوچه ما شماره 7.







این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 264]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن