محبوبترینها
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1840698358
کوفته نخودي : کوفته
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
کفته نوکي- کوفته نخودي
مواد لازم براي مصرف 4 نفر
نخود/ 200 گرم
قيمه/ 500 گرم
پياز/ 2 عدد
سبزي کوفته( خشک) و رب انار و لپه هرکدام/ يک استکان
شکر/ 2 پيمانه
برگ قيسي( زردآلوي خشک)و کشمش/ 50 گرم
روغن، نمک، فلفل و زردچوبه/ بمقدار لازم
طرز تهيه:
ابتدا لپه را داخل يک قابلمه ريخته و روي چراغ گذاشته تا خوب بپزد. بعد نخود را داخل يک قابلمه ديگر ريخته بعد از آنکه نخود پخته شد نخود را کوبيده و همراه با گوشت داخل چرخ گوشت ريخته و خوب خرد مي کنيم بعد کوفته ها را درست کرده و داخل هريک مقداري کشمش و برگ قيسي و آلو سياه ريخته و داخل روغن سرخ مي کنيم بعد به لپه که داخل قابلمه بود برنج را به آن اضافه مي کنيم و بعد کوفته ها را همراه با شکر و رب انار داخل قابلمه مي ريزيم و مي گذاريم تا خوب بپزد بعد سبزي کوفته را در روغن همراه با پياز سرخ کرده در داخل قابلمه مي ريزيم و مي گذاريم تا خوب بپزد.
منبع: نشريه آشپزي کردستان.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1240]
-
گوناگون
پربازدیدترینها