★ღ☆ انواع رژیم های غذایی برای لاغری و چاقی★ღ☆ : تغذیه و سلامتی

واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: سلام دوستان پس از مطالعه مطب اگر دوست داشتید یه سری هم به امضای من بزنید و بهش عمل بکنید

کوچک کردن شکم و آب کردن چربی های شکم

هنگامی
که لباسهایی مانند تاپهای چسبان میپوشید از اینکه شکم دارید ، و در لباس
شکمتان جلوهی بدی را به شما میدهد ناراحت میشوید ویا هنگامی که شلوار خود
را میپوشید از اینکه دکمه شلوارتان بسته نمی شود ویا شکمتان بر روی شلوار
آویزان میشود احساس خوبی ندارید...

چطور با عادات غذایی و رژیمها شکم خود را کوچک کنیم ؟ هنگامی که
لباسهایی مانند تاپهای چسبان میپوشید از اینکه شکم دارید ، و در لباس
شکمتان جلوهی بدی را به شما میدهد ناراحت میشوید ویا هنگامی که شلوار خود
را میپوشید از اینکه دکمه شلوارتان بسته نمی شود ویا شکمتان بر روی شلوار
آویزان میشود احساس خوبی ندارید و از خودتان بدتان میآید و اعتماد به
نفستان را از دست میدهید . درست در وسط بدن ناحیه ای به نام شکم وجود دارد
که همیشه اولین ناحیه ای است که در لباس پوشیدن به چشم میآید .و همیشه با
این ناحیه برای اینکه تا این حد متورم است رفتار بدی دارد.در ناحیهی شکم
چربیها زود ذخیره میشوند به خاطر ذخیره این بافت چربی است که شکم تان متورم
میشود و از بین بردن این چربیها کار ساده ای نیست زیرا به سختی از بین
میروند و در بعضی افراد فقط این ناحیه شل میشود و حالت بدی به خود میگیرد و
حال ما توصیههای را به شما میدهیم تا بدون اینکه از گن استفاده کنید شکم
خود را کوچک کنید حتی برای همیشه زیرا استفاده از گن فقط برای مدت کوتاهی
جوابگو خواهد بود. زیرا بسیاری از افراد هنگامی که لباسهای چسبان میبپوشند
بلافاصله به سوی گن میروند تا شکمشان کوچک تر شود.
توصیه های ما :
اکثر
افرادی که دارای شکم هستند دارای مشکلات گوارشی هستند . تخمیر نادرست غذای
خورده شده ، نوشیدنیهای گاز دار ، بلعیدن هوا به معده به همراه غذا ، همه
باعث چاقی میشوند و البته استرس ، و فعالیتهای روزانه نیز در برجسته شدن
شکم موثر هستند .
1. زمانی را به خوردن غذای با
آرامش اختصاص دهید : هنگامی که سر کار هستید ، ایستاده و خیلی سریعیک
ساندویچ را میخورید . این غذا خوردن نه حتی گرسنگی تان را برطرف نمی کند
بلکه آثار منفی بسیاری بر روی معده شما میگذاردیکی از این اثرات ، ذخیره
شدن چربی در ناحیهی شکم است. پشتیک میز بنشینید و غذای خود را در آرامش
بخورید ، و هر وعدهی غذایی باید 30 دقیقه به طول انجامیابد ، و هر لقمهی
غذای خود را چندین بار بجوید و تا کاملا نجویده اید ، لقمه ای دیگر را در
دهان قرار ندهید .
2. میزان کالری غذایی را که مصرف
میکنید را حتما بسنجید و بدانید روزانه بدنتان چقدر کالری دریافت میکند . و
اگر این کالری دریافتی بیشتر از فعالیت روزانه باشد باعث چاق شدن شما
میشود پس این نکته را به خاطر داشته باشید .
3. در طی روز از سبزیجات زیاد استفاده کنید زیرا سبزیجات باعث بهبود مزاج شما نیز میشود و به نوعی جلوی خوردن زیاد غذا را میگیرد.
4. گوشت نیز مصرف کنید : گوشتهایی
مانند گوشت گاو ، ماهی ، مرغ باعث میشوند که انرژی و پروتئین بدنتان به
بدنتان جذب شود ولی این جذب و ذخیره سازی در ناحیهی شکم شما صورت نمی گیرد.
5. غذاهای آپ پز را به غذاهای سرخ
کردنی ترجیح دهید و بیشتر از این نوع غذاها مصرف کنید زیرا هم هضم این
غذاها راحت تر است و هم جذب شان با چربی انجام نمی شود .
6. نمک زیادی را به غذایی خود
اضافه نکنید ، زیرا نمک زدن زیادی به غذا باعث حبس شدن آب در بدن بخصوص در
ناحیهی شکم میشود و بعد از گذشت مدتی شکم برجسته میشود.
7. مراقب دستگاه گوارش خود باشید
تا به آسانی دچار آسیب نشود زیرا اگر دچار آسیب شود کل سیستم غذایی تان به
هم خواهد ریخت. اگر مشکل خاصی دارید قبل از اینکه جدی تر شود به دکتر
مراجعه کنید تا معالجه شوید و اگر هم مشکلیبوست دارید هر شب قبل از اینکه
بخوابید چند آلوی را در آب خیس کرده و صبح ناشتا از این آلو بخورید تا
مشکلیبوستتان به مرور حل شود زیرایبوستیکی از دلایل بزرگ شدن شکم میباشد.
8. نفس عمیق بکشید تا ریههاتان
کلملا از هوا پر شود و برای این کار شکم خود را به داخل برده و بازدم شکم
خود را رها سازید زیرا این ورزش باعث میشود تا عضلههای شکم تان حرکت کرده و
چربیهای آن شروع به از بین رفتن کنند . به دنبال راه حلی برای از بین بردن
چربیهای شکم تان باشید اما چه راه حلی؟؟
ما چند پیش نهاد برایتان داریم :
تحرک داشته باشید تا چربیهای که دور بدنتان و بخصوص شکم تان را گرفته از بین بروند:
و
این تحرک باید سه بار در هفته و هر دفعه به مدت سی دقیقه به طول بیانجامد .
تحرکاتی مانند پیاده روی ، شنا ، دوچرخه سواری و .. ولی ساده ترین ورزش و
راحت ترین آنها پیاده روی است و هر شخصی میتواند در روز به مدت سی دقیقه
پیاده روی کند .
خوردن شیرینی جات را کاهش دهید :
شیرینی
مانند شکلات ،کیک سریعا جذب میشوند پس به این نکتهی دقت داشته باشید بخصوص
شبها و زمانی که به ساعت خوابیدن نزدیک هستید از خوردن شیرینی بپرهیزید
زیرا فعالیتی ندارید و فقط این مواد جذب بدن میشوند. و به جای این مواد از
غلات استفاده کنید که سرشار از ویتامین و پرتئین هستند.

جدول میزان کالری مصرفی بدن-کاهش وزن با کنترل کالری قسمت اول

در این قسمت شما می توانید مقدار کالری مصرفی هر یک از فعلیتها را یادداشت کنید و با داشتن برنامه مناسب به کالری شماری بپردازید....

کالريهاى مصرفى سوزانده شده طى يك ساعت براى انسان 70 كيلوگرمى با احتساب سوخت پايه (B.M.R)

نوع فعالیت

مقـــدار کالری مصرفی

خوابيدن (B.M.R)

70 کالری

دراز کشيدن

80 کالری

نشستن

100 کالری

انجام کارهای دستی

110 کالری

ايستادن

120 کالری

رانندگي

120 کالری

ظرفشوئي

135 کالری

خياطي

135 کالری

شستشوي لباس با دست

150 کالری

آشپزي

150 کالری

نرمش

170 کالری

جارو کردن با جاروی دستی

170 کالری

پیاده روی

170 کالری

راه رفتن آهسته

180 کالری

تعمیر لوازم منزل

185 کالری

گردگیری

190 کالری

پاک کردن پنجره ها

195 کالری

اتوکشی

200 کالری

همبازی شدن با بچه ها

200 کالری

دوچرخه سواری آهسته

200 کالری

جدول میزان کالری مصرفی بدن و کاهش وزن با کنترل کالری قسمت دوم

در
جدول زیر میزان کالری مصرفی هر یک از فعالیتهای شما درج گردیده است شما در
این قسمت جدول شماره 2 مصرف کالری را مشاهده می نمایید برای مشاهده سایر
جدولها در ذیل مقاله کلیک نمایید...

کالريهاى مصرفى سوزانده شده طى يك ساعت براى انسان 70 كيلوگرمى با احتساب سوخت پايه (B.M.R)

نوع فعالیت

مقـــدار کالری مصرفی

بازي گلف

200کالری

مرتب کردن تختخواب

205کالری

قاليبافي

240 کالری

باغباني

240 کالری

چمن زدن با دستگاه

250 کالری

روفتن با جاروبرقي

270 کالری

پينگ پنگ

275 کالری

استفاده از اره برقي

290 کالری

قدم زدن با سرعت متوسط

300 کالری

پارو کردن برف

300 کالری

انجام کارهاي سخت خانگي

300 کالری

رقص

300 کالری

رژه نظامي

310 کالری

تميز کردن کف اتاق

350 کالری

تنيس دو نفره

350 کالری

بدمينتون

350 کالری

تنيس روي ميز

350 کالری

واليبال

350 کالری

عملگي ساختمان

360 کالری

چمن زدن با قيچي

350 کالری

جدول میزان کالری مصرفی بدن و کاهش وزن با کنترل کالری قسمت سوم

با استفاده از جدول میزان مصرف کالری میزان کالری سوزانده شده توسط هر یک از فعالیتها را مشاهد می نمایید ...

کالريهاى مصرفى سوزانده شده طى يك ساعت براى انسان 70 كيلوگرمى با احتساب سوخت پايه (B.M.R)

نوع فعالیت

مقـــدار کالری مصرفی

شستشوي اتومبيل

380 کالری

بيل زدن باغچه

390 کالری

ورزش پرورش اندام

400 کالری

پارو زدن در قايق

400 کالری

شنا با سرعت آهسته

400 کالری

دوچرخه سواري با سرعت متوسط

400 کالری

کلنگ زدن

420 کالری

اسب سواري سريع

470 کالری

تنيس يک نفره

470 کالری

قدم زدن تند

480 کالری

بالا رفتن از پله

500 کالری

شمشير بازي

500 کالری

کارهاي سخت باغباني

500 کالری

هندبال

550 کالری

فوتبال

550 کالری

شنا با سرعت متوسط

550 کالری

دوچرخه سواري سريع

600 کالری

اسکي از بالاي تپه به پايين

600 کالری

يوگا

650 کالری

اره کردن با دست

690 کالری

کالريهاى مصرفى سوزانده شده طى يك ساعت براى انسان 70 كيلوگرمى با احتساب سوخت پايه (B.M.R)

نوع فعاليت
كالرى

کوهنوردي
700

شنا سريع
700

دويدن خيلي سريع با مدت کوتاه
700

بوکس
1000

کوهنوردي سريع
1100

وزنه برداري
1100

اسکي در زمين هموار
1200

کشتي
1350

رژیم‌ غذایی‌ اتكین‌ یكی‌ از مشهورترین‌ و پرفروش‌ترین‌ رژیم‌های‌
لاغری‌ در جهان‌ بوده‌ و هست‌. اما تحقیقات‌ جدید نشان‌ می‌دهد حتی‌ این‌
رژیم‌ نیز با همه‌ شهرتش‌ چندان‌ كارساز نیست‌. رژیم‌های‌ غذایی‌ مشهوری‌
نظیر اتكین‌ ظرف‌ شش‌ ماه‌ مردان‌ و زنان‌ را لاغر می‌كنند، اما باعث‌
نمی‌شوند آنها بتوانند این‌ وزن‌ را حفظ‌ كنند. دوازده‌ ماه‌ بعد فرد رژیم‌
گرفته‌ هیچ‌ تفاوتی‌ با هم‌وزن‌های‌ سابق‌ خود ندارد، جز اینكه‌ افسرده‌تر
از قبل‌ شده‌ است‌.

شاید كمی‌ افسرده‌كننده‌ باشد، اما نگران‌ نباشید. به‌ هر حال‌ ما
در جهانی‌ انباشته‌ از اطلاعات‌ دروغ‌ زندگی‌ می‌كنیم‌. شركت‌های‌
تبلیغاتی‌ سال‌هاست‌ می‌كوشند حواس‌ ما را از حقایق‌ پرت‌ كنند و ما را به‌
سرزمین‌ عجایب‌ ببرند. در چنین‌ شرایطی‌ یك‌ نفر چگونه‌ می‌تواند اطلاعات‌
درستی‌ درباره‌ رژیم‌های‌ غذایی‌ به‌ دست‌ آورد؟ من‌ یك‌ پیشنهاد دارم‌.
نوشیدنی‌های‌ انرژی‌زا را كنار بگذارید، رژیم‌های‌ عجیب‌ و غریب‌ را هم‌
فراموش‌ كنید. به‌ دنبال‌ یك‌ برنامه‌ غذایی‌ سالم‌ و بهداشتی‌ بگردید و
آن‌ را تا آخر عمر روش‌ زندگی‌ خود قرار دهید.

كسانی‌ كه‌ از
رژیم‌های‌ غذایی‌ تجاری‌ پیروی‌ می‌كنند، مدام‌ سر خود را به‌ دیوار
می‌كوبند تا این‌ بار لاغر شوند. آنها به‌ خود می‌گویند حتما این‌ بار
ماجرا فرق‌ می‌كند و حتما این‌ رژیم‌ از رژیم‌های‌ قبل‌ بهتر است‌. شاید
وقت‌ این‌ باشد كه‌ به‌ جای‌ خریدن‌ قرص‌ها و چسب‌های‌ لاغری‌، دست‌ به‌
اقدام‌ اساسی‌تری‌ بزنیم‌.

كمی‌ فكر كنید. چند بار به‌ شما گفته‌اند
برای‌ اینكه‌ وزن‌ كم‌ كنید، باید منظم‌ باشید و از قوانین‌ خاصی‌ پیروی‌
كنید؟ چند بار به‌ شما گفته‌اند برای‌ اینكه‌ وزن‌ كم‌ كنید، باید روی‌
تمایلات‌ خود پا بگذارید و هر چه‌ دوست‌ دارید، نخورید؟ اگر آدم‌ها به‌
این‌ دو توصیه‌ ساده‌ گوش‌ می‌كردند، هیچ‌ كس‌ در جهان‌ از اضافه‌ وزن‌
رنج‌ نمی‌برد.
نكته‌ مهمی‌ كه‌ هیچ‌ كس‌ آن‌ را جدی‌ نمی‌گیرد این‌ است‌
كه‌ ما با رژیم‌های‌ غذایی‌ اتكین‌، ساوث‌ بیچ‌ یا ویواچر نیست‌ كه‌ وزن‌
كم‌ می‌كنیم‌. این‌ رژیم‌ها تنها كاری‌ كه‌ می‌توانند بكنند این‌ است‌ كه‌
پنج‌ یا شش‌ كیلو از چربی‌های‌ اضافی‌ ما را ظرف‌ چند روز آب‌ كنند. بعد از
آن‌ خودمان‌ هستید و خودمان‌. ما باید تصمیم‌ بگیریم‌ كه‌ آیا می‌خواهیم‌
منظم‌ باشیم‌ یا نه‌.

رژیم‌های‌ نیمه‌ كاره‌ غذایی‌ معمولا شامل‌ این‌ مراحل‌ می‌شوند:
ابتدا
ما رژیم‌ غذایی‌ تازه‌یی‌ را شروع‌ می‌كنیم‌. هیجان‌ در خون‌مان‌ غلیان‌
می‌كند، ما تا حد مرگ‌ مصمم‌ و باانگیزه‌ هستیم‌. وزن‌مان‌ كیلو كیلو كم‌
می‌شود و دنیا جای‌ زیبایی‌ برای‌ نفس‌ كشیدن‌ به‌ نظر می‌رسد.
بعد
بتدریج‌ برنامه‌ زندگی‌مان‌ با برنامه‌ رژیم‌ غذایی‌ تضاد پیدا می‌كند. به‌
هر حال‌ بچه‌هایی‌ هستند كه‌ باید به‌ آنها برسیم‌، رییسی‌ كه‌ از ما
انتظار دارد مثل‌ قبل‌ كار كنیم‌.

كم‌كم‌ كنترل‌ زمان‌ را از دست‌
می‌دهیم‌ و اصطلاحا دچار بحران‌ مدیریت‌ وقت‌ می‌شویم‌. فرصت‌ نمی‌كنیم‌
به‌ كارهای‌مان‌ برسیم‌ یا وقت‌ نمی‌كنیم‌ به‌ خرید برویم‌ تا مواد لازم‌
غذایی‌ مورد نیازمان‌ را بخریم‌ و بپزیم‌.
بعد به‌ خودمان‌ فرصت‌های‌
كوچكی‌ می‌دهیم‌ تا كمی‌ استراحت‌ كنیم‌. از برنامه‌ غذایی‌مان‌ سرپیچی‌
می‌كنیم‌ و می‌گوییم‌ «فقط‌ همین‌ یك‌ بار!»

در پایان‌ اما این‌ مواقع‌ «خاص‌» بیشتر و بیشتر می‌شوند تا آنجا كه‌ دیگر هیچ‌ اثری‌ از رژیم‌ سفت‌ و سخت‌ باقی‌ نمی‌ماند.
این‌
داستان‌ هر سال‌ بارها و بارها تكرار می‌شود و ما بتدریج‌ نه‌ تنها
امیدمان‌ را به‌ لاغری‌ از دست‌ می‌دهیم‌، بلكه‌ نسبت‌ به‌ خود نیز
بی‌اعتقاد می‌شویم‌. به‌ خودمان‌ و دیگران‌ می‌گوییم‌ كاری‌اش‌ نمی‌شود
كرد، من‌ بطور ژنتیكی‌ چاق‌ هستم‌ یا من‌ شكلات‌ را با هیچ‌ چیز این‌ دنیا
عوض‌ نمی‌كنم‌.

حتی‌ موفق‌ترین‌ رژیم‌های‌ غذایی‌ نیز بعد از چند
ماه‌، اثر خود را از دست‌ می‌دهند. افسرده‌ترین‌ لحظه‌ زندگی‌ وقتی‌ است‌
كه‌ پا روی‌ صفحه‌ ترازو می‌گذاری‌ و می‌بینی‌ به‌ وزن‌ قبلی‌ خود
برگشته‌یی‌. مطابق‌ تحقیق‌ میدانی‌ موسسه‌ گاردنبرگر سه‌ چهارم‌ زنان‌ ۲۵
تا ۵۴ ساله‌ امریكایی‌ هر سال‌ تصمیم‌ می‌گیرند كمی‌ وزن‌ كم‌ كنند. در
همین‌ تحقیق‌ آمده‌ نود درصد این‌ افراد خیلی‌ زود تصمیم‌شان‌ را فراموش‌
می‌كنند و حوصله‌شان‌ از رژیم‌ گرفتن‌ سر می‌ رود. بسیاری‌ از آنها حتی‌ از
سال‌ قبل‌ هم‌ سنگین‌تر می‌شوند.

حقیقت‌ این‌ است‌ كه‌ وزن‌ كم‌
كردن‌ واقعا آسان‌ است‌. هر كس‌ كه‌ چند روز رژیم‌ گرفته‌، متوجه‌ كاهش‌
وزن‌ بدنش‌ شده‌ است‌. مساله‌ دشوار حفظ‌ كردن‌ رژیم‌ برای‌ مدتی‌ طولانی‌
است‌. نه‌ برای‌ یك‌ ماه‌ و دو ماه‌، نه‌ حتی‌ برای‌ یك‌ سال‌، بلكه‌ برای‌
همیشه‌.

لازم‌ نیست‌ اضافه‌ وزن‌ خودتان‌ را تقصیر كسی‌ بیندازید.
نه‌ پدر و مادر شما متهم‌ هستند و نه‌ همسر و فرزندان‌تان‌. مقصر اصلی‌
عدم‌ تعهد شماست‌. مقصر اصلی‌ شما هستید كه‌ نمی‌توانید تصمیم‌ خود را
عملی‌ كنید و نمی‌توانید به‌ برنامه‌ خود پایبند باشید.

نكته‌ مهمی‌
كه‌ باید به‌ آن‌ دقت‌ كنید این‌ است‌ كه‌ آیا میزان‌ انرژی‌ غذایی‌ كه‌
با خوردن‌ غذا وارد بدن‌ خود می‌كنید به‌ اندازه‌ انرژی‌ حركتی‌ كه‌ هر روز
می‌سوزانید هست‌ یا نه‌. امروز بسیاری‌ از مردم‌ جهان‌ میزان‌ كالری‌
غذاهایی‌ كه‌ می‌خورند را یادداشت‌ می‌كنند تا سوخت‌ وساز روزانه‌ بدن‌شان‌
را كنترل‌ كنند. معمولا میزان‌ كالری‌ موجود در غذا روی‌ بسته‌بندی‌ها
یادداشت‌ شده‌ است‌. حتی‌ بعضی‌ از رستوران‌ها هم‌ میزان‌ كالری‌ غذاها را
مقابل‌ آنها یادداشت‌ می‌كنند. با آگاهی‌ از میزان‌ كالری‌ غذاها می‌
توانید براحتی‌ وزن‌ خود را كنترل‌ و از اضافه‌ وزن‌ خود جلوگیری‌ كنید.

دلیل‌
اینكه‌ ۹۵ درصد از رژیم‌های‌ غذایی‌ در نهایت‌ بی‌فایده‌ از آب‌ درمی‌آیند
این‌ است‌ كه‌ همگی‌ یك‌ اصل‌ ساده‌ را زیر پا می‌گذارند و آن‌ «كاهش‌
وزن‌ تدریجی‌» است‌. این‌ رژیم‌های‌ تجاری‌ برای‌ اینكه‌ فروش‌ بیشتری‌
داشته‌ باشند، وزن‌ را بسرعت‌ كم‌ می‌كنند، اما این‌ كاهش‌ وزن‌ ناگهانی‌
خیلی‌ زود هم‌ از بین‌ می‌رود و چربی‌های‌ آب‌ شده‌ خیلی‌ زود جای‌ خود را
دوباره‌ در بدن‌ پیدا می‌كنند. از سوی‌ دیگر بسیاری‌ از این‌ رژیم‌های‌
غذایی‌ نظم‌ روزمره‌ زندگی‌ را به‌ هم‌ می‌زنند. پیروی‌ از آنها مستلزم‌
صرف‌ انرژی‌ و حوصله‌یی‌ است‌ كه‌ این‌ روزها در كمتر كسی‌ دیده‌ می‌شود.
این‌ رژیم‌ها حتی‌ ما را از خوردن‌ ساده‌ترین‌ غذاها هم‌ محروم‌ می‌كنند و
از ما می‌ خواهند دیگر تا پایان‌ عمر به‌ هیچ‌ رستورانی‌ قدم‌ نگذاریم‌.
اما هر كس‌ كه‌ در جامعه‌یی‌ مدرن‌ زندگی‌ می‌كند می‌داند كه‌ این‌ تلاشی‌
بیهوده‌ است‌. ما معمولا در هر ماه‌ مجبوریم‌ چندین‌ بار در رستوران‌ها غذا
بخوریم‌ و چندین‌ بار در مهمانی‌ها رژیم‌مان‌ را زیر پا بگذاریم‌. زندگی‌
فشرده‌ ما چه‌ در خانه‌ و چه‌ در محل‌ كار حتی‌ به‌ ما فرصت‌ نمی‌دهد
غذاهای‌ برنامه‌ رژیم‌های‌مان‌ را آماده‌ كنیم‌.

پس‌ باید چه‌ كار
كرد؟ تنها چاره‌ كار این‌ است‌ كه‌ رژیم‌های‌ تجاری‌ را فراموش‌ كنید و
خودتان‌ دست‌ به‌ كار شوید. بهتر این‌ است‌ كه‌ به‌ جای‌ خوردن‌ قرص‌هایی‌
كه‌ نمی‌دانید حاوی‌ چیستند و آسیب‌های‌ جانبی‌شان‌ چیست‌، غذا خوردن‌ خود
را منظم‌ و بهداشتی‌ كنید، بهتر این‌ است‌ كه‌ زندگی‌ را بر خود زهر نكنید،
اما از خوردن‌ چیزهایی‌ كه‌ دوست‌ دارید هم‌ چشم‌پوشی‌ كنید. رژیم‌ غذایی‌
شما باید هم‌ «عملی‌» و هم‌ «مغذی‌» باشد و با میزان‌ سوخت‌ و ساز روزانه‌
شما سازگاری‌ داشته‌ باشد. از سوی‌ دیگر بهتر است‌ همه‌ چیز را به‌ رژیم‌
غذایی‌ موكول‌ نكنید، كمی‌ هم‌ ورزش‌ كنید و پیاده‌روی‌های‌ روزانه‌ را
جزیی‌ جدانشدنی‌ از برنامه‌ زندگی‌تان‌ كنید.
روزنامه اعتماد

ایده‌آل بسیاری از خانم‌ها داشتن شکمی کشیده و صاف است، اما برای داشتن شکمی صاف چه باید کرد؟
در صورتی که تغذیه صحیح باشد نه تنها چربی در بدن ذخیره نمی‌شود، بلکه
ناراحتی‌های گوارشی هم بهبود یافته و دچاز گاز معده نخواهید شد. اگر
می‌خواهید به ایده‌آل خود برسید باید از خوردن قندهای مضر که تنها اشتها را
افزایش می‌دهند خودداری کنید.

*قند با گلیسمی پایین را انتخاب کنید تا حد ممکن سعی کنید از مصرف
قندها با گلیسمی بالا خودداری کنید. این قندها به شدت محرک ترشح انسولین
هستند و می‌توانند سبب چاقی در ناحیه شکم و پهلوها شوند، راه‌‌حل بسیار
ساده است. سعی کنید مصرف شکلات، مربا، دسرهای شیرین و نوشابه‌های گازدار را
کنار بگذارید و به جای نان سفید، نان سبوس‌دار و به جای سیب‌زمینی، حبوبات
یا برنج را جایگزین کنید و مصرف سبزیجات که قند با گلیسمی بسیار پایین
دارند را در برنامه غذایی خود بگنجانید.
*با چربی‌های خوب و پروتئین آشتی کنید فکر نکنید چربی‌ها دشمن ما هستند.
سعی کنید آن دسته از چربی‌ها که مضر هستند را از برنامه غذایی خود حذف
کرده یا مصرف آن را کاهش دهید و در عوض مصرف چربی‌های خوب را افزایش دهید.
چربی های موجود در سس‌ها و مواد سرخ‌شده برای بدن و تناسب اندام مضرند. سعی
کنید غذاهای خود را بخارپز یا آب‌پز کنید و به غذای خود یک قاشق روغن
زیتون اضافه کنید. در رابطه با پروتئین هم سعی کنید آن دسته که چربی‌ اشباع
کمتری دارند را انتخاب کنید. برای مثال، به جای گوشت قرمز، مصرف ماهی،
گوشت سفید یا قسمت‌های کم‌چرب گوشت قرمز را انتخاب کنید.
*میوه و سبزیجات بیشتری مصرف کنید میوه‌ها و سبزیجات غنی از فیبر هستند و
در ضمن آنکه سیر کننده‌اند سبب دفع راحت می‌شوند. میزان گلیسمی آنها پایین
است و به همین دلیل سبب چاقی نمی‌شوند. در صورتی که شما مبتلا به دردهای
شکمی هستید توصیه می‌شود میوه و سبزیجات را به صورت خام مصرف نکنید. پختن
آنها به هضم بهتر آنها کمک می‌کند. در ضمن برای آنکه به مصرف آنها عادت
کنید می‌توانید بعد از پختن آنها را با حبوبات مخلوط کرده و به شکل سوپ یا
پوره درآورید.
*پروبیوتیک‌ها را به برنامه غذایی خود اضافه کنید در صورتی که دچار
مشکلات هضم هستید، یبوست دارید یا به فاصله چند روز اسهال و بعد دچار یبوست
می‌شوید بهتر است پروبیوتیک‌ها را به برنامه غذایی خود اضافه کنید.
پروبیوتیک‌ها باکتری‌های مفید برای دستگاه گوارش هستند که سبب ایجاد تعادل
بین باکتری‌های خوب و بد در دستگاه گوارش می‌شوند. پروبیوتیک‌ها به شکل
مکمل‌های غذایی وجود داشته و در موادی مانند ماست یافت می‌شوند.

*از
شکم‌تان مراقبت کنید در صورتی که تغذیه خوبی داشته باشید و استرس را از
خود دور کنید، شکم شما به تدریج حالت طبیعی پیدا می‌کند اما باید به این
نکته توجه کرد که معمولا شکم جزو آن دسته از اندام‌هایی است که کمتر مورد
توجه و مراقبت قرار می‌گیرد. برخی از ورزش‌ها به ماهیچه‌ای شدن تدریجی شکم
کمک می‌کند. ماساژ دادن شکم در جهت عقربه‌های ساعت نیز ورزش خوبی است.

*تحرک
داشته باشید نکته‌ای که نباید آن را از نظر دور کرد این است که تحرک و
ورزش بیش از 40 دقیقه سبب می‌شود بدن از ذخایر چربی بدن استفاده کرده و در
ضمن ماساژی طبیعی برای دستگاه داخلی شکم به حساب می‌آید و می‌تواند دفع را
آسان کند. هیچ نیازی به انجام ورزش‌های فوق‌العاده شدید نیست. حتی
پیاده‌روی بیش از 40 دقیقه اگر به طور مرتب انجام شود مفید خواهد بود.

*خوب
تنفس کنید بهترین ورزش برای ماهیچه‌ای کردن عضلات شکم و دور کردن استرس از
خود تنفس صحیح و شکمی است. پس هرازچندگاهی در هر حالتی که هستید نفس عمیق
کشیده و تا جای ممکن شکم خود را از هوا پر کنید بعد تمام هوای موجود را به
شدت خالی کنید. این نوع نفس کشیدن را برای 5 دقیقه ادامه دهید و در عین حال
به مسایل مثبت و تصاویر زیبا فکر کنید.
منبع : salamat.ir

سوزاندن چربی با سرعت بیشتر

همه
کسانی که از چاقی رنج می برند همواره علاقمندند که در رژیم های لاغری و
سوزاندن چربی زودتر نتیجه بگیرند در ذیل رعایت برخی نکات که موجب سریع تر
سوزاندن چربی های انباشته خواهد شد آمده است

قطع مصرف هله هوله
دكـتر
‘’لزلي بونسي’’ از دانشگاه پترزبورگ، بخش پزشكي اظــهار مي دارد: ‘’بسياري
از آبنبات ها و اسنك ها شامل گـليسـيرين و شــكر بالايي هسـتند. در معده به
طور كامل هضم نمي شوند و اين امر سبب مي شود كه شكم شما نفخ كند.’’

*بدويد (در حدود 2 كيلومتر)
دكتر
‘’ديانا تيلور’’ از دانشگاه كاليفرنيا، ايالت سنفرانسيسكو، بخش حفظ سلامتي
معتقد است كه: ‘’ورزش هاي سنگين، فشار و تنش فراواني را بر روي بدن شما
وارد مي آورند و همين امر موجب مي شود كه عضلات براي مدت زمان طولاني نرم و
سست باقي بمانند. اما نرمش ملايم و متعادل (مثل يوگا و پياده روي) به آب
شدن چربي ها سرعت مي دهد و مشكل شما را در مدت زمان كمتري حل مي كند.’’
*در مصرف نمك و ادويه زياده روي نكنيد
مصرف
بيش از حد ادويه جات و نمك ها باعث مي شود كه شكم شما نفخ كند. يك چهارم
فنجان سس كچاپ سه برابر مقدار سديمي كه بدن شما در طول روز نياز دارد، را
فراهم مي سازد. يك قاشق سوپخوري سس سويا جايگزين مناسبي براي آن خواهد بود.

*پتاسيم مصرف كنيد
اين
ماده طبيعي ادرار آور بوده و اثر نفخ آور نمك را از بين مي برد. مي توانيد
آنرا در گوجه فرنگي، موز، ماهي قزل آلا، بادام و گيلاس پيدا كنيد.
*H2Oبيشتري مصرف كنيد
نوشيدن آب به ميزان لازم، باعث مي شود تا آبي كه در بدن شما به دليل وجود نمك جمع شده به آساني خارج شود و نفخ شكمتان از بين برود.

4 حركت شكم كه معجزه مي كند!
1-دراز نشست استاندارد….. 2-دوچرخه…..3- دراز نشست عمودي … 4- ورزش پهلوها
6 تصور غلط كه باعث افتادگي شكم مي شود
1- براي سفت شدن شكم يايد حركات مربوط به آن را هر روز انجام دهيد
دليل:
عضلات شكم نياز به استراحت و بهبودي دارند. در طول زمان استراحت است كه
ماهيچه ساخته مي شود. ‘’كتي كيلر’’ مربي و نويسنده كتاب ‘’ تمرين هاي كتي
براي هنر پيشگان’’ اظهار مي دارد كه: ‘’انجام تمرين هاي شكمي براي 3 تا 5
روز در هفته موجب مي شود شما عضلات سفت، و شكم صافي پيدا كنيد.’’
2- تمرين كامل شكم نيم ساعت طول مي كشد
دليل: كيلر معتقد است. ‘’اگر
نيم ساعت طول بكشد تا شما احساس كنيد عضلات شكمتان در تحرك هستند، پس
احتمالا حركات را اشتباه انجام مي دهيد. …نحوه انجام دادن حركات را مجددا
بازبيني نماييد و بر روي مدت زمان تمركز نكنيد. هميشه كيفيت مهم تر از كميت
است.
3- دراز نشست خيلي آرام، عضلات را محكم تر مي كند
دليل: آنقدر كه
روند معمولي دراز نشست شما را لاغز مي كند، آرام انجام دادن آن به آب شدن
چربي ها كمك نمي كند. در حقيقت كندي در انجام حركات اصلا سودمند نيست.
تمرينات بايد به شما در هر حالتي كمك كنند: چه بخواهيد وارد ورزش كيك بوكس
شويد چه بخواهيد يك چمدان را از روي زمين بلند كنيد. در هر دو حالت ذكر شده
شما كارهاي خود را كه در حالت اسلو موشن(slow motion) كه انجام نميدهيد.
4- بهترين زمان براي انجام حركات شكمي، آخر تمرين ها مي باشد
دليل:
‘’گيلبرت ويلت’’ محقق، فيزيوتراپيست و استاد دانشگاه نبراكسا، دانشكده علوم
پزشكي مي گويد: ‘’هيچ فرقي نمي كند شما چه زمان ورزش هاي شكمي را انجام
دهيد، فقط درست انجام دادن و ثبات در تمرينات است كه بايد مورد توجه قرار
گيرد.’’ بنابراين بهترين زمان وقتي است كه احساس كنيد مي خواهيد تمرينات را
انجام دهيد. اما اگر مي خواهيد در ابتداي تمرينات حركات مربوط به شكم را
انجام دهيد، اول بايد خودتان را حسابي گرم كنيد. هنگاميكه خون در گردش
باشد، مي توان به آساني از بروز بسياري از آسيب ديدگي ها جلوگيري كرد.
5- با انجام حركات پايليت (Pilates ) نمي توانيد شكم خود را 6 تكه كنيد
دليل:
‘’كيمبرلي ليون’’ يك مربي خصوصي در لوس آنجلس معتقد است كه: ‘’اين حركات
بيشترين تاثير را بر روي شكم شما مي گذارند و اگر آنها را به همراه يك رژيم
غذايي سالم انجام دهيد، به طور حتم مي توانيد لايه هاي مورد نظر خود را بر
روي شكم به وجود آوريد. شكل شكم، قد و بلندي نيم تنه بالايي شما، جزء
اموري هستند كه به ژن هايتان ارتباط پيدا مي كند.’’
6- بدون وزنه و دستگاه نمي توانيد شكم خود را آب كنيد
دليل: شما به
هيچ وجه به وزنه نيازي نداريد، البته بسياري از ورزشكاران براي اينكه
توانايي و قدرت خود را افزايش دهند از وزنه استفاده مي كنند. ليون مي گويد:
‘’بسياري از دستگاهها و وزنه ها براي استفاده خانم ها طراحي نشده اند، اگر
شما به طور مناسب در دستگاه قرار نگيريد، ممكن است فشار به قسمت هاي كه
نبايد، وارد شود. او براي ما يك نصيحت ديگر هم دارد: به زمين بچسبيد كه هم
موثر است هم ارزان و آنرا در هر جايي به راحتي مي توانيد پيدا كنيد.
نتيجه بيشتر در زمان كمتر
‘’ليو جردن’’، مربي تناسب اندام در مجموعه ورزشي اكينوكس در شهر نيويورك رازها را براي ما فاش مي كند:
حركات را كمي آرام تر انجام دهيد: با چهار شماره بالا بياييد و با 4 شماره به حالت اول باز گرديد.
5 تا 10 ثانيه در دشوارترين حالت دراز نشست باقي بمانيد.
حركات
خود را كم كم انجام دهيد: اين كار باعث مي شود تا عضلات شكم از ساير
ماهيچه ها جدا شده و تاثير تمرينات مستقيما بر روي شكم وارد شود.
شكم خود را صاف كنيد
انجام اين
حركت به شما كمك مي كند تا شكمتان را لاغر تر كنيد. در حالي كه صورتتان در
مقابل زمين قرار دارد، بر روي شكم دراز بكشيد. وزنتان را بر روي كمر و شكم
بدهيد و سعي كنيد دست ها و پاها را از روي زمين بلند كنيد. براي چند ثانيه
در اين وضعيت باقي بمانيد. سپس به موقعيت اوليه باز گرديد و يك مرتبه ديگر
اين حركت را تكرار كنيد
takbanoo.wordpre

لاغر شدن فوری با خوردن

با مصرف غذاها و نوشیدنی های رژیمی، متابولیسمتان را بـالا بـرده و
کالری بسوزانید. پس دفعه بعد که برای خرید مواد غـذایی بیرون می روید،
یادتان نرود که این مواد را هم جزء لیست خرید خود قرار دهید.

یادتان بـاشد:
میزان کالری مواد غذایی اهمیت زیادی دارد و هیچ چـیز را نمی‌توانید جایگزین یک رژیم غذایی متعادل و برنامه ورزشی منظم کنید.
این 10 ماده غذایی عبارتند از:
1- آب:
تحقیقات جدید اشاره بر
این دارند که نوشیدن آب، کاهش وزن را تسریع می‌بخشد. محققان در کشور آلمان
دریافته اند که متابولیسم افراد مورد تحقیق، با نوشیدن حداقل 17 اونس آب،
تا 30 درصد افزایش یافته است. این نوشیدنی طبیعی همچنین اشتها را نیز کاهش
می دهد و با کمک به دفع سدیم و سموم بدن، نفخ و باد شکم را نیز از بین می
برد. نوشیدن کافی آب در طول روز باعث می شود كه دیگر تشنگی را با گرسنگی
اشتباه نگیرید!
2- چای سبز:
تحقیقات نشان می
دهد که عصاره چای سبز، متابولیسم بدن را افزایش داده و به کاهش وزن کمک
می‌کند. این چای که در روحیه نیز تاثیر مثبت دارد، خواص ضد سرطانی نیز در
داشته که از بروز بیماری های قلبی نیز جلوگیری می کند.
3- سوپ:
با خوردن یک کاسه سوپ
به عنوان پیش غذا، هم کمتر غذا خواهید خورد و هم سریع‌تر چربی می سوزانید.
بر اساس تحقیقات انجام گرفته، سوپ در کاهش اشتها تاثیر بسیار شگرفی دارد،
به این دلیل که از مایعاتی تشکیل شده که گرسنگی را برطرف می‌کند. در این
تحقیق، زنان می بایست از بین سه پیش غذایی كه دارای 270 کالری بودند، یکی
را انتخاب می کردند. زنانی که سوپ مرغ و برنج را انتخاب کردند، 100 کالری
کمتر از سایرین مصرف می‌کردند.

4- گریپ فروت:
رژیم گریپ
فروت افسانه نیست! محققان دریافته اند که شرکت کنندگانی که با هر وعده
غذایی یک نصفه گریپ فروت مصرف می نمودند، به طور متوسط 6/3پوند وزن کم
کردند. این تحقیق اشاره بر این دارد که ویژگی‌های خاص غذایی موجود در این
میوه سرشار از ویتامینC، باعث پایین آوردن سطح انسولین خون می شود که به
کاهش وزن می انجامد. نکته: اگر از داروهای خاصی استفاده می‌کنید، حتما از
پزشک خود سوال کنید که احیانا گریپ فروت اثر منفی روی آنها نداشته باشد.
5- سیب و گلابی:
براساس
تحقیقات انجام گرفته، زنان چاقی که به رژیم غذایی خود سه عدد سیب یا گلابی
کوچک افزودند، نسبت به زنانی که میوه را در رژیم خود وارد نکردند، بیشتر
وزن کم کردند. افراد میوه خوار میزان کالری کمتری در روز مصرف می‌کنند.
مصرف این میوه های سرشار از فیبر و کم کالری، باعث می شود که احساس گرسنگی
شما برطرف شده و کمتر غذا بخورید.

6-کلم بروکلی:
تحقیقات
بسیار زیادی رابطه بین کلسیم و کاهش وزن را به اثبات رسنده اند. کلم
بروکلی نه تنها سرشار از کلسیم است، بلکه سرشار از ویتامین C می‌باشد که
جذب کلسیم را نیز بالا می برد. این ماده غذایی همچنین سرشار از ویتامین A و
فیبر است. این کلم که هر فنجان آن فقط 20 کالری در خود دارد، نه تنها با
چربی ها مقابله می‌کند، بلکه حاوی مواد گیاهی است که سیستم ایمنی بدن را
تقویت کرده و از شما در مقابل بیماری ها محافظت می‌کند.
7- ماست کم چرب:
طبق تحقیقات
انجام گرفته، محصولات لبنی به کاهش وزن کمک فراوانی می کنند. افرادی که تحت
رژیم های کم کالری هستند، و 3تا4 وعده مواد لبنی را جزء برنامه غذایی خود
درآورده اند، نسبت به کسانی که با همان میزان کالری، مواد لبنی کمتری در
رژیم غذایی خود داشتند؛ بسیار بیشتر وزن کم کردند. ماست کم چرب، منبع بسیار
غنی از کلسیم است که توصیه می شود 450 میلی گرم از آن را روزانه مصرف
کنید.
8-گوشت بوقلمون بدون چربی:
این
ماده غذایی که جزء غذاهای محبوب بدنسازان است، چربی سوزی می کند. تحقیقات
بسیاری ثابت کرده اند که پروتئین هم می تواند باعث بالا رفتن متابولیسم بدن
شود، چربی بسوزاند و بافت های ماهیچه‌ای جدید در بدن بسازد تا شما کالری
بیشتری بسوزانید. مصرف 3 اونس از سینه بوقلمون در یك وعده غذایی كه بدون
چربی و بدون استخوان و پوست باشد، حدودا 120 کالری در خود دارد که حاوی 26
گرم پروتئین کاهنده اشتها، یک گرم چربی و فاقد هرگونه چربی اشباع است.
9- آرد جو دوسر:
این ماده
غذایی که برای سلامت قلب بسیار مفید است، جزء بهترین انواع کربوهیدرات به
شمار می‌رود؛ چون منبع بسیار عالی از فیبر است که حلال چربی و مقابله کننده
با کلسترول می باشد. این ماده غذایی معده شما را به خوبی پر نگاه می دارد و
انرژی لازم برای انجام فعالیت ‌هایتان را به شما می‌دهد. از خوردن انواع
آماده این ماده غذایی خودداری کنید؛ چون نوع تازه آن است که می تواند
ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر لازم برای بدنتان را تامین کند.
10- فلفل تند:
محققان دریافته
اند که خوردن فلفل تند، متابولیسم بدن شما را بالا برده و اشتهایتان را
تقلیل می دهد. علت آن این است که کپسای سین (ماده موجود در فلفل) موقتا بدن
را برای ترشح بیشتر هورمون‌های استرس زا تحریک می‌کند، که این عمل
متابولیسم را بالا برده و باعث می شود که کالری بیشتری بسوزانید.
این 10 ماده غذایی مفید به طریق زیر به کاهش وزن کمک می کنند:
هریک از این مواد غذایی مفید برای کاهش وزن، معده تان را خوب پر كرده و با میزان کالری کمتر، گرسنگی شمار ا کاملا برطرف می کند.
میوه های تازه و آبدار، سبزیجات و سوپ، کالری های موجود در مواد غذایی
را کاهش داده و باعث می شود بدون تجاوز از حد تعادل کالری ها، بیشتر
بخورید.
میوه‌های پر فیبر، سبزیجات و حبوبات دستگاه گوارش شما را سلامت و سطح
انسولین خونتان را در حد تعادل نگاه می‌دارد که باعث می شود چربی کمتر در
بدن ذخیره شود.

گوشت لخت و بدون چربی متابولیسم را بالا برده و کالری می سوزاند؛ زیرا برای هضم، نسبت به موادغذایی دیگر به انرژی بیشتری نیاز دارد.
منبع:asianews.ir

غذاهای لاغر کننده

واقعیت
آن است که براى لاغر شدن لازم نیست که کاملا و به طور جدی دست از غذا
خوردن كشید. در واقع باید فقط از پرخوری دوری کرد و از خواص خوراکی ها در
بالابردن سوخت و ساز بدن سود جست. کلید لذت بردن از خوراکی ها در شناختن
آنان و شناختن نیاز بدن و متابولیسم بدن خویش است...

امروزه بسیاری از مردم جهان از چاقی و عوارض آن رنج می برند لاغر
شدن به جهت یافتن اندام متناسب و پیشگیری از بیماری هایی که با چاقی در
ارتباط مستقیم هستند مطلوب عده بسیاری شده است. خوردن به عنوان یکی از
لذتهای زندگی معزل چاقی را برای بسیاری از افراد به همراه آورده است.

واقعیت
آن است که براى لاغر شدن لازم نیست که کاملا و به طور جدی دست از غذا
خوردن كشید. در واقع باید فقط از پرخوری دوری کرد و از خواص خوراکی ها در
بالابردن سوخت و ساز بدن سود جست. کلید لذت بردن از خوراکی ها در شناختن
آنان و شناختن نیاز بدن و متابولیسم بدن خویش است.

شما مى توانيد
با مصرف متعادل خوراکی های مناسب، متابوليسم بدن خود را بالا برده و منجر
به سوزاندن كالرى شوید. آنچه در مصرف خوراکی ها بسیار مهم است آن است که
تعادل میان مصرف و سوزاندن کالری بدن حفظ شود. مصرف کالری به اندازه و ورزش
متعادل و منظم موجب رسیدن به وزن دلخواه و نگهداری آن وزن می گردد. در
کنار توجه متعادل به مصرف کالری و سوزاندن آن استفاده از مواد غذایی چربی
سوز مفید و اثربخش است. موادغذايى چربى سوز خوراکی هایی هستند که موجب
کارکرد بهتر متابولیسم بدن می گردند مصرف مداوام آنان موجب سوخت و ساز
بالاتر و بهتر بدن می شود.
این نکته را به خاطر داشته باشید که در واقع هیچ ماده غذایی وجود ندارد
که خوردن آن موجب کاهش وزن شود اما جایگزین کردن غذاهای کم کالری و حاوی
فیبر فراوان در رژیم غذایی به جای غذاهای پر کالری و پر چرب موجب کاهش کل
میزان کالری دریافتی روزانه می گردد.

موادغذايى چربى سوز
آب
بر اساس تحقیقات انجام شده
نتیجه گرفته شده است که نوشيدن آب موجب كاهش وزن مى شود. سوخت و ساز بدن
با نوشيدن هشت ليوان آب در روز به مقدار سی درصد افزايش می یابد. نوشیدن
زیاد آب موجب كاهش اشتها می گردد و نوشیدن آب موجب دفع سديم و سموم از بدن
می گردد. بر اساس تحقیقات به نظر می رسد که معمولا" احساس تشنگی به اشتباه
به احساس گرسنگی تعبیر می شود. در صورت احساس گرسنگی یک لیوان آب بنوشید و
اگر کمی بعد از آن هنوز احساس گرسنگی داشتید به رفع آن اقدام نمایید. آب
یکی از پارامترهای مهم در کاهش اشتها و در نتیجه جلوگیری از پرخوری است.
چاى سبز
کافیئن می تواند سرعت سوخت و ساز بدن را افزایش دهد اما زیاده روی در
نوشیدنی های کافئین دار برای سلامتی مناسب نیست. نوشیدن چاى سبز سوخت و ساز
بدن را افزايش مى دهد و برای سلامتی نیز بسیار سودمند می باشد.
سوپ به عنوان پیش غذا و یا میان وعده
خوردن
سوپ به عنوان پيش غذا ، موجب كاهش اشتها می شود و احساس گرسنگی برطرف می
شود. خوردن سوپ همچنین موجب کارکرد بهتر متابولیسم بدن می گردد.
سالاد به عنوان پیش غذا
خوردن
سالاد به عنوان پیش غذا موجب کنترل اشتها می شود. عادت به خوردن سالاد قبل
از شروع به خوردن غذای اصلی موجب پر شدن شکم می شود و نیاز به خوردن غذای
اصلی را کاهش می دهد همچنین مصرف سالاد میزان فیبر دریافتی روزانه شخص را
بالا می برد و موجب سوخت و ساز بهتر بدن می گردد.
سبزیجات تازه
سبزیجات دارای کالری پایین می باشند، سیستم ایمنی بدن را قوی می سازند
حجیم و سیرکننده می باشند و مصرف زیاد آنان در مقاسیه با سایر مواد غذایی
بسیار کمتر موجب افزایش وزن می شود. سبزیجات حاوی فیبر فراوان هستند و
کارایی دستگاه گوارش را بهتر می کنند. سبزیجات سوخت و ساز بدن را افزایش می
دهند.
سيب و گلابى
سيب و گلابى سرشار از فيبر می باشند. این دو میوه كم كالرى هستند و احساس گرسنگى را برطرف مى کنند.

گريپ فروت
گریپ
فروت سرشار از ويتامين C است و سطح انسولين را در خون پایین می آورد و
موجب فشار خون و کاهش قند خون مى شود. موجب سوزانده شدن چربی در بدن مى
شود. اگر تحت درمان برای بیماری خاصی می باشید در مورد مصرف گریپ فروت با
دکتر خود مشورت کنید زیرا مصرف این میوه با بعضی از داروها تداخل دارد.
کرفس

کرفس کم کالری است و سوخت و ساز بدن را افزايش مى دهد .
ماست کم چربی
کلسیم نقش موثری
در رژیم لاغری دارد. ماست كم چربی دارای کلسیم فراوان است و بر اساس
تحقیقات دریافت روزانه 600 میلی گرم کلسیم بیش از نیاز روزانه شخص به کلسیم
است و موجب کاهش سطح کلسترول بدن می گردد. مصرف 200 گرم ماست کم چربی
کلسترول بد، بدن را به میزان 5درصد كاهش می دهد. این خاصیت ماست به دلیل
وجود باکتری لاکتویاسیون و اسید و فیلوس موجود در ماست است بنابراين مصرف
فرآورده های لبنى کم چرب در رژیم غذایی لاغری توصیه می شود.
كلم بروكلى
بروکلی سرشار از
كلسيم و ويتامين C، ويتامين A و فيبر است. اين سبزى با چربى ها مقابله مى
كند و حاوى موادى است كه سيستم ايمنى بدن را تقويت و بدن در برابر بيمارى
ها محافظت مى كند. بروکلی موجب سوخت و ساز بهتر بدن می شود و در نتيجه بدن
كالرى بيشترى مى سوزاند.

سیر
سیر
تقویت کننده های قوی سیستم ایمنی بدن می باشد و موجب کارکرد بهتر
متابولیسم بدن می شود در نتیجه چربی ها در بدن سريع تر سوزانده می شوند.
غلات کامل
غلات به همراه سبوس آنان بهترين منبع برای تأمین فیبر روزانه مورد نیاز
بدن می باشند غلات کامل تعادل قند خون را حفظ می نمایند دیر هضم تر از غلات
بدون سبوس هستند سرعت هضم غذا را کاهش داده و موجب احساس سیری طولانی تری
را می شوند.
جو
جو از بهترين كربوهيدرات ها
می باشد. جو منبع خوبی برای تامین فيبر روزانه مورد نیاز بدن است. جو
احساس گرسنگى را برطرف مى ک�

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]

[مشاهده در: www.ashpazonline.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 1081]