تور لحظه آخری
امروز : چهارشنبه ، 23 آبان 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):اگر نزد خداوند عبادتى بهتر از شكرگزارى در همه حال بود كه بندگان مخلصش با آن عبادتش ك...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

تشریفات روناک

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

لوله بازکنی تهران

آراد برندینگ

خرید یخچال خارجی

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

بازسازی ساختمان

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

زانوبند زاپیامکس

روغن بهران بردبار ۳۲۰

قیمت سرور اچ پی

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

قیمت سرور dl380 g10

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

پوستر آنلاین

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

اوزمپیک چیست

خرید اکانت تریدینگ ویو

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

نگهداری از سالمند شبانه روزی در منزل

بی متال زیمنس

ساختمان پزشکان

ویزای چک

محصولات فوراور

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

دوربین سیمکارتی چرخشی

همکاری آی نو و گزینه دو

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

الک آزمایشگاهی

الک آزمایشگاهی

خرید سرور مجازی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

لوله و اتصالات آذین

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1828807857




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

فواید امگا 3 : داروخانه ی طبیعت


واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: محققان با توجه به رژيم غذايي در مناطقي که شيوع بيماري‌هاي قلبي در آنها کم بود، دريافتند که رمز سلامت آنها، مصرف محصولات دريايي است که امگا-3 کافي براي عملکرد طبيعي سلول‌ها را فراهم مي‌کند.
مطالعات وسيعي در زمينه آثار اُمگا-3 بر سلامت و عملکرد طبيعي ارگان‌هاي بدن صورت گرفته است که همگي مويد نقش انکارناپذير مصرف آبزيان در سلامت عمومي ‌بدن است.
در واقع بدن براي حفظ سلامت خود به يک سري چربي نياز دارد که حتما بايد از طريق غذا به بدن برسند، زيرا بدن توانايي ساخت اين دو گروه چربي را نداشته و فقط از طريق رژيم غذايي مي‌تواند اين چربي‌ها را دريافت کند. به همين علت اين چربي‌ها را، اسيدهاي چرب ضروري ناميده اند. کمبود اين چربي‌ها عوارض بسيار جدي را به دنبال دارد. از علايم پوستي گرفته تا علايم عصبي، گوارشي، عملکردي و مغزي از نتايج کمبود اين چربي‌ها هستند.
اين چربي‌ها شامل اسيدهاي چرب امگا-3 و امگا-6 مي‌شوند که بدن، چربي‌ها ديگر را از آنها توليد مي‌کند. اين اسيد‌هاي چرب براي عملکرد طبيعي بدن ضروري هستند. بخشي از فعاليت آنها در کنترل انعقاد خون، ساختار سلولي و ساخت غشاي سلول‌هاي مغزي موثر بوده و همچنين آثار بسيار مفيدي در جلوگيري از بيماري‌هاي قلبي عروقي، سکته‌ها، بيماري‌هاي پوستي مانند پسوريازيس و افسردگي، آسم و... دارند.
اسيدهاي چرب امگا-3 در ماهي‌ها به ويژه انواع ماهي‌هاي چرب مانند ماهي خال مخالي، ماهي‌هاي خاوياري، سالمون و... به مقدار زياد وجود دارد. ساير منابع غذايي آن روغن سويا و کانولا، جوانه گندم ، گردو، روغن تخم کتان، سبزيجات برگ سبز و روغن کبد ماهي مي باشد.
منابع امگا-6 نيز بسيار گسترده‌اند و در انواع روغن‌هاي گياهي مانند ذرت، آفتابگردان و... وجود دارد.
همان‌طور که عنوان شد، هر دو گروه اين چربي‌ها براي بدن لازم و ضروري‌اند. اما رعايت نسبت مناسب ميان مصرف آنها نيز بسيار پراهميت است. متاسفانه در مناطقي از جهان مانند ايران که مصرف ماهيان و محصولات دريايي پايين است، نسبت مصرف امگا-6 به امگا-3 در حدود 20 به 1 است.
بنابراين، در چنين رژيمي‌مصرف چربي‌هاي سودمند امگا-3 پايين است. در حالي که بهترين نسبت مصرف امگا-6 به امگا-3، نسبت 4 به 1 است. چنين نسبتي با مصرف حداقل دو بار ماهي و محصولات غذايي دريايي در هفته به دست مي‌آيد.

نقش امگا-3 در بدن

امگا-3 در بدن به حدي مهم است که در مسيرهاي مهم متابوليک بدن نقش دارد، فعاليت آن از سطح سلولي با شرکت در ساختمان غشاي سلولي آغاز مي‌شود و سلامت غشا را حفظ مي‌کند. ويژگي‌هاي غشاي سلولي تحت تاثير نوع چربي است که مصرف مي‌شود.
مصرف بالاي چربي‌هاي اشباع سبب افزايش‌‌شکنندگي غشاي سلولي مي‌شود و زمينه بروز آسيب‌هاي سلولي و حتي بروز سرطان را در ابعاد سلولي فراهم مي‌کند، در حالي که با مصرف چربي‌هاي سالم‌تر مانند امگا-3 سلول‌ها در برابر آسيب‌ها بيمه مي‌شوند.
به تازگي ترکيبي به نام رزولوين شناسايي شده است که اين ترکيب از تبديل امگا-3 موجود در آبزيان در بدن به وجود مي‌آيد.
آثار مفيد امگا-3 در درمان اختلالات روحي مانند افسردگي و اختلالات دو قطبي مشاهده شده است، بنابراين بسياري از پزشکان در درمان بيماران خود امگا-3 را نيز لحاظ مي‌کنند.
محققان همچنين ارتباط ميان وضعيت امگا-3 و افسردگي پس از زايمان را مورد بررسي قرار دادند.
در اين تحقيق، ميزان دوکوزاهگزانوئيک اسيد در خون 380 زن استراليايي شش ماه پس از زايمان بررسي و مشخص شد که افزايش يک درصدي ميزان آن در خون سبب کاهش 59 درصدي در علايم افسردگي مي‌شود.
در طول بارداري، روزانه در حدود 2/2 گرم اسيد‌هاي چرب ضروري به مصرف جنين مي‌رسد، در نتيجه پس از زايمان با کاهش ميزان آنها در بدن مادر، خطر ابتلا به افسردگي پس از زايمان افزايش مي‌يابد.
..

آتوسا جان ممنون از اطلاعات خوبت.
آیا خوردن قرصهای امگا3 و 6 می تونه جایگزین مناسبی باشه؟

آرزو* نوشته است:
آتوسا جان ممنون از اطلاعات خوبت.
آیا خوردن قرصهای امگا3 و 6 می تونه جایگزین مناسبی باشه؟

چرا به شکل طبیعی امگا3 رو مصرف نمیکنی ؟ مسلما هر ویتامینی طبیعیش بهتر از مصنوعیشه
در مورد قرص من چیزی نمیدونم باید اینو پزشک تجویز کنه .






این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 468]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن