تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1835186544
ماکاروني سوخاري و سبزي : ماکارونی و نودل
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
ماکاروني سوخاري و سبزي
مواد لازم براي 4 نفر:
ماکاروني نازک و تخم مرغي/ 315 گرم
روغن مايع براي سرخ کردن/ به ميزان لازم
مخلوط نخودفرنگي، قارچ، براکلي و فلفل دلمه اي رنگي پخته/ 500 گرم
مواد لازم براي تهيه ي سس بادام زميني:
کره ي بادام زميني/ 200گرم(سه چهارم پيمانه)
شکر قهوه اي/ 1 قاشق سوپخوري
سير له کرده/ 1 حبه
شيره نارگيل/ 375 ميلي ليتر(يک و يک دوم پيمانه)
سوياسس/ 2 قاشق سوپخوري
سس چيلي تند/ 2 قاشق چايخوري
روش تهيه:
ماکاروني را در قابلمه ي جاداري- که حاوي آب جوش است- بريزيد و به مدت 2 تا 3 دقيقه بپزيد. سپس، آب اضافي آن را خالي کنيد و روي هوله ي کاغذي بريزيد تا رطوبتش گرفته شود. حالا در تابه ي بزرگي روغن بريزيد و با حرارت ملايم داغ کنيد؛ طوري که اگر يک تکه نان داخلش بيندازيد ظرف 50 ثانيه طلائي رنگ شود. اکنون ماکاروني را در چند نوبت درون روغن داغ فرو ببريد و به مدت 2 تا3 دقيقه يا تا زماني که پف کند و ترد شود، در آن نگه داريد. آن گاه روي هوله ي کاغذي روغنش را بگيريد و گرم نگه داريد. حالا مخلوط سبزي را گرم کنيد و هنگام پذيرائي، ماکاروني را در بشقاب يا ديس مورد نظر بريزيد و سبزي ها را رويش بريزيد و سس بيفزائيد.
روش تهيه ي سس بادام زميني:
کره ي بادام زميني، شکر، شيرنارگيل، سوياسس و سس چيلي را، در تابه ي مناسبي بريزيد و با حرارت ملايم به مدت 3 تا5 دقيقه، همه ي مواد را با هم مخلوط کنيد.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 765]
-
گوناگون
پربازدیدترینها