محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827888060
سس فلفل : دیپ ، سس و چاشنی
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
سير كوبيده يك بوته
فلفل دلمه‌اي قرمز ساطوري‌شده يك عدد
فلفل قرمز تازه ساطوري‌شده پنج عدد
روغن زيتون نصف پيمانه
سس فلفل براي ماكاروني
طرز تهيه:
روغن را روي حرارت ملايم داغ كرده سير و فلفل را در آن ريخته و مرتب هم‌زده تا سير كمي طلايي شود بعد از آن فلفل دلمه‌اي را اضافه مي‌کنيم اين سس آماده است تا روي ماكاروني آماده ريخته، هم‌زده و نوش‌جان كنيد.
نكته:
در صورت تمايل مي‌توانيد مقداري پنير فتا هم به اين سس اضافه كنيد.
اين سس را مي‌توانيد در شيشه در بسته به مدت دو تا سه هفته در يخچال نگهداري نماييد.
آشپزی خانواده سبز
پيوست ها:
red-pepper-sauce.jpg [ 43.56 KiB | بازديد 98 بار ]
زرده تخم مرغ سفت شده=4 تا 5 عدد
روغن زیتون=2/1 پیمانه
فلفل=1 تا 2 قاشق مرباخوری
نمک=بمقدار کم
زعفران=بمقدار کم
(ممکن است بجای زعفران کمی پاپریکا مصرف کنیم)
طرز تهیه:
زرده تخم مرغ را در کاسه ای می ریزیم و خوب حل می کنیم،بعد زعفران را در کمی آب جوش حل می نمائیم و با روغن زیتون و فلفل و نمک کم کم داخل زرده تخم مرغ می ریزیم و بهم می زنیم تا تمام مواد مخلوط شود،بعد سس را از صافی رد می کنیم تا کاملا نرم و لطیف گردد. ممکن است 2 قاشق سوپخوری سرکه یا آبلیمو به سس اضافه کنیم. این سس به مصرف تخم مرغ سفت و سبزیجات پخته شده می رسد. غلظت و شکل آن مثل مایونز و رنگ آن قرمز است.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 233]
-
گوناگون
پربازدیدترینها