انواع اسموتی : کافی شاپ ( نوشیدنی های سرد و گرم)

واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: اسموتی ماست و انبه
مواد لازم:
آب معدنی خنک: ‌100 میلی‌گرم
انبه: یک عدد،
هسته آن جدا شود
ماست: 110 گرم
پودر دارچین: یک
قاشق چای‌خوری
چند قطعه انبه و چوب دارچین برای تزئین
طرز تهیه:
• تمام مواد را درون دستگاه مخلوط کن بریزید و آنقدر هم بزنید تا خوب مخلوط شده
و نرم شوند.
• اسموتی آماده شده را درون لیوان بریزید و آن را با قطعات انبه و چوب دارچین
تزئین کنید.
پيوست ها:
-Smoothie.jpg [ 20.55 KiB | بازديد 1004 بار ]

اسموتی سه میوه:
مواد لازم برای 3 نفر:
توت فرنگی یخ زده: نصف
پیمانه
شاتوت یخ زده: نصف پیمانه
تمشک یخ زده: نصف
پیمانه
شیر: یک و نیم
پیمانه
شکر: ‌سه قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
• توت فرنگی، ‌نصف پیمانه شیر و یک قاشق غذاخوری شکر را درون دستگاه غذا ساز یا
مخلوط کن، خوب با هم مخلوط کنید تا نرم و روان شوند.
• درون لیوان‌های بلند و خنک شده،‌ مخلوط تهیه شده را به عنوان لایه اول
بریزید.
• برای لایه دوم، شاتوت یخ زده، ‌نصف پیمانه شیر و یک قاشق غذاخوری شکر را درون
دستگاه مخلوط کن یا غذاساز خوب با هم مخلوط کنید و آن‌ها را روی لایه اول
بریزید.
• برای تهیه لایه سوم دستور فوق را این بار با تمشک اجرا کنید وآن‌ها را روی
لایه دوم بریزید.
• روی اسموتی را با شاتوت تازه تزیین کنید و آن را نوش جان کنید.
پيوست ها:
smoothie_berry.jpg [ 44.96 KiB | بازديد 996 بار ]

اسموتی پرتقال و توت فرنگی
مواد لازم:
پرتقال: دو عدد، پوست
کنید و به قطعات کوچک‌تر تقسیم کنید.
آب یک عدد لیمو
توت فرنگی یخ زده: 200
گرم
آب پرتقال: ‌150 میلی‌لیتر
یخ خرد شده
شکر: نصف قاشق غذاخوری (اختیاری)
طرز تهیه:
• ابتدا آب پرتقال و لیمو و شکر را با استفاده از همزن با هم مخلوط کنید‌.
• سپس توت فرنگی‌ها و پرتقال‌ها را به مخلوط اضافه کرده و تا حدی که نرم و روان
شوند هم بزنید.
• اسموتی آماده شده را درون لیوان‌های حاوی یخ خرد شده بریزید و نوش جان کنید.

اسموتی موز و توت فرنگی
مواد لازم:
آب پرتقال: یک و یک چهارم پیمانه
موز: ‌یک عدد
توت فرنگی یخ‌زده: یک و یک چهارم پیمانه
ماست کم چرب: ‌نصف پیمانه
شکر:‌ یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
• آب پرتقال، موز، توت فرنگی، ماست و شکر را درون دستگاه همزن ریخته و آن‌ها را
تا حدی که نرم و روان شوند با هم مخلوط کنید.
• اسموتی موز و توت فرنگی را خنک بنوشید.

اسموتی هلو و زردآلو
مواد لازم:
هلوی یخ‌زده: یک و نیم پیمانه
شیر: یک و نیم
پیمانه
زردالو یا نکتار هلو یا آب پرتقال: یک و نیم پیمانه
موز: یک عدد، به قطعات کوچک درآورده شود.
مربای زردالو: 4/1 پیمانه
وانیل:‌یک قاشق چای‌خوری
برای تزیین:
چند برگ تازه نعنا
چند برش هلو
طرز تهیه:
• با استفاده از یک همزن، قطعات هلو، شیر، نکتار، موز، مربا و وانیل را با هم
مخلوط کنید تا نرم و روان شوند.
• مخلوط را درون لیوان‌هایی که از قبل آماده کرده‌اید بریزید.

اسموتی خربزه و کیوی

خربزه شیرین: 100 گرم، خرد شده
کیوی: 2 عدد، پوست گرفته
ماست ساده: 120 میلی لیتر
شیر: 60 میلی لیتر

طرز تهیه
همه مواد را در مخلوط کن ریخته و برای 1 دقیقه
بزنید تا یکدست شوند، سپس در لیوان دلخواه ریخته و بلافاصله سرو کنید.
پيوست ها:
fdc942733.jpg [ 12.55 KiB | بازديد 982 بار ]

اسموتی آناناس

ماست یخ زده یک چهارم لیوان لیوان
پوره ی آناناس سه چهارم لیوان ترجیحا یخ زده
یخ چند تکه

همه مواد را در مخلوط کن میکس کنید.

پيوست ها:
pineappl.jpg [ 7.12 KiB | بازديد 968 بار ]

اسموتی نارگیل و لیمو
ماست کم چرب: 600 گرم
شیر نارگیل: یک و نیم پیمانه یا کمی بیشتر
آب یک عدد لیمو
عسل: یک قاشق
چای‌خوری
یخ مکعبی شکل: 15 قطعه
طرز تهیه:
1- ماست، شیر نارگیل، ‌آب لیمو و عسل را درون یک مخلوط کن بریزید و دکمه آن را
روشن کنید.
2- مخلوط را تا آنجا هم زنید که نرم و روان شود.
3- قطعات یخ را درون دستگاه همزن یا هر دستگاه دیگری که مناسب خرد کردن یخ باشد
بریزید و آن‌ها را خرد کنید.
4- یخ‌ها را درون دو لیوان بریزید و مخلوط را روی آن‌ها بریزید و فورا میل کنید
پيوست ها:
pmcp.jpg [ 24.64 KiB | بازديد 961 بار ]

اسموتی زردآلو

زردآلوی خشک: 75 گرم یا 150 گرم زردآلوی
تازه
بستنی وانیلی: 300 میلی لیتر
شیر: 3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه
همه مواد را در مخلوط کن ریخته و برای 1 دقیقه بزنید، سپس در لیوان مورد نظر
ریخته و سرو کنید

اسموتی موز و شکلات

شير سويا شكلاتي مكسوي يك
ليوان

موز نصف يك
عدد

خامه براي
تزئين

طرز
تهيه
موز را پوست كنده و با شير سويا شكلاتي درون مخلوط كن ريخته و
آنقدر بهم بنزنيد تا كاملا مخلوط شود.
مايع غليظ بدست امده را در ليوان خالي
كنيد و با حلقه هايي از موز و كمي خامه زده شده تزئين كنيد.
از انواع ميوه هاي
فصل مانند توت فرنگي ،اناناس و يا سبزيجاتي مانند هويج براي تهيه انواع اسموتي
استفاده كرد.

پيوست ها:
chocolate-smoothie.jpg [ 66.61 KiB | بازديد 465 بار ]

اسموتی انار و نارنگی
موز رسیده 1عدد
ماست خامه ای 400 میلی لیتر
دانه های انار مقداری
نارنگی مقداری
گردو خرد شده دلخواه

همه مواد را در مخلوط کن میکس کنید و با گردو تزیین کنید.
پيوست ها:
pomegranate.jpg [ 7.12 KiB | بازديد 923 بار ]

اسموتی نسکافه
موارد لازم برای 2 نفر:

پودر کاکائو دو قاشق مرباخوری

نسکافه دو ق مرباخوری

شکر به اندازه تمایل

دارچین یک ق چایخوری

شیر یک پیمانه

قطعات یخ

خامه فرم گرفته برای تزیین
بستنی وانیلی دلخواه

دستور
پخت

دو پیمانه آب رو جوش بیارین و با نسکافه و شکر مخلوط کنین .شیر رو
بجوشانین و بعد با پودر کاکائو مخلوط کنین . دارچین رو بهش اضافه کنین و دو مخلوط
رو با هم مخلوط کنین . بذارین کمی خنک بشه . داخل میکسر قطعات یخ و مخلوط نوشیدنی و بستنی
رو بریزین و بذارین تا کاملا قطعات یخ خرد و نوشیدنی یخمکی بشه . توی گیلاس بریزین
و روی اون رو با خامه و پودر دارچین و نسکافه و کمی سس شکلات مایع تزیین کنین

انبه درشت يك عدد

گيلاس 10 عدد

يخ هشت تكه

خامه فرم گرفته براي تزئين

اِسموتي انبه و
گيلاس

طرز
تهيه:

هسته گيلاس را جدا كنيد. پوست انبه را بكنيد و گوشت آن
را از هسته جدا كنيد. انبه، گيلاس و يخ را در مخلوط‌كن ريخته و مخلوط كنيد. در صورت
تمايل نصف قاشق چايخوري وانيل شكري به مخلوط اضافه كنيد. سپس آن را در ظرف مورد نظر
ريخته و با خامه و گيلاس تزئين كنيد.

اسموتی مخلوط میوه با نعنا
مواد لازم برای 4 نفر:
مخلوط میوه: یک و نیم پیمانه،( ترجیحا مخلوط میوه‌هایی مانند آلو، توت‌فرنگی، هلو)
نصف یک موز بزرگ
نعنای خرد شده تازه: چند شاخه
شیر: یک و نیم پیمانه
یخ خرد شده: 2 پیمانه
طرز تهیه:
• تمام مواد فوق را به غیر از یخ با هم مخلوط کنید.
• سپس یخ را به مخلوط اضافه کرده و دوباره مخلوط کن را روشن کنید.
• آنقدر مخلوط را هم بزنید تا مخلوط نرم و روانی بدست آید.
• اسموتی آماده شده را درون چهار لیوان ریخته و نوش جان کنید.
پيوست ها:
95930.png [ 153.12 KiB | بازديد 746 بار ]

اينم اسموتي شاتوت و موز كه خيلي خوشمزه بود
پيوست ها:
اسموتي توت.JPG [ 97.2 KiB | بازديد 177 بار ]

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]

[مشاهده در: www.ashpazonline.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 1381]