میشه با غذاساز گردو ساییده واسه فسنجون درست کرد؟ : لوازم برقي در آشپزخانه

واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: میشه با غذاساز گردو ساییده واسه فسنجون درست کرد؟

سوال بالا سوالی که من دارم میخواستم بدونم اگه میشه اینکارو با غذاساز انجام داد،منم دیگه خردکن مولینکس 123(از همونایی که مامانامون باهاش گردوی فسنجونو درست میکنن) رو نگیرم.من اصولا میخوام که وسایل اضافی رو از لیست لوازم جهیزیه ام بابت جای کم خونه های آپارتمانی کم کنم

ضمنا میخواستم بدونم که این مینی سرخ کن ها ف*ی*ل*ت*ر های قابل تعویض دارن؟چون من دل خوشی از نوع ثابتش ندارم و اینکه مارکهای معروف مینی سرخ کن داره یا نه؟ و اگه آره امکاناتش چی هست و راضی هستین؟

دوست عزيز جواب سوال اولتونو نميدونم(مطمئن نيستم) اما در جواب سوال دومتون بايد بگم مارك تفال ميني سرخ كن داره اما به نظر من ميني سرخ كن نگير چون فقط اندازه يه ملاقه سيب زميني خلالي يا يه تيكه مرغ(مثلا رون مرغ) رو ميشه توش براي يه نوبت سرخ كرد. (هر بار سرخ كردن هم 15 دقيقه وقت ميبره )درسته فضاي خونه ات كمه (استنباطم از طرح سوالتون اين بود) اما بايد به فكر كارايي وسايل هم باشين. بهترين گزينه اي كه من بهتون پيشنهاد ميكنم اينه كه اين سرخ كن جديد تفال كه با يه قاشق روغن سرخ ميكنه بگيري البته اگه واقعا اهل غذاهاي سرخ كردني هستين و گرنه سرخ كن يه وسيله تزئيني ميشه براتون.

راحيل نوشته است:دوست عزيز جواب سوال اولتونو نميدونم(مطمئن نيستم) اما در جواب سوال دومتون بايد بگم مارك تفال ميني سرخ كن داره اما به نظر من ميني سرخ كن نگير چون فقط اندازه يه ملاقه سيب زميني خلالي يا يه تيكه مرغ(مثلا رون مرغ) رو ميشه توش براي يه نوبت سرخ كرد. (هر بار سرخ كردن هم 15 دقيقه وقت ميبره )درسته فضاي خونه ات كمه (استنباطم از طرح سوالتون اين بود) اما بايد به فكر كارايي وسايل هم باشين. بهترين گزينه اي كه من بهتون پيشنهاد ميكنم اينه كه اين سرخ كن جديد تفال كه با يه قاشق روغن سرخ ميكنه بگيري البته اگه واقعا اهل غذاهاي سرخ كردني هستين و گرنه سرخ كن يه وسيله تزئيني ميشه براتون.

فقط یه دونه ران مرغ؟؟؟
باشه بی خیال میشم.ممنون که گفتی

در ضمن،کسی از این غذاساز های بوش داره که اینجا عکسش هست؟

این مدل که اینجاست 1100 واته، و 226 تومنه من به خاطر قدرتش و اینکه
زیرش محفظه برای تیغه ها داره انتخابش کردم،یه مدل دیگه هم داره که
عینا مثل اینه اما 850 واته و محفظه نداره و 20 تومنی ارزونتره
شما چی میگین؟

عزیزم هر دو تاپیک ادغام شد و به انجمن مناسب انتقال داده شد.

من غذاساز براون دارم كه يه محفظه كوچك داره مخصوص گوشت .......من با اون گردو خرد مي كنم خيلي راضي هستم به نظرم كاملا كار آسياب را انجام مي ده

lili766715 نوشته است:من غذاساز براون دارم كه يه محفظه كوچك داره مخصوص گوشت .......من با اون گردو خرد مي كنم خيلي راضي هستم به نظرم كاملا كار آسياب را انجام مي ده

یعنی لیلی جون قشنگ نرم و یکدستش میکنه و روغنش موقع پختن حسابی در میاد چون ما همیشه گردو رو با مولینکس حسابی خرد میکنیم که موقع پخت خوب روغن بده ؟

ببین من تجربه خودمو میگم شاید مفید باشه.من مدتها فسنجون درست نمی کردم چون آسیاب نداشتم.بعد مامان یکی از دوستام که مثل اکثر مامانا با تجربه هست بهم روش دیگه ای یاد داد و گفت خودش سالهاست از این روش استفاده میکنه.
گردوها و یک پیاز و مثلا 3 لیوان آب رو با هم بریز تو مخلوط کن.یه مخلوط صاف و یکدست به دست میاد که میریزیش تو قابلمه و ادامه ماجرا...
یعنی این روش حتی برای کسایی که آسیاب دارن هم بهتر و سریع تر و ساده تر و کارآمد تره.

بعد هم اینکه خیلی وسواس به خرج نده.درسته داری جهیزیه میخری اما بعدش هم دنیا باز ادامه داره.فوق فوقش هم دیدی خیلی لازمته بعدا میخری.

آهان یه چیز دیگه.رو آبمیوه گیری هیچ غذا سازی اعتماد نکن.اگه آبمیوه گیری میخوای جدا بگیر....خیلی ضعیف و کم حجمن.

mahgol نوشته است:ببین من تجربه خودمو میگم شاید مفید باشه.من مدتها فسنجون درست نمی کردم چون آسیاب نداشتم.بعد مامان یکی از دوستام که مثل اکثر مامانا با تجربه هست بهم روش دیگه ای یاد داد و گفت خودش سالهاست از این روش استفاده میکنه.
گردوها و یک پیاز و مثلا 3 لیوان آب رو با هم بریز تو مخلوط کن.یه مخلوط صاف و یکدست به دست میاد که میریزیش تو قابلمه و ادامه ماجرا...
یعنی این روش حتی برای کسایی که آسیاب دارن هم بهتر و سریع تر و ساده تر و کارآمد تره.

بعد هم اینکه خیلی وسواس به خرج نده.درسته داری جهیزیه میخری اما بعدش هم دنیا باز ادامه داره.فوق فوقش هم دیدی خیلی لازمته بعدا میخری.

آهان یه چیز دیگه.رو آبمیوه گیری هیچ غذا سازی اعتماد نکن.اگه آبمیوه گیری میخوای جدا بگیر....خیلی ضعیف و کم حجمن.

عجبببببببببببببببببببببببببب! این مامان دوست شما هم عجب اوسایی واسه خودش!
درمورد آبمیوه گیری هم حق با شماست.من میخوام این مدل فیلیپس رو بگیرم که 650 واته ،هم خوشکله هم اینکه حدس میزنم قوی باشه و خوب آب بگیره.

ببین قدیما زمان مامان هامون یه آبمیوه گیری هایی بودن به آب هویج گیری معروف بودن.خیلی هم قوی بودن و جون داشتن.به صدتا از این مدل جدیدیا می ارزیدن.منتها من مارکش یادم نیست.از سن و سالهای بالاتر امار بگیر.اگه اسمشو فهمیدی به منم بگو.

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]

[مشاهده در: www.ashpazonline.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 5184]